Krydret pølse suppe med kartoffel

3. januar 2018 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin411 Yum11 Share8 Tweet E-mail 430 Aktier Spicy Sausage Soup with Potato

Denne hurtige og lette krydret pølsesuppeopskrift vil varme de kølige vinterben, lavet med krydret svinekødpølse, kartofler, serrano og sød peber og en lækker ancho-guajillo-pasta. Tid til en stor skål.



Ja. Det er den tid af året. Det er freaking KALD, hvor vi bor. Var midt i en kold snap, som det meste af landet. Temperaturen er 12 grader i øjeblikket. I går vågnede vi op til -4 grader F. Ved du, hvad jeg kalder det? KOLD!

Blev stort set huller inde i huset og ventede på det, men ved du hvad der gør det hele lidt bedre?



Du gættede det. SUPPE!



Spicy Sausage Soup - Recipe

Som denne. Det er min & ldquo; & lsquo; krydret pølse suppe & rdquo; opskrift, og selvom der er en hel del ingredienser inden i, kan du have den i en skål på cirka 30 minutter eller deromkring, selv for en langsom kok som mig, der kæmper i køkkenet.

Der er dog en hemmelig ingrediens, som du først skal have til hånden - Ancho-Guajillo-pasta.

Ancho Guajillo Chili Paste Recipe

YUM! Gå først til dig selv nogle af disse ting. Så kan du piske sammen supper som denne på næsten ingen tid. Jeg kan godt lide at opbevare en container i køleskabet stort set ALTID. Bare til denne slags måltid.

store jim chile

Det er lidt røgfyldt og utroligt jordnært og kun et par spiseskefulde bringer ENORM smag til dine retter. Det tager ikke lang tid at lave enten cirka 20 minutter eller deromkring, så du stadig kan have denne vanvittige awesome suppe på under en time, men vær venlig at gøre dig selv en tjeneste og hold disse ting til rådighed på alle tidspunkter.

Vigtig! Alligevel for mig.

cremet jalapeno mac og ost

Spicy Sausage Soup - Recipe

Resten er let nok.

Lad os tale om, hvordan vi gør det.

Nødvendige ingredienser

  • 3 krydret svinekødpølser smuldret eller skivet (italiensk pølse er fantastisk til dette - mmm, italiensk pølsesuppe)
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 mellemstore kartofler hakkede
  • 2 serranopræer hakket
  • 1 stor rød sød peber hakket
  • 1 hakket mellemlang løg
  • 1 hakket selleri hakket
  • 3 fedd hvidløg hakket
  • & Frac12; pund tomatillos
  • 1 kvart hønsebestand
  • 2 spsk ancho-guajillo-pasta
  • 1 spsk cayenne
  • 1 tsk bredt pulver
  • 1 tsk spisskum
  • Salt og sort peber efter smag
  • Friske urter til topping

Krydret pølse suppe opskriftsvejledning

I en nøddeskal koger du pølsen, kartofler, peberfrugter, løg, selleri og hvidløg i en gryde, indtil de er brunet og blødgjort, og tilsæt derefter alt det andet til gryden.

& ldquo; Alt andet & rdquo; inkluderer tomatillos, kyllingbuljong, din ancho-guajillo-pasta og krydderier. Drys også lidt salt og peber over.

Kog op, reducer derefter varmen, og lad det simre mindst 20 minutter, så smagene smukt udvikles.

Det er det! Enkelt nok, ikke? Du kan meget let lade det simre længere, hvis du vil. Smagene vil fortsætte med at udvikle sig, jo længere du venter, men ved 30-minutsmærket, FANG. Gode ​​ting.

Og dejligt og varmt og krydret. Lige hvad disse kolde knogler har brug for i vintre iskoldt greb.

Tag med den krydret pølsesuppe, siger jeg! Og ekstra serranopræer til mig, tak. Hvis du gerne vil temme varmen, skal du erstatte serranos med noget mildere, ligesom en jalapeno-peber.

Hvis du gerne vil have lidt mere varmefaktor, skal du tilføje flere serranos eller gå efter en spicier peber, såsom habanero eller Scotch Bonnet. Eller hej, spøgerspidser er altid rart.

Jeg ved, at du elsker det SPICY!

Andre populære ingredienser

At tilføje terninger af tomater til skålen er en dejlig smagstilskud. Prøv det med hvide bønner eller andre bønner. Spinat er rart, ligesom grønnkål eller andre typer greener er. Bare sørg for at tilberede dem længe nok.

Prøv også at tilføje nogle pastanudler for at hjælpe med at runde måltidet.

opskrifter med creme fraiche

Spicy Sausage Soup - Recipe

Opskriftsvariationer

Du kan nemt lave dette i en langsom komfur eller crockpot. Følg blot instruktionerne, men når du har kogt pølsen, kartofler, peberfrugter, løg, selleri og hvidløg i en gryde, indtil de er brunet og blødgjort, skal du tilføje alt til din langsomme komfur.

Kog det på lavt i 4 timer eller på højt i 2 timer, eller indtil smagene har udviklet sig. Det er meget let at fordoble opskriften.

Prøv nogle af mine andre populære suppeopskrifter

  • Cremet ristet hatchili suppe
  • Svinekød Chili
  • Cajun kylling og pølse gumbo
  • Kyllingetortellini suppe
  • 30-minutters sød kartoffelsuppe
  • Ristet Poblano suppe
  • Krydret græskar suppe
  • Chunky Southwest Chicken Suppe

Jeg håber også, at du nyder suppen. Meget stor suppe. Fortæl mig det, hvis du laver det. Send billeder! Kommentarer er altid velkomne!

- Mike H.

5 fra 1 stemme Udskriv krydret pølse suppe - Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Kogetid 30 minutter Total tid 40 minutter

Denne hurtige og lette krydret pølsesuppeopskrift vil varme de kølige vinterben, lavet med krydret svinekødpølse, kartofler, serrano og sød peber og en lækker ancho-guajillo-pasta. Tid til en stor skål.

Kursus: Hovedretter, Suppekøkken: Amerikansk Nøgleord: opskrift, serrano, krydret portioner: 4 kalorier: 526 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 3 krydret svinekødpølser smuldrede eller skiver
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 mellemstore kartofler hakkede
  • 2 serranopræer hakket
  • 1 stor rød sød peber hakket
  • 1 hakket mellemlang løg
  • 1 hakket selleri hakket
  • 3 fedd hvidløg hakket
  • ½ pund tomatillos
  • 1 kvart hønsebestand
  • 2 spsk ancho-guajillo-pasta
  • 1 spsk cayenne
  • 1 tsk bredt pulver
  • 1 tsk spisskum
  • Friske urter til topping
Instruktioner
  1. Varm en stor gryde til medium varme, og tilsæt olivenolie. Tilsæt den krydret pølse sammen med kartoffel, peber, løg og selleri. Kog det hele ned cirka 10 minutter, indtil alt er pænt brunt, under omrøring ofte.
  2. Tilsæt hvidløg og kog endnu et minut.
  3. Tilsæt de resterende ingredienser, og omrør. Kog hurtigt op, reducer derefter varmen og lad det småkoke i cirka 20 minutter. Du kan simre længere, hvis du gerne vil videreudvikle smagen.
  4. Støv i skåle og top med friske urter.
Opskriftsnotater

Fremstiller ca. 4 skåle.

Næringsfakta Krydret pølse suppe - opskrift beløb pr. Servering Kalorier 526 kalorier fra fedt 297 % Daglig værdi* Fed 33g51% Mættet fedt 9g45% Kolesterol 68 mg23% Natrium 910 mg38% Kalium 1270mg36% Kulhydrater 33g11% Fiber 5g20% Sukker 9g10% Protein 23g46% A-vitamin 1815IU36% C-vitamin 64.4mg78% Kalk 70 mg7% Jern 6mg33% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin411 Yum11 Share8 Tweet E-mail 430 Aktier