Trinidad Parfume Chili Peppers

20. september 2013 Pin10 Del1 Tweet E-mail til Yum 11 Aktier

Scoville Heat Units: 0-500 SHU

Trinidad Parfume chilipeber er en mild chilipeber med meget lidt eller ingen varme. Det er en habanero-type og producerer bælg, der ligner en typisk orange habanero-peber, ca. 1 til 1,5 inches lang og 1,25 inches bred. Den modne fra grøn til en lys gul farve. Når de koges, afgiver de en parfume-lignende duft, deraf navnet. I smag har de en mild citruslignende smag, der ligner en habanero, men med røgede undertoner.

Pin10 Share1 Tweet E-mail til Yum 11 Aktier