Tajin: Populær mexicansk Chili-Lime krydderi

31. marts 2019 Pin5 Share2 Tweet E-mail til Yum 7 Aktier Tajin: Popular Mexican Chili-Lime Seasoning

Tajin er en populær mexicansk krydderier lavet med en kombination af salt, chilipepper og dehydreret kalk. Det tilføjer lige det rigtige strejf af zing. Lær mere om det.



Hvis du er en køkken person, kan du støde på en masse krydderier, du aldrig vidste om, men når du først gør det, optager de en permanent plads på din køkkenhylde. Et sådant krydderi er Tajin, et underligt navn, men med en fantastisk smag! Hvis du aldrig har hørt om det, har vi tilføjet alt, hvad du har brug for at vide om det.

Hvad er Tajin krydderier?

Tajin er en velkendt mexicansk krydderier lavet med en kombination af salt, chilipepper og dehydreret kalk. Hvis du er bekendt med tortillachip-mærkerne, der inkluderer et antydning af kalk, er dette ret ens - den rigtige kombination af salt, tangy og krydret for at tilfredsstille dine smagsløg.



Hvordan bruges Tajin?

Mange mennesker spekulerer på, hvad skal jeg lægge Tajin på? Krydderiblandingen er berømt for sin tangy og krydret smag, så den passer perfekt til at drysse på frugter og grøntsager, hvor det vil forbedre den søde smag. Du kan også tilføje det til hjemmelavet guacamole, og smagsforbedringen efterlader dig forbløffet.



Prøv dette - tag en agurk, skær den i cirkler, læg dem ud på pladen, og drys derefter Tajin over skiverne for at få en perfekt appetitvækkende appetitvækker. Hurtigt og nemt!

Du kan også drysse krydderiblandingen på ananas, melon og mango for at forbedre deres sødme og få dine smagsløg til at prikke med tilfredshed. Det bedste er, at du kan piske disse forretter sammen i løbet af få minutter. Let peasy!

Brug det også på popcorn eller kartoffelchips for at gøre den perfekte snack til filmaften. Rim et glas med Tajin for at sno din yndlingsmargarita.

spansk hot peber

Du kan normalt få dine hænder på Tajin i de fleste købmandsforretninger, da de er let tilgængelige.

Stedfortrædere til Tajin

Hvis du ved en chance er ude af stand til at finde Tajin krydderier, kan du lave din egen ved at følge nedenstående retningslinjer. Som du allerede ved, at Tajin er en blanding af salt, limesaft og chilipeber, er erstatningen også meget let at fremstille.

For at lave din egen Tajin derhjemme har du brug for:

  • 1 spsk paprikapulver eller rødt chilipulver
  • 1 tsk kalkskall
  • Halv teskefuld malt kummin
  • Kvart teske hvidløgspulver, løgpulver, jordet koriander, salt, cayennepeberpulver
  • 1 / 8. teskefuld sukker

Når du har samlet alle ingredienserne, skal du blande dem godt sammen og bruge dem som krydderier i stedet for krydderier med tajín.

Hvor længe varer Tajin?

Krydderier har normalt ikke en udløbsdato, men smagen svækkes efter nogen tid. Forsøg at opbevare dine krydderier i lufttætte og forseglede containere for at øge deres levetid. Det bruges bedst inden for 3 måneder for at garantere den bedste smag.

Hvor kan jeg købe Tajin?

Køb Tajin Her (tilknyttet link, mine venner). God fornøjelse!

hvid grill sauce opskrift

Lær mere om disse andre interessante krydderiblandinger

  • Old Bay krydderier
  • Garam masala
  • Gochugaru
  • Berbere
  • Ras el Hanout
  • Tajin
  • Togarashi: Populær japansk krydderiblanding
  • Det gjorde han ikke - Rwandan Chili Oil
  • Chili-pastaer fra hele verden
  • Hjemmelavet krydderiblanding Opskrifter

Spørgsmål? Kontakt mig altid når som helst. Jeg er glad for at hjælpe. - Mike H.

Pin5 Share2 Tweet E-mail til Yum 7 Aktier