Krydret thailandske curry kyllingesuppe

Denne nemme at fremstille thailandske suppeopskrift har masser af krydderier til at opvarme knoglerne, og den vil fylde dig med masser af kylling, kokosmælk, ris og masser af krydderier.
Jeg elsker en god suppe. Gør du ikke? Jeg ved, at det er vinter, og nogle af os i USA føler kulden, så en dejlig skål med opvarmende suppe er bestemt velkommen om nu, men virkelig, suppen er god når som helst på året.
Især en god thailandske suppe. Thai supper er normalt ikke tykke og tunge. De er brothier, typisk fyldt med alskens godhed, velsmagende stinker, der flyder i din skål, og venter bare på at blive øvet med din ske.
Ligesom netop denne suppe - Spicy Thai Curry Chicken Chicken.
JA!!
Se på denne smukke, smukke suppe. Placerer fotoet her, vil jeg dykke tilbage i det. Synd jeg spiste det allerede! Jeg kunne virkelig gå efter en anden skål lige nu.
grøn tomat chili
Seriøst er der noget magisk ved kombinationen af kokosmelk, kyllingebuljong og thailandske karrypasta, der kommer sammen i en skål med suppe. Det er en smuk treenighed lige der. Tilsæt dine krydret chilipeber og blanding af krydderier, så overskrider du! Dine smagsløg finder sig i himlen.
Vil du lave nogle til dig selv? Det gør jeg også! Ekstra chilipepper til mig, tak.
Denne særlige opskrift er ret let at lave. Det er virkelig bare lidt madlavning, så mere venter, mens suppen simmer. Det kræver 2 kopper kogt kylling, så resterende kylling ville være hjemme der med denne opskrift. Selvfølgelig kan du nemt bruge dåse kogt kylling, som sparer dig tid i køkkenet, selvom det ikke tager lang tid at sæson og tilberede et kyllingebryst.
Sådan fremstilles denne krydret thailandske karry suppe - opskriftsmetoden
I en nøddeskal , laver du dine hakkede grøntsager i en stor gryde. Jeg bruger en wok, som jeg modtog for nogle få juledage siden. Jeg elsker tinget. Det gør opskrifter som disse super enkle, og langsomme kokke som mig ELSKER let. Smid et par ekstra chilipeber på, hvis du vil have det EKSTRA krydret. Jeg ved, du vil.
Kast din kylling, thailandske karrypasta, karrypulver og krydderier i . Du vil gerne koge chilipastaen lidt for at få frem smagene. Tilsæt derefter kokosmelk og kyllingebuljong, og lad det hele simre omkring 20 minutter for at lade smagene udvikle sig. Du kan gå længere, hvis du vil, men 20 minutter er det helt fint. Du får nogle gode smag på dette tidspunkt.
Tilsæt din forberedte ris i og kog det lidt mere, og server det derefter i skåle.
Nøgletrin - pres lidt frisk limesaft over toppen. Det introducerer en frisk pop af citrus, der lyser hele skålen. Du vil takke mig for dette.
Du skal få 4 påfyldningskåle fra denne opskrift, ca. 535 kalorier pr. Skål. Hvis du ønsker at skære endnu flere kalorier, skal du overveje at bruge kokosnødmælk med lavt fedtindhold. Det vil banke hver skål ned til ca. 350 kalorier hver. Ikke en dårlig måde at starte det nye år på!
Prøv nogle af mine andre populære suppeopskrifter
- Zesty Chicken & Tortellini suppe
- 30-minutters sød kartoffelsuppe
- Cheesy Guajillo-kartoffelsuppe
- Sød peber-Sweet Corn Chowder
- Khao Soi - Northern Thai Coconut Curry Suppe
- Kokosnød Curry med kylling
- Khao Soi (Northern Thai Coconut Curry Suppe)
Du kan også lide disse opskrifter
- Chili-hvidløg rejer med thailandske lime ris
- Thai kyllingevinger med chili-jordnøddesaus
- Gul karryklister
- Sambal Oelek
- Hjemmelavet Sriracha varm sauce
Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE . Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

- 2 spsk olivenolie
- 1 stor hvid løg hakket
- 1 hak af selleri stilk
- 1 hakket jalapeno-peber
- 2 hakkede røde paprikaer
- 3 fedd hvidløg hakket
- 2 kopper kogt kylling hakket
- 1 spsk Thai curry chile pasta
- 1 tsk karrypulver
- ½ tsk spisskum
- 1 tsk ingefærpulver
- 1 tsk cayennepulver
- 1 dåse kokosmelk 14 ounce
- 3 kopper kyllingebestand
- 2 laurbærblade
- 1 kop hvid ris tilberedt og sat til side
- Friske afskårne lommer til servering
- Hakket persille til servering
- Varm en stor gryde eller wok til medium varme. Tilsæt olivenolie og opvarm.
- Tilsæt løg, selleri og chilipepper. Kog omkring 6-7 minutter, indtil de alle er blødgjort og begynder at brune.
- Tilsæt hvidløg og cookanother minut.
- Tilsæt kylling, rød chilipasta, curry, spidskommen, ingefær og cayenne. Rør om og kog ca. 2 minutter til opvarmning.
- Tilsæt kokosmelk, kyllingebestand og laurbærblade. Røre rundt. Opvarm til let kogt, reducer derefter varmen, og lad det simre 20 minutter.
- Rør tilberedt ris i, og kog yderligere 5 minutter. Fjern laurbærblade.
- Serveres i skåle og top med friskpresset limesaft og persille.