Rejer med Chipotle-Bourbon-smørsaus

Denne butik er blevet kompenseret af Collective Bias, Inc. og dets annoncør. Alle meninger er mine alene. #VivaLaMorena #RediscoverLaMorena #Collective Bias
Prøv det en gang, og du vil evigt længe efter denne opskrift med rejer kogt i en silkeagtig, tangy sauce lavet med chipotles i adobo, bourbon, smør og hvidløg.
Tilberedte vi mad med LA MORENA® i dag i køkkenet Chili Pepper Madness, mine venner, et betroet brand, der har været førende i chili-peberverdenen i over 45 år. Når du laver mad med LA MORENA®, kender du, at du laver mad med traditionelle smag af højeste kvalitet. Genopdage flere varianter og opskrifter med La Morena®.
jalapeno gelé opskrifter
Jeg kan godt lide at lave mad med traditionelle smag, som jeg ikke havde vokset op. Min mor lavede al madlavning, og ingen af hendes opskrifter involverede jalapeno-peber eller chipotles eller chipotlesaus. Det tog slående ud på egen hånd at opdage ingredienser som disse, og jeg opfordrer dig til at opdage dem på egen hånd.
Da jeg begyndte at lære at lave mad, var jeg engstelig i starten, eksperimenterede med enkle ingredienser, bevægede mig væk fra de bløde retter, jeg kendte mest, og arbejdede mod en verden af krydderier og krydderier og etniske smag.
Verden åbnede mig op, blev en slags indgang til introduktion af andre kulturer og hvad de har at tilbyde.
Madlavning og mad er fantastisk sådan, ved du? Derfor arbejder jeg i dag med LA MORENA®.
Jeg hentede et par forskellige LA MORENA®-produkter til at lave mad med på min lokale Jewel-Osco. Her er et skud for at hjælpe dig med at finde dem.
LA MORENA® er perfekt for os her på Chili Pepper Madness, og de vil også være til dig. Hvis du ikke allerede har kogt med LA MORENA®-produkter, er det tid, du opdagede dem, og hvis det har været et stykke tid, er det tid til noget genopdagelse.
I dag handler jeg alt om at eksperimentere med et af mine foretrukne LA MORENA®-produkter - Chipotle Peppers i Adobo. Det vil danne basen for min sauce til denne opskrift - Rejer med Chipotle-Bourbon-smørsaus.
hvorfor er vi tiltrukket af visse mennesker
Ja!
Rejer er kæmpe i vores hjem. Det er superenkelt at tilberede, da det hurtigt koges op, uanset hvilken teknik du bruger, og rejerne absorberer alle de smag, du arbejder med.
Dette er en GOD ting, for arbejdede med STORE smag!
Vi talte LA MORENA® Chipotles i Adobo, din yndlings bourbon, honning, smør og hvidløg. Kun 5 ingredienser.
Let nok, ikke? Her er et billede af hvad du skal bruge til at lave mad.
For at lave denne vidunderlige skål skal du starte med at tilføje LA MORENA® Chipotles i Adobo og frisk hvidløg til en foodprocessor og forarbejde den, indtil den er fin og glat.
Derefter opvarmes en mellemstor pande og smelt dit smør over medium varme, tilsæt derefter chipotle-hvidløgssausen sammen med bourbon og honning. Giv det hele en hurtig omrøring, og lad det simre ca. 15 minutter, så smagene begynder at smelte sammen.
Du kan lugte tang og zing i saucen, mens den simmer, så undskyld hvis det driver dig lidt vildt.
IKKE!
Rør til sidst din rejer, og lad dem simre i sausen i 10-15 minutter, og kontroller dem omkring 9 minutter eller så for at se, hvordan de er færdige.
De skal koges igennem og have en smule snap til dem. Rejerne vil absorbere al den vidunderlige, tangy, lidt krydret sauce og tro mig, når jeg siger, at du finder ud af, at du vil have denne ret igen i den nærmeste fremtid, når du først har fået en smag.
SÅ GODT! Jeg higer allerede efter mere ...
ristning af chilipeber
Jeg håber du nyder dem! Denne går bestemt ind i Mikes favoritopskrifter.
Fortæl mig, hvordan madlavning har ændret dit liv!
Genopdage flere varianter og opskrifter med La Morena®.
Oplev eller genopdag dem også på sociale medier:
- Twitter: @lamorenausa
- YouTube
Prøv nogle af mine andre populære rejeropskrifter
- Grillet Buffalo Rejer
- Habanero-honning glaseret bacon indpakket rejer
- Rejer kreolsk
- Rejer i fyrig Chipotle-Tequila-sovs
Hvis du prøver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, klassificer den og tag et foto #ChiliPepperMadness på Instagram, så vi kan tage et kig. Jeg elsker altid at se alle dine krydret inspiration. Tak! - Mike H.

Prøv det en gang, så vil du evigt hænge efter denne opskrift med rejer kogt i en silkeagtig, tangy sauce lavet med chipotles i adobo, bourbon, smør og hvidløg.
Kursus: Forretter, Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: chipotle, rejer, krydret portioner: 4 kalorier: 635 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser- 1 dåse LA MORENA® Chipotle Peppers i Adobo 7 ounces
- 3 fedd hvidløg hakket
- ½ stick usaltet smør
- 1-1 / 2 ounces bourbon
- 2 spsk honning
- 1 pund rejer skrællet og udviklet
- Tilsæt LA MORENA® Chipotle Peppers i Adobo og hvidløg i en foodprocessor og behandl, indtil det er glat.
- Varm en mellemstor pande til medium varme, og tilsæt smør. Lad det smelte.
- Hæld hvidløg-chipotlesovs, bourbon og honning i. Larm i 15 minutter for at lade smagene udvikle sig.
- Rør rejer i, og lad det koge yderligere 10-15 minutter, eller indtil rejerne er kogt igennem og har en smule snap mod dem.
- Server, som du ønsker, over ris, med tortillas, eller som de er til en perfekt forretter.
