De 7 gins, vi har prøvet, testet og elsket

de bedste ginsGetty Images

Ingen ønsker at drikke en skuffendederfor har vi samlet vores ekspertredigering af de bedste gins. Vores WSET -kvalificerede digitale redaktør, Roanna Day, har arbejdet sig igennem hundredvis af gins for at nedskrive det til en liste over syv gins, hun prøvede, testede og elskede.


Gin er en af ​​vores små luksusvarer, og vi tror på kun at drikke det allerbedste. Det betyder ikke, at banker går i stykker eller svært at finde udgaver, men det betyder at købe fra nogle håndværksproducenter og rulle forbi dit sædvanlige valg for at prøve noget nyt.

Alle de gin, der er inkluderet i guiden, er blevet entusiastisk smagt og kritiseret, mange gins blev afvist og kun de allerbedste lavede snittet.

Det eneste vi skal gøre er at skære limen ... hej alle sammen!

Annonce - Fortsæt læsning Nedenfor 1 Martin Miller's Ginwaitrose.com £ 23,00 SHOP NU

Hvorfor elsker vi det: ' Sprød, tør og fuld af citrus-fremover smag. Martin Miller's er en crowdpleaser. '


Martin Millers er vores 'panik, når den er ved at løbe tør' gin, selve grundlaget for vores hjemmebar. Martin Millers var den første gin, der mærkede sig selv som 'premium', der banede vejen for kvalitetsginerne, vi nu nipper til hver weekend. Det er en London Dry -gin, men der er to destillationer af forskellige botaniske stoffer, der senere blandes sammen og skaber efter vores ydmyge mening en virkelig fantastisk gin.

5/5


2 Salcombe Gin 'Start Point', 70cl Salcombe Gin amazon.co.uk £ 36.74 KØB NU

Hvorfor elsker vi det: ' Glat, tørt og på en eller anden måde fuld af følelsen af ​​ferie. '

Denne gin er umuligt glat. Der er ingen af ​​den halsbidende prikken, når man drikker dette, som sådan er det farligt quaffable. Salcombe hånddestilleres af sine entusiastiske grundlæggere i Salcombe, deres eksistensberettigelse? For at skabe det 'dybe åndedrag' øjeblik og godt, har de gjort netop det. Det er flaske -eskapisme. Det er en London Dry gin og tung på citrus, som vi elsker: balancerende enebær, korianderfrø, citron, grapefrugt og lime.


5/5

3 Sipsmith London Dry Gin, 70 cl Sipsmith amazon.co.uk £ 27,95 KØB NU

Hvorfor elsker vi det: ' Køb det hvor som helst, uden at bryde banken, og nip uden skuffelse. '

Smukt aftappet og let nippet, Sipsmith er en gin, de fleste gin -snobs med glæde vil drikke. Cremet og glat at drikke, denne gin roses for sine beherskede smag, hvilket betyder, at den ægte gin -smag kan skinne igennem, Sipsmith er en ligetil gin klaret utrolig godt. Den består af: enebær, korianderfrø, angelica rod, lakridsrod, orris rod, malet mandel, cassia bark, kanel, appelsin og citronskal og er en behageligt tør gin.

4/5


4 Boodles Gin, 70 cl Boodles amazon.co.uk £ 22,00 KØB NU

Hvorfor vi elsker det: 'Skarp og til det punkt.'

Boodles er en historisk gin, der i de sidste par årtier har været utrolig svær at finde. Til glæde for ginelskere har den haft en mini -genoplivning og er nu bredt tilgængelig. Interessant nok har Boodles ingen citrusskalelementer, hvilket giver den en forfriskende skarphed. Den består af enebær, koriander og urter.

4/5

5 Plymouth Original Dry Gin, 70 cl Plymouth amazon.co.uk £ 20,00 KØB NU

Hvorfor elsker vi det: ' Historisk, tør og utrolig let at drikke '

Plymouth Coates and Co destilleri er Englands ældste destilleri, og deres heltprodukt, denne tørre gin, gør dem stolte. Det består af: enebær og citrus, der skaber en enkel, men effektiv smagspalet. En lidt fedtet fornemmelse betyder, at denne gin dvæler, så du kan absorbere sin fulde smag.

5/5

6 Daffy's Gin, 70 cl Daffy's amazon.co.uk £ 33,80 KØB NU

Hvorfor elsker vi det: ' Glat og fuld af den rigtige smag '

Duoen bag Daffy's ønskede at skabe en gin så velafbalanceret, at den kunne nydes pæn, over is. Selvom vi ikke tror, ​​at de er de eneste producenter, der har opnået denne bedrift, har de bestemt klaret det. Daffy's er kendt for sin glathed og inddragelse af libanesisk mynte, der efterlader en varm finish.

opskrift på choux wienerbrød

4/5

7 Kyrö Napue Gin 50cl Kyrö Distillery Company amazon.co.uk £ 29,95 KØB NU

Hvorfor vi elsker det: 'Rich, punchy and with a peppery bite'

Denne finske gin er fremstillet ved hjælp af rug som grundkorn, og rugens pebret, kornlignende smag kommer igennem den helt rigtige mængde. Den fyldige urtesmag er altomfattende, hver slurk afslører et nyt lag til denne komplekse gin.

4/5

Roanna Day Roanna er Digital Editor for Red Online.