Krydret Guacamole-opskrift

22. maj 2019 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin326 Share29 Tweet E-mail Yum 355 Aktier

Denne cremede krydret guacamole-opskrift bringer varmen op med terninger med habanero-peber til en guacamole som ingen anden, den perfekte fest-forretter. PLUS, jeg viser dig, hvordan du gør det så krydret, som du vil have det.

Guacamole tid! Der er noget fantastisk ved en fantastisk guacamole-opskrift. Let hjemmelavet guacamole behøver kun et par ingredienser.

Du kan tilføje ingredienser derfra, efter dine ønsker, eksperimentere og gøre det til dine egne, skønt det er svært at slå den klassiske guacamole.

Eller måske kan du!

Meget afhænger af dit humør. Hvis du er i humør til en smule varme med din guacamole, er det på tide at bringe den fantastiske habanero-peber ind.

Habanero Peppers - nøglen til krydret guacamole

Den habanero peber er ikke meget svært at finde i dag. Med killerpeber som ghost pepper, Moruga, Scorpion og Reaper omkring ser habanero temmelig tam til sammenligning, og dets ry for varme har taget et hit.

Folk er ikke så bange for dem, så de lokale markeder bærer dem mere og mere. Med rette! Habanero-peber fortjener ingen frygt, men pas på. De fortjener vores respekt, når det kommer til varme.

aleppo chili peber

I gennemsnit omkring 300.000 Scoville Heat Units, bringer disse babyer absolut bidtet, og du vil elske dem for det. Sådan et behageligt niveau af varme, hvis du spørger mig.

Hvis varmen er for intens for dig, skal du bare fjerne inderserne af habanero-peberfrugter, før de integreres i skålen.

Det meste af varmen er i den indre membran, så det vil tæmme tingene lidt for dig. Du får stadig den frugtagtige smag, der gør en habanero til en habanero.

Lær mere om habanero-peber her.

Guacamole er en af ​​disse uber festretter, men det er også super hurtigt at lave, så hvis en fest tilfældigt bryder ud i dit hus, har du noget populært at servere.

Det er også en Nøglebestanddel i min Late Night Nachos, der fik KVINDE populariteten her. Patty fortæller mig fortsat, at jeg er nødt til at få denne opskrift bogført, og jeg håber at gøre det snart.

Lad os løbe igennem, hvordan man gør det.

sød varm sauce

Spicy Habanero Guacamole Opskriftstrin

Først skal du samle dine ingredienser, herunder:

• 2 store avocado skrælede og skårne
• Saft fra 1 kalk
• 3-4 spsk hakkede koriander eller mere efter smag
• 1-2 habanero-peber hakket (og podet, hvis ønsket, for at reducere varmen)
• Salt efter smag

For at fremstille den krydret guacamole, tilsættes alle ingredienser, men kun ca. halvdelen af ​​limesaften, til en blandeskål og blandes godt til den cremethed, du ønsker.

Du kan mos avocados sammen med de andre ingredienser med en stor gaffel eller en kartoffelmaskine. Jeg kan godt lide at bruge en molcajete til virkelig ægte guacamole.

Når det hele er moset sammen og pænt og cremet eller chunky, efter dine ønsker, giver det en smag. Tilpas efter kalk og salt efter din personlige præference. Nogle mennesker kan lide lidt salt og peber. Sort peber kan tilføje den samlede krydderiverdi.

Tjene! Det er det, mine venner!

Leder du efter en endnu SPICIER krydret guacamole-opskrift? Prøv varmere peberfrugter, ligesom spøgelsespeber, 7 pottepeber, skorpionspeber, eller den vanvittigt vildt varme Carolina Reaper. Ja!

Bemærkninger til Making Awesome Guacamole

Nøglen til at lave perfekt let guacamole er ved at vælge de rigtige avocados. De skal være pæne og modne. Hvis dine avocados er for hårde, bryder de ikke ned nok til at blive pæn og cremet.

Vælg avokadoer, der er blødgjort op, men ikke for bløde, at de er begyndt at rådne.

Efter dette skal du sørge for at tilpasse de andre ingredienser til din personlige præference. Vil du have mere koriander? Kaste nogle i. Mindre limesaft? Gå efter det.

Bare vær forsigtig med saltet. Du kan altid tilføje mere ind, men du kan ikke fjerne det, når det er tilføjet.

Sådan serveres Guacamole

Jeg kan godt lide blot at øse den i en skål og servere den med opvarmede tortillachips. Nogle gange er det sjovt at servere din cremede guacamole i det udhulede avocado-shell til præsentationsformål.

Du behøver heller ikke at servere det med chips. Selvom det helt sikkert er fantastisk, kan jeg også gerne ske perfekt paracacola på tacos og burritos eller over burgere og andre sandwich. Det er så lækkert! En sådan god guac-opskrift.

Pattys perspektiv

Hver gang vi går til en bestemt lokal mexicansk restaurant, der laver frisk guacamole ved vores bord, siger jeg, jo varmere desto bedre. De bringer jalapenos og habaneros på deres vogn sammen med de andre ingredienser og gør det lige der. Min varmetolerance er steget gennem årene. Tja, jeg spekulerer på, hvorfor! Så når vi havde habanero-peber dukket op i haven, vidste jeg nøjagtigt, hvad jeg ville have. Frisk habanero guacamole!

Se nogle af mine andre populære opskrifter på Guacamole og Salsa

• Let perfekt hjemmelavet Guacamole
• Ekstra cremet ristet Jalapeno Guacamole
• Jalapeno-Mango Guacamole
• Mexicansk grøn bordsaus
• Hjemmelavet grøn Enchilada-sovs med ristede tomater
• Rød sauce
• Brændende mangosauce
• Habanero-sauce
• Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
• Hjemmelavet krydret sovs
• Hvordan man fremstiller Guacamole

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil give en kommentar til nogle STJERNES. Del også den på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 1 stemme Udskriv krydret guacamole-opskrift med Habanero-peber Prep-tid 5 minutter Kogetid 1 min. Total tid 5 min.

Denne cremede guacamole-opskrift bringer varmen op med terninger med habanero-peber til en guacamole som ingen anden, den perfekte fest-forretter.

Kursus: Forretter Køkken: Mexicansk Nøgleord: avocado, guacamole, habanero portioner: 6 kalorier: 107 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser

• 2 store avocado skrælede og skårne
• Saft fra 1 kalk
• 3-4 spsk hakkede koriander eller mere efter smag
• 1-2 habanero-peber hakket (og podet, hvis ønsket, for at reducere varmen)
• Salt efter smag

Instruktioner

1. Tilsæt alle ingredienser, men kun ca. halvdelen af ​​limesaften, til en blandeskål og bland godt til den cremethed, du ønsker.
2. Smag. Tilpas efter kalk og salt efter din personlige præference.
3. Tjene!

Opskriftsnotater

Varmefaktor: Varm

Næringsfakta Krydret guacamole-opskrift med Habanero-peber Mængde pr. Portion Kalorier 107 kalorier fra fedt 81 % Daglig værdi* Fed 9g 14% Mættet fedt 1 g til 5% Natrium 4mg 0% Kalium 324 mg 9% Kulhydrater 5g 2% Fiber 4g 16% Protein 1g 2% A-vitamin 125IU 3% C-vitamin 9,1 mg 11% Kalk 8 mg 1% Jern 0,4 mg 2% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.

Dette indlæg blev opdateret den 5/22/19 for at inkludere nye fotos. Det blev oprindeligt offentliggjort den 12-12-15.

ultimative cowboy kaviar opskrift

Pin326 Share29 Tweet E-mail til Yum 355 Aktier