Slow Cooker Southwest Beef Chili

13. december 2017 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin1K Share20 Yum11 Tweet E-mail 1K-andele Slow Cooker Southwest Beef Chili

Denne opskrift på langsomt chili er let at lave og fyldt med smag fra Amerikas sydvest, inklusive ristede poblanos, formalet oksekød, ildrostede tomater og masser af krydderier. Perfekt til gameday.



Ahhh. Chili. Hvordan elsker jeg dig?

Når vejret bliver koldere, vender mit sind sig hurtigt til tanker om mad i gryder - talte tykke, stødige supper, simmede krydret gryderetter, og AF KURS, indlæste potter med chili, der laver lave og langsomme på komfuret eller i langsom komfur.



Giv mig alvorligt chili og jeg er glad for at sidde rundt hele dagen i huset i mit komfortable tøj og den gode bog, mens det kolde vejr raser udenfor.



Ja. Chili.

er peberfrø godt for dig

Slow Cooker Southwest Beef Chili - Recipe

Som denne særlige chili. Denne opskrift inkluderer ristede poblano-peber til en rig, jordagtig smag. Poblanos er nøjagtigt det, rige og jordagtige, især når de stegt.

Deres skind char og puff up, hvilket gør dem lette at skrælle af, hvilket efterlader det tykke peberkød med en røget smag, som du ikke kan få andre steder.

jalapeno vs chili peber

Ristning af poblano-peber er ret let. Hvis du har spørgsmål om steking, se vores side - Sådan stegt du chilipepper.

Til denne opskrift brugte jeg slagtekyllingsmetoden. Grundlæggende skal du skære poblano-peberfrugter halvvejs på langs og sæt dem på en bageplade. Kog dem i midten af ​​ovnen ca. 20 minutter, eller indtil skindene trøjer og puffer op. Fjern, afkøl let, og skræl og kasser skindene.

Enkelt nok, ikke? Hakk dem op og kast dem i en langsom komfur.

Den eneste anden madlavning er at tilberede det jordede oksekød op i en gryde sammen med din søde løg. I gryden der går sammen med ildstekte tomater, tomatsauce, nyrebønner og masser af krydderier. Prøv min hjemmelavede krydret chilipulverblanding til denne opskrift.

Derefter! VENTE. UH. Den ventende del er ujævn, især når du arbejder hjemmefra, og du kan lugte gryden, der koger der nede, og fylder huset med de vidunderlige aromaer.

Jeg har brug for chili nu!

Slow Cooker Southwest Beef Chili - Recipe

Ja, jeg bruger bønner i min chili. Du er velkommen til at udelade dem. Jeg er IKKE en purist når det kommer til chili. Hvis det smager godt, smager det godt! Og ja, den gør det bestemt.

Medbring alle de fixins, du foretrækker. Jeg elsker altid lidt smeltet ost på min chili, friske hakkede urter til en pop af smag, og især for mig, ristede jalapeno-peber, fordi vi alle ved om min særlige #JalapenoObsession. Sandelig kan jeg ikke hjælpe mig selv.

Jeg kan også lide at servere en skål med tortillachips til en smule crunch-faktor. OG! Glem ikke den varme sauce. Varm sauce er et must. Alligevel for mig. Kan ikke få nok.

Det er det, mine venner. Lav og langsom! Fortæl mig, hvordan denne opskrift viser sig for dig. Jeg håber du kan lide det! Sendpics! Del det på sociale medier, hvis du vil! Jeg vil meget sætte pris på det. Og vær venlig at se efter min nye kogebog!

Slow Cooker Southwest Beef Chili - Recipe

Prøv nogle af mine andre populære Chili-opskrifter

  • Svinekødchili med ristede røde peberfrugter
  • Hvid bønne kyllingechili
  • Hjemmelavet ristet tomatomat svinekød chili
  • Chili Colorado
  • Grøn chili
  • & ldquo; Real Deal & rdquo; Tyrkiet Chili
  • Cowboy bønner
  • Chipotle Chili
  • Se alle mine Chili-opskrifter

Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

spøgelse peber oprindelse
5 fra 1 stemme Udskriv Slow Cooker Southwest Beef Chili - Opskrift Prep Time 10 min Cook Time 6 timer 20 min Total tid 6 timer 30 min. Denne langsomkogte chili-opskrift er let at lave og fyldt med smag fra Amerikas sydvest, herunder ristede poblanos, malet oksekød, ildstegt tomater og masser af krydderier. Perfekt til gameday. Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: chili, sydvest Serveringer: 10 kalorier: 288 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 kg 80-20 malet oksekød
  • 1 stor sød løg hakket
  • 4 poblano-peber hakket
  • 2 dåser lys rød bønner
  • 28 ounce kan skyde ristede tomater eller bruge tilsvarende friske
  • 14 ounce kan tomatsauce
  • 2 spsk chilipulver
  • 1 spsk hvidløgspulver
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk salt
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk friskmalet spidskommen
  • TIL TJENESTE: Frisk hakkede urter strimlet ost eller queso fresko, majschips, pandeared jalapeno-peber, varm sauce osv.
Instruktioner
  1. Opvarm olien i en stor gryde og tilsæt det jordede oksekød og hakket løg. Kog dem ned cirka 10 minutter, eller indtil oksekødet, det kogte igennem. Føj dem til din langsomt komfur.
  2. Mens oksekød koger, skal du indstille ovnen til kylling. Skær poblano-peberfrugter i halvdel på langs og sæt dem på en bageplade. Kog dem i midten af ​​ovnen ca. 20 minutter, eller indtil skindene trøjer og puffer op.
  3. Fjern, afkøl let, og skræl og kasser skindene.
  4. Hakk poblanos og føj dem til gryden.
  5. Tilsæt alle de resterende ingredienser, og rør dem op.
  6. Kog dem lavt i 6 timer, omrøres nu og da. Justér efter krydderier, hvis du ønsker det.
  7. Server i skåle med dine foretrukne fixins. Jeg brugte tortillachips, queso-fresco, friske urter og pan-seared jalapeno-skiver.
Opskriftsnotater

Serverer 8-10.

Næringsfakta Langsom komfur Southwest Beef Chili - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 288 kalorier fra fedt 162 % Daglig værdi* Fed 18g28% Mættet fedt 7g35% Kolesterol 64 mg21% Natrium 1120mg47% Kalium 559 mg16% Kulhydrater 12g4% Fiber 3g12% Sukker 6g7% Protein 17g34% A-vitamin 1485IU30% C-vitamin 44.1mg53% Kalk 65mg7% Jern 3,4 mg19% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Slow Cooker Southwest Beef Chili - Recipe Pin1K Share20 Yum11 Tweet E-mail 1K-andele