Winchester Guide
Lev som en lokal i Winchester
Bedste barer og restauranter
Spredt langs Winchesters lange strækning af High Street er masser af gode spisesteder at dukke sig ind i og tanke op. No.5 Bridge Street (5 Bridge Street; tlf: 01962 863838) har en dejlig afslappet stemning med sine trægulve, bare murværk og smukt fremviste kunstværker. Det har også en fremragende britisk menu og et meget godt vinkort, der gør det perfekt til både lange, dovne søndagsfrokoster eller romantiske aftendater. På tværs af gaden er den fabelagtige Chesil Præstegård (1 Chesil Street; tlf: 01962 851555). Stammer tilbage fra 1500'erne og er en af de ældste kommercielle ejendomme i Winchester og har på et eller andet tidspunkt været købmandshus, antikbutik, garveri, rektorhjem og et. Det er nu hjemsted for en seriøst imponerende restaurant, der drives af Mark og Eleanor Dodd, og serverer britiske klassikere i topklasse og et perfekt udvalg af lokaleat færdiggøre. Lige op ad vejen ligger Jamie Olivers Union Jacks til træfyret fladbrød(8-10 High Street; tlf: 01962 677077, mens for en drink før middagen har Greens vinbar lyst til at træde tilbage i tiden med sit mørke træinteriør (4 Jewry Street?; Tlf: 01962 869630).
Bedste steder til
For en afhentning midt på eftermiddagen er Caracoli (100 High Street; tlf .: 01962 808185) et godt sted at stoppe på for frisk kaffe, lækker håndlaveteller fyldte foccacia sandwich. Hvis du er mere i humør til fransk konditori, er der også en Maison Blanc på High Street (tlf: 01962 877563), mens du kan hente lidt lø-te på den dejlige Char (156 High Street; tlf: 01962 868760). Er du ikke en fan? Judes Ice Cream (Hazeley Road; 01962 711444) serverer kun hjemmelavetved hjælp af lokale ingredienser, der findes i masser af varianter.
Ting at gøre
Winchester sprudler i sømmene med ting at lave - så meget faktisk, at en lang weekend bare ikke er nok. For det første ville en tur til byen ikke være komplet uden et besøg i Winchester Cathedral (9 The Close; tlf: 01962 857200). Det er en af de største katedraler i England og blev grundlagt i 1079. Det blev derefter bygget og ombygget i løbet af de næste fem århundreder og er en vidunderlig blanding af arkitektoniske stilarter, fra anglo-normanniske til sen-gotisk. Kor -tjenester der er uhyggeligt smukke. Der er også den dejlige National Trust-ejede City Mill (Bridge Street; tlf: 01962 870057). Det blev genopbygget i 1744 og er en af de eneste overlevende urbane majsmøller i England. Der er regelmæssige bagedemonstrationer og en genial butik til afhentning af friskmalet mel.
Litterære fans kan hoppe på en bus til Jane Austen's House Museum, hvor forfatteren boede fra 1809 til 1817 (Chawton, Alton; tlf: 01420 83262); eller du kan besøge den permanente illustrerede Jane Austen -udstilling i Winchester Cathedral. Alternativt kan du tage på en af Keats Walks. Digteren boede i byen i sensommeren og efteråret 1819 og gik en daglig tur gennem Cathedral Close og Water Meadows til St. Cross (for nøjagtige ruter, gå til Besøgwinchester.co.uk ). For mere af det store udendørs er der Abbey House and Gardens (The Broadway), som er fyldt med farver om sommeren, de victorianske haver i Dekanatet og Dean Garnier Garden i Cathedral Close, og den maleriske flod Itchen og Weirs Walk . Turen går forbi ruinerne af det middelalderlige bispepalads, Wolvesey Castle (College Street; tlf: 023 9237 8291). Hvis du foretrækker at komme på din cykel, er der også Heritage Cycle Tours (01980 862099), som tager dig gennem byen og ud til landsbyerne.
Hvad sker der i julen?
Winchester kommer til live klog katedralens indre tæt er fyldt med over 100 hytter, der udgør de berømte. Hver er spændt medog fyldt med,og masser af. Kom jul det indre tæt er også hjemsted for den romantiske, hvor du kan komme på dine skøjter i en time og tage et snurre under katedralens spir. Selve domkirken er propfyldt med begivenheder i løbet af festperioden, fra sjæleopvarmende katedralog aftensmad med levende lys i refktoriet til tårneture med tema, hvor du kan nyde udsigten over byen,ogi hånden ( Winchester-cathedral.org.uk ).
Bedste steder at bo
Hvis du vil have udsigt over spirerne i Winchester-katedralen, skal du booke dig selv ind på den atmosfæriske klasse II-listede Old Vine. Her kan du spise lækre måltider ved den brølende ild og bo i et af de fem smukt designede soveværelser, der alle er fyldt med antikviteter. ( .) Lige rundt om hjørnet fra The Old Vine er det dejlige Hotel du Vin Winchester. Der er 24 stilfulde værelser, nogle med fritstående roll-top-bade og en meget imponerende bistro og vinkort. (.) For et helt specielt ophold er en kort køretur uden for Winchester det fantastiske Lainston House, abeliggende i 64 hektar velplejede græsplæner. (.)
seafood chili opskrift
Hvordan man kommer dertil
At hoppe på et tog fra London kunne ikke være lettere, da der er en regelmæssig, direkte service, der kører fra London Waterloo og tager lidt over en time. Det tager cirka halvanden time at køre. Tog til Southampton tager 20 minutter og kører hvert 10. minut, og det er cirka en halv times kørsel til New Forest.
Kan du lide vores Winchester -guide og nu på udkig efter en anden katedralby at udforske? Se vores guide til. Eller planlæg din rejse med en af vores andre.