Krydret tørrede Apple Chips
Lav dine egne sunde æble chips derhjemme med denne opskrift ved hjælp af din dehydrator. De er sprøde og krydret, den perfekte snack.
Krydret snack alarm! Gør dig klar til din nye yndlings krydret snack - Tørrede Apple Chips.
Skør, ikke? Hvem ville synes, at noget så enkelt og godt for dig kunne være så utroligt velsmagende? Og tilfredsstillende?
Faktum er, at mange tørrede fødevarer i sig selv er lækre, eller i det mindste de kan være, men af en eller anden grund er de temmelig dyre i butikken. Min nabo fortalte mig bare en historie om sin datter, der gør sit bedste for at leve en sund livsstil og er besat af æble chips. Hun elsker dem, men FARE er de pebret. Hun og jeg spekulerede på - hvorfor skal spise sundt nogle gange være så dyrt?
Det behøver ikke være det. Ikke når du ejer en dehydrator.
Du kan lave dine egne crunchy, snack-apple-chips derhjemme når som helst, og du kan krydre dem med alle dine yndlingsingredienser, især nu hvor æbler praktisk talt er overalt. Elsker du ikke æble sæson?
mandelpasta opskrift mary berry
Jeg fangede en pose med disse skønheder fra købmanden, da de råbte til mig - & ldquo; Mike! Mike! Tag os med dig hjem! Vi vil gerne være apple chips! & Rdquo;
Så apple chips er de nu, og du kan også lave dem.
Det er en simpel proces. I en nøddeskal skal du skylle og tørre dine æbler, og derefter skære dem til 1/4 ″ skiver. Kast dem i en skål med limesaft, drys dem derefter over, uanset hvilke typer krydderier, der passer til dine smagsløg. For mig elsker jeg kombinationen af æbler med ingefær og muskatnød - sådanne KLASSISKE kombinationer - men jeg elsker også den friske pop af mynte og basilikum og chili peber (obvi).
Jeg brugte en spøgelpulverblanding fra peberfrugter, jeg tørrede ved hjælp af min dehydrator (se, hvor fantastisk en dehydrator kan være?), Men føl dig fri til at bruge det varmeniveau, du foretrækker. Det gælder krydderivalgene. Brug uanset hvad du er i humør til.
aji amarillo pasta opskrift
Når æbleskiverne er pænt belagt, skal du sprede dem ud over dine dehydratorbakker som sådan.
Pop dem i din dehydrator ved 135 grader F og lad dem tørre i 10-12 timer eller deromkring. Din dehydrator vil sandsynligvis have en & ldquo; frugt & rdquo; indstilling, så sørg for at følge instruktionerne til din bestemte dehydratormodel.
Når de er tørret, skal du opbevare dem i lufttætte containere, men for at være ærlige, vil de sandsynligvis ikke vare meget længe. Som jeg nævnte, er de sprøde med et godt niveau af zing for dem, og ved du hvad? De er lidt vanedannende, så du måske ønsker at fordoble eller tredoble denne opskrift.
Fantastisk snack, mine venner! Fortæl mig, hvordan dine tørrede æblechips viser sig. Jeg håber du nyder dem.
- Mike H.
Gå Få en dehydrator!
Hvis du endnu ikke ejer en dehydrator, opfordrer jeg dig til at bestille en. Jeg ELSKER mine dehydratorer (ja, jeg ejer to) og bruger dem hele tiden. De er vigtige for fremstilling af læder, rykkede, krydderiblandinger, konservering generelt og mere. Her er links til de to, som jeg personligt ejer (Affiliate Links, mine venner! FYI):
Nesco er en mindre dehydrator, der er perfekt til almindeligt hjemmebrug: Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, White
Excalibur er en større dehydrator med 9 bakker, der er ideel til større partier: Excalibur 3926TB Food Dehydrator, Sort
london vision clinic negative anmeldelser
Jeg bruger og anbefaler begge disse.
Spicy Dehydrator Cookbook
Kig ud til Page Street Publishing for at have arbejdet med mig på den kommende & ldquo; Krydret Dehydrator Cookbook & rdquo ;. Jeg vil opdatere efter behov, men min bog skal ud i januar 2018 og vil indeholde næsten 100 opskrifter, du kan lave med din dehydrator, inklusive et antal søde og krydret frugtlæderopskrifter. Jeg håber, du tjekker det! Her er et forudbestillingslink.
Spicy Dehydrator-kogebogen: 95 utrolige opskrifter til at skrue op varmen på rykkende, varm sovs, frugtlæder og mere
Udskriv krydret tørret æblechips - Opskrift Prep Tid 30 minutter Koketid 12 timer Total tid 12 timer 30 minutter Lav dine egne sunde æblechips derhjemme med denne opskrift ved hjælp af din dehydrator. De er sprøde og krydret, den perfekte snack. Kursus: Snack Køkken: Amerikansk portion: 3 kalorier: 103 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser - 3 æbler
- Saft fra 1 kalk
- 1 tsk chilipulver - Jeg brugte en spøgelpulverblanding, men det vil du gøre
- 1 tsk tørret ingefær
- 1 tsk tørret mynte
- ½ tsk tørret muskatnød
- 1 spsk frisk hakket basilikum
- Skær æblerne i ¼ skiver. Det er bedst at bruge en mandolin for at opnå jævne skiver.
- Kast alle ingredienserne i en skål. Sørg for, at hver æbleskive er jævnt belagt med urteblandingen.
- Sæt på dehydrator bakker og dehydrere ved 135 grader F i 10-12 timer, eller indtil æblerne er tørret igennem.
God fornøjelse! Dette er gode snacks!
Pin599 Share13 Yum4 Tweet E-mail 616 Aktier