The Ultimate Leftover Pot Roast Sandwich

Hvis du finder dig selv med rester af gryderestes fra middags aften, skal du holde denne opskrift klar til en af de mest tilfredsstillende sandwich du nogensinde har haft.
Finder du dig nogensinde med rester af gryderest? Jeg gør det hele tiden. Bestemt ikke en klage! Sagen er, at der kun var 2 personer i vores husstand, og det er virkelig ikke muligt at lave en stor gryderestek til kun 2 personer og IKKE have rester. Jeg ser dette som et GODT TING, for så får jeg spise gryderestet hele ugen, eller jeg kan fryse dele til fremtidig brug.
Jeg har lavet en god del stegeopskrifter for nylig, især gennem vinteren, fordi dens store komfort mad og det virkelig hjælper med at varme knoglerne. Jeg inkluderer også et par roastbeefopskrifter i min kommende kogebog om lette krydret middage, så igen, mere resterende potte stege.
Hvad kan du præcist gøre med rester af gryderest? SAMMICH TID!
Ja!
Ser det ikke godt ud? Rester med gryderet giver en enestående sandwich-oplevelse. Kødet er så saftigt-mørt, det smelter i munden, og selvom jeg absolut elsker potsteg på egen hånd, serveret med en krydret sovs over potetmos, kan jeg måske kunne lide det endda MERE serveret på toasty brød med smeltet røget ost og nogle af mine yndlings krydderier.
Savle.
Heck, nogle gange finder jeg mig selv i at lave en gryde stege bare så jeg kan lave disse sandwich. Det er ikke skørt. Virkelig!
Den seje ting er, at du kan bruge, uanset hvilken pot stege opskrift du kan lide. Jeg har nogle få her, som du kan henvise til, men hvis du har lyst til at bruge din mødre old school opskrift, så gå til den! Her er et par, som jeg kan lide at lave:
- Berømte Mississippi pot stege
- Chili gned Prime Rib Roast med peberrods flødesaus
Få de stege madlavning! Dens sammich tid!
ting at gøre med jalapenos
De er super nemme at sammensætte. Bare varm gryden stegt og ske den over dine yndlingsboller eller sandwichruller. Jeg brugte nogle torta boller her, selvom franske ruller eller bolilo ruller fungerer STORE. Top kødet med røget gouda og bag sandwichene, indtil osten er smeltet smeltet og boller er let ristet.
Endelig, klæd dem op! Jeg bruger tyndt skiver sød peber (pepperoncini peber er fantastisk her) og tomat og en dejlig krydderiblanding af en hjemmelavet chipotle-honning sennep med sriracha og mayo.
SÅ. GODT.
Jeg ville ønske, at jeg havde denne sandwich i min hånd lige nu. Maven er brumlende.
Fortæl mig, om du laver det, og hvordan du kan lide det! Nyd, mine venner !!! - Mike H.

- 1 pund rester gryde stege varmet
- 4 boller eller ruller
- 1 kop strimlet røget gouda-ost
- Chipotle-honning sennep
- Sriracha
- mayonnaise
- Skiver sød peber
- Skiver tomater
- Del gryden stegt mellem bollebundene og top hver med gouda-ost.
- Sæt på en bageplade med bolletoppene og bag i 5-10 minutter, eller indtil osten er smeltet smeltet og bollerne er let ristet.
- Top hver med chipotle-honningssennep, sriracha, mayo, skiver sød peber og tomat.
Gør 4 sammiches!
Næringsfakta Den ultimative resterende gryde med stegt sandwich - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 453 kalorier fra fedt 180 % Daglig værdi* Fed 20g 31% Mættet fedt 11 g 55% Kolesterol 130mg 43% Natrium 704 mg 29% Kalium 490 mg 14% Kulhydrater 22g 7% Sukker 3g 3% Protein 41g 82% A-vitamin 280IU 6% C-vitamin 0.6mg 1% Kalk 438 mg 44% Jern 3.9mg 22% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin233 Share16 Yum15 Tweet E-mail 264 Aktier