Topsail Island, NC - Seafood Heaven

23. januar 2011 Del Tweet Pin E-mail Yum 0 Aktier Topsail Island, NC - Seafood Heaven

Vi hos Madness (det er virkelig Mike og Patty) besluttede en opdagelsesrejsende til Sea Madness for at fejre 15 vidunderlige år sammen. Vi elsker strandture, men vi elsker også at udforske, hvad områder har at byde på med hensyn til mad og kultur. Efter at have været i Myrtle Beach for et par år siden, vidste vi, at vi kunne lide det generelle område, men ledte efter noget lidt mindre kommercielt. Heldig for os, efter lidt research fandt vi Topsail Island, North Carolina.



Her er et link: http://en.wikipedia.org/wiki/Topsail_Island

Vi kørte ca. 1.000 miles og lejede et lille strandhus lige ved vandet. Billedet ovenfor er udsigten fra vores bagdør. Fuldstændig smuk. Visningen var spektakulær, stranden var vidunderlig, men bedst af alt var den friske skaldyr. Bogstaveligt talt blokke væk var et lille sted kaldet Surf City Crab.



Surf-City-Crab1



chipotlesmørssaus

Surf City Crab

De havde en restaurant, som vi ikke prøvede, men hvad de havde, var en række kølere fyldt med frisk skaldyr og både, der konstant ankom med deres friske fangster.

Surf-City-Crab2

kalkun chorizo ​​burgere

Surf City Crab i Topsail Island - frisk fisk og skaldyr

Tal om himlen. Vi henvendte os til operatørerne og kiggede inde i kølerne og blev mødt med et fremragende udvalg af frisk fisk og skaldyr. Valg var rejer i forskellige størrelser, krabbeklør, krabbekød, krabbekager, et udvalg af frisk fisk, tunger og meget mere. Se på skiltet:

Surf-City-Crab3

Udvalg af fisk og skaldyr fra Surf City Crab i Topsail Island, NC

Der var nogle frosne markeringer, men vi var mere interesseret i de friske ting. Der er intet bedre end at være i stand til at gå på et indfald for at hente frisk skaldyr til et måltid, der passer til dit humør. Beklager at rapportere, at anmeldelserne af restauranten ikke er meget gode, men vi kan bestemt anbefale den til frisk fisk og skaldyr.

Surf City Crab - Google Places-side - Se selv.

I en 7-dages tur gik vi kun ud til middag én gang, og det var fordi vi havde en hård sugen efter pizza. Ellers kogte vi op en række opskrifter, herunder:

cajun kyllinglår opskrifter

Pasta Primavera med sauterede kammuslinger

  • Rejerananasspyd med Jalapeno-peber
  • Cajun Grouper
  • Chipotle chilensk havab
  • Buffalo kammuslinger
  • Varm krabbe og Veggie pasta

Alt sammen så lækkert. Vi kan aldrig blive syge af skaldyr. Vi kan ikke vente med at besøge Topsail Island i NC igen. Vi ser frem til en fremtidig tur.

Del Tweet Pin E-mail Yum 0 Andele