Tex-Mex Chipotle svinekød og sort bønne fyldte poblano peber

9. december 2016 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin223 Share15 Yum3 Tweet E-mail 241 Aktier

En opskrift på milde poblano-peber, ristet og skrællet, derefter fyldt med krydret svinekød, sorte bønner og chipotle-peberfrugter i adobo, toppet med ost og avocado. Tag de fyldte peberfrugter på!

Tid til flere udstoppede chilipejer, mine venner! Vidste du, at jeg har en besættelse af fyldte peberfrugter? Um: Fyldte Chili Pepper Opskrifter. Ja. Jeg bebrejder poblanos denne gang. Der var vi og scootede gennem butikken efter ingredienser til en ny kogebog, jeg arbejder på, og huskede min egen virksomhed, da pobano-peberfadrene distraherede mig med deres opkald.

& Ldquo; Mike! Fyr! Kom her over. Grib et par af os og lav noget AWESOME. Vær venlig! Vi beder dig. & Rdquo;

Se hvad jeg siger? Jeg er fritaget for alt ansvar eller skyld i denne situation. Poblano-peberfrugterne ville have det på denne måde. De var glade for, fordi dette var et enormt tilfredsstillende måltid for os begge. Og smuk darned fyld.

Jeg gik nødder med det trukket svinekød. Som du kan se.

Jeg indrømmer, det er meget mad. Men jeg spiste det hele. Jeg kunne bare, du ved, ikke holde op med at spise. Jeg havde disse pobano-peberfrugter og var ikke sikker på, hvad jeg skulle stoppe dem med, så fandt jeg den endelige frosne pakke med trukket svinekød i fryseren fra det sene somre svinekød skulderrygning.

Jeg havde stadig et pund af det, og det måtte spises. Så ind i poblanos gik det sammen med nogle erfarne sorte bønner og chipotle peberfrugter i adobosaus. YUM.

chipotle strimlet kylling opskrift

Sådan fremstilles Tex-Mex Chipotle Svinekød og sort bønne fyldte Poblano Peppers

Du starter med at stege dine poblano-peber først denne gang. Du kan stege dem på komfuret over en flamme eller bruge slagtekyllingsmetoden. I dette tilfælde olierede jeg let poblano-peberfrugter og satte dem under slagtekyllingen, ikke for tæt, i 10 minutter pr. Side, derefter afkølet og skrællet dem.

Hvis du gerne vil have flere muligheder, kan du tjekke Sådan stege du chilipepper for at få flere oplysninger og metoder. Det betyder ikke noget, hvordan du gør det, så længe de er steget.

Skær poblanos ned i midten og øse indersiden ud. Tilbered dine sorte bønner med chipotle, hvidløg, løg og jalapeno-peber, og sæt det derefter sammen i peberfrugten sammen med dit tilberedte svinekød. Jeg blandede ikke det hele sammen, men holdt dem adskilt, hver på deres egen side.

På den måde kan jeg blande det sammen, mens jeg spiser det. Sådan ser det ud lige før du pop dem ind i ovnen.

behårede cyklister kalkun og skinke tærte

Du kan næsten spise dem nu. Varm dem op i den varme ovn, og fyld dem derefter med terning avocado, smuldret cotija-ost og din foretrukne varme sauce.

Jeg skal have lidt varm sauce! I det mindste for mig, ja.

Opskriftsalternativer

Som et alternativ til cotija-ost kan du prøve en smeltet gul ost som cheddar lige før du bager dem, hvorefter osten smelter ned og ind i blandingen af ​​sorte bønner og trukket svinekød. Ja, det er også en god måde. Prøv disse begge måder. Jeg er sikker på, at du vil nyde dem!

Hav det sjovt!

Prøv disse andre populære udstoppede peberopskrifter

• Knæk pot fyldte peberfrugter
• Cremeost fyldte Poblano Peppers
• Fyldte peberfrugter med crock pot - mexicansk stil
• Cajun kylling fyldte Poblano Peppers
• Cajun Rejer fyldte Poblano Peppers

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

Print Tex-Mex Chipotle Svinekød og sort bønne fyldte poblano peber - Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 30 min. Total tid 40 min. En opskrift på mild poblano-peber, ristet og skrællet, derefter fyldt med krydret svinekød, sorte bønner og chipotle peber i adobo, toppet med ost og avocado. Tag de fyldte peberfrugter på! Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: middag, poblano, fyldte peberfrugter, Tex-Mex Serveringer: 4 kalorier: 357 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser

• 4 store poblano-peber
• Olivenolie efter behov
• 16 ounces tilberedt trukket svinekød
• 1 hakket mellemlig gul løg
• 1 hakket jalapeno-peber
• 3 hvidløgskræ hakket
• 1 15 - ounce kan sorte bønner
• 1 tsk chilipulver
• 1 7- ounce kan chipotle peber i adobo hakket
• Smuldret cotija ost hakket koriander og terning avocado til servering
• Din favorit hot sauce

Instruktioner

1. Sæt ovnen på broil. Olie let poblano-peberfrugter og stiv dem ca. 10 minutter, vend derefter og kip yderligere 10 minutter, eller indtil skindene sorte og boble op.
2. Fjern det fra varmen og dæk med papirhåndklæder for at lade skindene løsne. Skrell skindene og kasser dem.
3. Skær poblano-peberfrugterne åbent ned i midten og øse indersiden ud. Sæt til side.
4. Opvarm en gryde til medium varme, og tilsæt en stænk olivenolie. Tilsæt løg og jalapeno-peber og kog ca. 5 minutter, indtil de er blødgjort.
5. Tilsæt hvidløg og kog endnu et minut.
6. Tilsæt sorte bønner, chilipulver og chipotlepeber med adobo. Opvarm gennem ca. 10 minutter på lavt.
7. Fyld hver poblano-peber med det forberedte træk svinekød og krydret sort bønne blanding. Tilsæt lidt varm sauce, hvis det ønskes.
8. Sæt ovnstemp på 350 grader og bag de udstoppede poblanos i 12 minutter for at varme igennem.
9. Fjern eventuelt oven på cotija-ost, koriander, avocado og varm sauce.
10. Tjene!

Næringsfakta Tex-Mex Chipotle Svinekød og Black Bean Fyldte Poblano Peppers - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 357 kalorier fra fedt 81 % Daglig værdi* Fed 9g 14% Mættet fedt 3g 15% Kolesterol 86 mg 29% Natrium 1473mg 61% Kalium 1244mg 36% Kulhydrater 30g 10% Fiber 12g 48% Sukker 5g 6% Protein 40g 80% A-vitamin 1590IU 32% C-vitamin 111.3mg 135% Kalk 88 mg 9% Jern 4,8 mg 27% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin223 Share15 Yum3 Tweet E-mail 241 Aktier