Biff krydderi mix

9. april 2018 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin915 Share35 Yum1 Tweet E-mail 951 Aktier Steak Seasoning Mix

Denne bøf krydderiblanding opskrift er en enkel smagskombination, der bringer den ekstra WOW-faktor til enhver bøf. Lav en stor batch til brug når som helst.



Når det kommer til at tilberede steaks, er der et par forskellige tommelfingerregler. Den første måde er at give afkald på al krydderier undtagen salt og peber, og lad smag af bøf tale for sig selv. Den anden måde er at introducere andre krydderier som kompliment til bøf.

Hvilket foretrækker jeg?



Steak Seasoning Mix Recipe - Make a big batch!



Salt og peber Kun på en bøf? Eller brug en krydderier?

Begge! Helt ærligt, det afhænger virkelig af udskæringen af ​​bøf. Hvis jeg laver en saftig ribeye, går jeg kun salt og peber, og kog det enten op på grillen med en dejlig omvendt sear, eller jeg sværter den op i en støbejernspande.

For en mør filet mignon går jeg frem og tilbage med salt og peber ELLER en dejlig bøf krydderiblanding, afhængigt af mit humør og hvad jeg skal toppe bøf den aften. Det samme gælder for andre stykker bøf, hvoraf der er MANGE! Det afhænger af dit humør.

De fleste gange er salt og peber bare fint, men nogle gange vil du introducere nogle nye og interessante smagselementer, og det er her, en god bøf krydderiblanding kommer i spil.

puerto rican sofrito opskrift

Steak Seasoning Mix Recipe - Great on any cut of beef.

Bring på bøf krydderier

Som denne! Dette er en blanding, jeg foretrækker. Det indeholder mange af mine yndlings krydderier. Det er en blanding her af chilipulver (paprika og krydret cayenne) sammen med granuleret hvidløg, løgpulver, sennepspulver, brunt sukker til smag og karamellisering, salt og peber, gurkemeje, spidskommen og en knivspids eller TRE af ghost pepper chilipulver. OK, måske en teskefuld spøgspeberpulver.

Steak Seasoning Mix Recipe - Just mix it all up in a big bowl and use as needed.

Jeg kan godt lide min varme, ved du!

Forhold - Vigtigt i enhver krydderiblanding

Som med enhver krydderimix handler det om forholdene, så føl dig fri til at lege med dem. Hvis du foretrækker mere hvidløg, skal du tilføje mere. Dial tilbage på spøgelsespulveret (eller udelad), hvis du vil have meget mindre varme. Cayenne giver dig også et godt spark, så hold øje med det beløb, du bruger.

Dette er en dejlig, rustik blanding, der fungerer bedst som en første gnidning. Gniv generøst bøf krydderiblandingen i bøfene, før du koger dem op. Det er bedst at give dem en dejlig sear på grillen eller i en varm gryde for at forsegle safterne og drage fordel af disse krydderier, selvom en god omvendt sear også fungerer fint.

Kom med det, mine venner! Hvem køber steaks i aften? Hvilke snit popper du på grillen? Lad os høre det! Lad mig vide, hvad du synes om denne bøf krydderi blanding. God fornøjelse! - Mike H.

Steak Seasoning Mix Recipe - Use it as a steak rub or for seasoning other proteins as well.

Her er nogle af mine bøfopskrifter, du kan prøve

  • Jacked Up Steak Marinade
  • Crusted Porterhouse Bredde
  • Pan Seared New York Strip med hvidløg-Bourbon-smør
  • Chili gned Prime Rib Roast med peberrodskrem

Tjek nogle af mine andre hjemmelavede krydderiblandinger

  • Hjemmelavet krydderier / pulveropskrifter
  • Hjemmelavet Rib Rub
  • Hjemmelavet Cajun krydderiblanding
  • Hjemmelavet Fajita krydderi
  • Hjemmelavet Taco krydderi

Hvis du prøver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, klassificer den og tag et foto #ChiliPepperMadness på Instagram, så vi kan tage et kig. Jeg elsker altid at se alle dine krydret inspiration.

5 fra 1 stemme Steak Seasoning Mix - Recipe Print Steak Sæsonmix - Opskrift Prep Time 1 min Cook Time 1 min Total Time 2 min

Denne bøf krydderiblanding opskrift er en enkel smagskombination, der bringer den ekstra WOW-faktor til enhver bøf. Lav en stor batch til brug når som helst.

Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: krydderier, bøf Serveringer: 42 tsk Kalorier: 6 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 3 spsk paprika
  • 2 spsk cayenne
  • 2 spsk granuleret hvidløg
  • 2 spsk løgpulver
  • 1 spsk sennepspulver
  • 1 spsk brun sukker
  • 1 spsk havsalt
  • 1 spsk sort peber
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 tsk spisskum
  • 1 tsk ekstra krydret chilipulver valgfrit
Instruktioner
  1. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, indtil de er godt kombineret.
  2. Brug som krydderegummi til bøffer ved at gnide en generøs portion ind i bøfene før tilberedning.
Opskriftsnotater

Valgfrit - Jeg kan godt lide at inkludere spøgelsespulver eller et af mine hjemmelavede dehydrerede chilipulvere til noget ekstra spark.

Næringsfakta bøf krydderi mix - opskrift beløb pr. Servering Kalorier 6 * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Steak Seasoning Mix - Recipe | ChiliPepperMadness.com #steak #seasoning #spicyfood Steak Seasoning Mix Recipe - This steak seasoning mix recipe is a simple flavor combination that will bring that extra WOW factor to any steak. Make a large batch to use anytime. | ChiliPepperMadness.com #Steak #SteakSeasoning #Seasonings #SpiceBlend Pin915 Share35 Yum1 Tweet E-mail 951 Aktier