Spicy Meatballs Sub Sandwiches

3. januar 2017 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin2K Share96 Yum6 Tweet E-mail 2K-andele Spicy Meatballs Sub Sandwiches

Tilfredsstille den største appetit med denne opskrift på krydret oksekødboller, der er skæret og derefter langsomt kogt og gennemvasket i habanero-tomatsauce. Lige den rigtige mængde krydderi og kæmpe smag. Spilledag er på vej!


Det STORE SPIL nærmer sig, mine venner. Nogle af jer er begejstrede som HECK for dette. Du ved, hvem du er! Nogle af os er lige så begejstrede for maden. Når det kommer til spildag tailgating eller homegating, uanset hvor du kaster festen, har du GOTTA god mad til at gøre dagen færdig.

I dag blev madlavning med El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce.

Til den store bash, serverede jeg noget, som alle elsker: Meatball Subs. Slip mikrofonen!

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe


Disse eftertragtede kødboller krydres med basilikum, en stor hjælp parmesanost og en af ​​mine personlige yndlingsingredienser at lave mad med - VARM SAUCE!

I dag brugte El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce og brugte det på to måder. Først tilføjede den det til kødboller for at sparke smagen op et hak, og for det andet tilføjede det den til en simpel tomatsaus, som godt ikke kun brugte til at simre og koge kødboller, men også til at skylle kødboldsubsandwichene.


Tal om JA! Var glade for at servere disse.

Vi hentede et par flasker El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce på vores lokale Butera Market lige ved vejen. Du finder El Yucateco® varme saucer i mange butikker.


Vi fandt vores i midtgangen mærket & ldquo; Hispanic & rdquo ;. Du ville blive overrasket over, hvor ofte jeg finder mig selv shopping i denne gang. Eller måske ikke!

El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce er autentisk og lavet af habanero-peber, der er håndplukket fra deres egne marker. Du kan gribe dem i 4 ounce flasker, så de er lette at transportere rundt for at sprænge praktisk talt hvad som helst. Du gør sandsynligvis allerede det, din hot sauce fanatiker, dig.

Så lad os lave mad! Start med at få din sauce i gang. Du opvarmer en stor gryde med lidt olivenolie og kog løgen et par minutter, derefter hvidløg i cirka et minut, indtil du kan lugte den.

Madlavning af hvidløg er SÅ GODT. Derefter tilsættes hele tomaterne og brydes dem lidt op, tomatsausen, basilikum, lidt salt og peber og varm sauce.


Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Kog hurtigt op, reducer derefter varmen, og lad den smutte. Jeg kan godt lide, at min simmer cirka en time for virkelig at lade smagene udvikle sig, men en halv time er ikke noget problem, hvis du er i et travlt. Jeg tjekker det et par gange, efterhånden som det koges og justeres med salt, peber og mere varm sauce efter min personlige smag.

Mens sausen simmer, lad os komme på arbejde med kødboller. Gå videre og tilsæt kødboller ingredienser til en stor blandeskål - malet oksekød, hakket løg og hvidløg, slået æg, panko, parmesanost, basilikum, salt og peber og masser af varm sauce.

Opskriften kræver 2 spiseskefulde, men du kan nemt tilføje mere til din personlige præference. Jeg indrømmer frit, at jeg tilføjede mere.

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Bland det hele sammen for hånd, men pas på ikke at overmixes. Hvis du overmixer det, kan endekødboller blive mager, og du vil have dem kødfulde, ikke dumme.

Form dem til 18 kødboller som sådan.

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Med 2 pund kød PLUS alle de andre ingredienser, der skulle arbejde op til 18 kødboller på cirka 2 ounces hver. Hvis du serverer 3 kødboller på en underdel, vil dette give dig 6 køkkenboller i god størrelse. Hvis du kaster et større parti, skal du skalere op i overensstemmelse hermed eller tilføje flere ingredienser for at fremstille større kødboller.

Ikke en dårlig idé!

Sæt kødbollerne op i lidt olie i en stor gryde, lige nok til at brune kanterne pænt, og dæk dem derefter med din røde sauce.

Sænk til opvarmning, og lad det hele simre omkring 20-30 minutter for at koge kødboller igennem.

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Du kan lade dem simre et stykke tid ved lav varme. Når dine festgæster ankommer og er klar til at spise, serveres disse på nogle franske ruller eller hoagie-ruller, top dem med revet parmesanost og ekstra El Yucateco® Red Chile Habanero varm sovs og du er god til at gå!

Ser disse babyer ikke lækre ud?

hvor mange kalorier i hjemmelavet guacamole

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Jeg håber du nyder spillet! Og dine krydret kødboller falder!

Prøv nogle af mine andre populære krydret kødboldopskrifter

  • Krydret kødboller i Chipotle-lime-sovs
  • Buffalo kyllingekødboller
  • Krydret italienske kødboller
  • Krydret koreansk kyllingekødboller

Hvis du laver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, klassificer den og tag et foto #ChiliPepperMadness på Instagram, så vi kan tage et kig. Jeg elsker altid at se alle dine krydret inspiration. Tak! - Mike H.

5 fra 2 stemmer Udskriv Krydret kødboller Undersandwiches - Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 1 time Total tid 1 time 10 min. Tilfredsstille den største appetit med denne opskrift på krydret oksekødboller seared derefter langsomt kogt og gennemvasket i habanero-tomatsauce. Lige den rigtige mængde krydderi og kæmpe smag. Spilledag er på vej! Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikanske portioner: 6 kalorier: 606 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser til saucen
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 hvid løg hakket
  • 2 fedd hvidløg hakket
  • 1 15 ounce kan hele skrællede tomater
  • 1 15 ounce kan tomatsauce
  • 2 spsk El Yucateco® Red Chile Habanero varm sovs eller mere efter smag
  • 2 spsk tørret basilikum
  • Salt og peber efter smag
FOR MEATBALLERNE
  • 1 lille hvid løg hakket
  • 3 fedd hvidløg hakket
  • 2 pund malt oksekød eller lidt mere til større kødboller
  • 1 æg slået
  • ½ kop panko
  • 1 kop strimlet parmesanost
  • 3 spsk tørret basilikum
  • 2-3 spsk El Yucateco® Red Chile Habanero varm sauce
  • Salt og peber efter smag
  • 2 spsk olivenolie
TIL TJENESTE
  • Franske ruller eller hoagie ruller ekstra revet parmesanost og mere El Yucateco® Red Chile Habanero hot sauce.
Instruktioner
  1. Få din sauce først i gang ved at opvarme en sauce pan til medium og tilsætte olivenolie. Tilsæt løg og kog ca. 4 minutter for at blødgøre, tilsæt derefter hvidløg og omrør. Kog endnu et minut, indtil du kan lugte hvidløg. Mmmm.
  2. Tilsæt hele tomater, tomatsauce, El Yucateco® Red Chile Habanero varm sauce, basilikum og salt og peber efter dine ønsker. Rør det op!
  3. Bring det hele i en hurtig kogning, reducer derefter varmen, og lad den småkoke mindst 30 minutter. En time er bedre at lade smagene blande sig.
  4. Derefter får du kødboller i gang ved at tilføje det malede oksekød, æg, panko, parmesanost, tørret basilikum og El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce til en stor blandeskål. Tilsæt salt og peber efter smag.
  5. Håndbland det krydrede kød, men bland ikke over, eller kødboller kan blive mager. Form dem til 18 kødboller.
  6. Varm en stor gryde til medium varme, og tilsæt olivenolie. Tilsæt kødboller og kog et par minutter pr. Side for at brune dem op. Hæld den røde sauce over dem, og lad det hele simre ca. 20-30 minutter at koge igennem.
  7. Server kødboller på hoagie eller underruller. Top med ekstra parmesanost og habanero varm sauce. God fornøjelse!
Opskriftsnotater

Gør 6 kødboller til underlag, så skaler op i overensstemmelse hermed!

Næringsfakta Krydret kødboller Undersandwiches - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 606 kalorier fra fedt 387 % Daglig værdi* Fed 43 g 66% Mættet fedt 15 g 75% Kolesterol 149 mg 50% Natrium 1141mg 48% Kalium 1001mg 29% Kulhydrater 17g 6% Fiber 3g 12% Sukker 7g 8% Protein 36 g 72% A-vitamin 625IU 13% C-vitamin 22.3mg 27% Kalk 346 mg 35% Jern 8 mg 44% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin2K Share96 Yum6 Tweet E-mail 2K-andele