Fyldte bananpeber

En lækker udstoppet bananpeberfrugtopskrift fyldt med hakket oksekød, melty ost og masser af krydderier. Fantastisk til en let middag, sideplads eller fad til festen.
Jeg får spørgsmål som dette meget ofte - & ldquo; Hej, Mike! Hvad kan jeg lave med bananpeber? Min have eksploderer med dem lige nu. & Rdquo;
Bananpeberfrugter er enormt populære peber. De er lette at dyrke, og planterne er normalt ret produktive og producerer meget peberfrugter. Du kan bruge dem på alle mulige måder, fra at hugge og saute dem som en del af din mirepoix, til at lave salsas, smide dem i salater eller pickling dem. Eller du kan bruge dem op på en af mine yndlingsmåder - Fyldte bananpeber .
Bananpeber er fremragende fyld peber. De er lige store nok til at holde det fylde du er i humør til. Peppervæggen er ikke meget tyk, men alligevel tilbyder de en smule sød crunch, når de spises rå, og blødgøres pænt under tilberedningsprocessen.
Lidt om bananpeber
Bananpeber er en mild, mellemstor peber med en tangy, lidt sød smag. De tilbyder meget lidt varme, hvis nogen overhovedet, og betragtes som mere som en sød peber, ikke hot peber. Sammenlignet med den mildeste jalapeno-peber er den 5 gange mildere. De er også kendt som den gule vokspeber eller bananchili. Du finder dem ofte spist på pizza, i græske salater, på sandwich eller fyldt med kød og / eller ost, som er en af mine yndlingsmåder til at bruge dem.
Lær mere om bananpeber her.
Lad os tale om, hvordan vi laver opskriften, skal vi?
Udstoppet bananpeberfrugt
Varm først en ovn til 400 grader.
mexicansk ostebøf
Skær dine bananpeber i halvdel på langs, og kerner frøene og inderne for at give plads til fyldning. Sæt dem på en stor bageplade.
Varm olien i en mellemstor gryde, og tilsæt den hakkede bøf. Krydre med hvidløg, paprika, salt og peber. Kog cirka 5 minutter, eller indtil oksekødet / bøf er kogt efter din smag.
Derefter ske den krydrede oksekødblanding i peberfrugten, og derefter hver med revet ost.
Bages i 15 minutter. Alternativt kan du grille de udstoppede bananpeber i 15 minutter eller stege dem i 6-7 minutter, indtil ostene er pæn og smeltede.
Fjern det fra varmen og sæt den på serveringspladerne.
Top med hakket grøn løg, krydret chiliflager og varm sauce, hvis det ønskes.
BOOM! Let opskrift, ikke? Og ganske tilfredsstillende. Jeg elsker en simpel fyldt peber opskrift.
Opskrifttips
- Fylden. Jeg brugte hakket flankebiff til disse udstoppede bananpeber, selvom du er fri til at bruge ethvert snit bøf, som du kunne lide. Det fungerer også til alt formalet kød, som oksekød, svinekød, kalkun eller kylling. Jeg har lavet denne opskrift med resterende carne asada før, og det var ekstremt lækkert.
- Osten. Du kan også bruge enhver form for ost, som du kan lide, men det er bedst at bruge en ost, der er mere smeltet, ligesom cheddar eller pepperjack. Hårdere oste smelter ikke, og du nyder muligvis ikke konsistensen. Du kan også bytte ud kødet og gå med en meget blød ost, som gedeost eller flødeost.
- Peppers. Dine bananpeber er ikke meget tykvæggede og bør blødgøres pænt under madlavning. Men hvis du foretrækker meget bløde, udstoppede peberfrugter, skal du forkaste de kernerede peber i varmt vand i et par minutter, før du fylder dem. Dette vil blødgøre dem endnu mere.
Det er det, mine venner! Jeg håber du nyder de udstoppede bananpeber. De er dejlige til et enkelt ugedagsmåltid, men de er også populære at tjene som forretter. Tid til at få fyld! God fornøjelse.
Prøv nogle af mine andre populære udstoppede peberopskrifter
- Cajun cremeostfyldte Anaheim Peppers
- Fyldte Anaheim Peppers med kylling og ost
- Let italiensk pølse fyldte peberfrugter
- Cremeost fyldte Poblano Peppers
- Vegetariske fyldte peberfrugter
- Cajun kylling fyldte Poblano Peppers
- Cajun Rejer fyldte Poblano Peppers
- Se alle mine fyldte peberopskrifter
Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

- 10 bananpeber eller mere efter behov afhængigt af størrelsen
- 1 spsk olivenolie
- 8 oks oksekød eller bøf finhakket (*)
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- 4 ounces strimlet gouda-ost, eller brug din yndlings-smelteost
- Varm en ovn til 400 grader.
- Skær bananpeberfrugter i det halve på langs og kern dem ud. Sæt dem på en stor bageplade.
- Varm olien i en mellemstor gryde, og tilsæt den hakkede bøf. Krydre med hvidløg, paprika, salt og peber. Kog cirka 5 minutter, eller indtil oksekødet / bøf er kogt efter din smag.
- Spoon den krydderede oksekødblanding i peberfrugterne, og top derefter hver med revet ost.
- Bages i 15 minutter. Alternativt kan du grille de udstoppede bananpeber i 15 minutter eller stege dem i 6-7 minutter, indtil ostene er pæn og smeltede.
- Fjern det fra varmen og sæt den på serveringspladerne.
- Top med hakket grøn løg, krydret chiliflager og varm sauce, hvis det ønskes.
Opretter 10 halve fyldte bananpeber.
** Om oksekød / bøf. Brug et hvilket som helst valg af snit, så længe det er hakket fint, så det let bliver fyldt i hver bananpeber. Rester er også gode her. Jeg brugte en smule flanke bøf, jeg havde tilbage, lige krydret den op i gryden. Prøv det med formalet oksekød eller formalet kalkun, svinekød eller kylling.
Næringsfakta fyldte bananpeber Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 104 kalorier fra fedt 72 % Daglig værdi* Fed 8g 12% Mættet fedt 4g 20% Kolesterol 27 mg 9% Natrium 106mg 4% Kalium 108 mg 3% Kulhydrater 1g 0% Fiber 1g 4% Sukker 1 g 1% Protein 8g 16% A-vitamin 196IU 4% C-vitamin 8 mg 10% Kalk 82 mg 8% Jern 1mg 6% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.