Ristet rød peber-feta ostedip (Htipiti)

3. oktober 2016 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin1K Share58 Yum7 Tweet E-mail 1K-andele Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti)

En klassisk græsk dip opskrift, Htipiti, lavet med fetaost, ristet rød peber, olivenolie, hvidløg, citronsaft og krydderier. Vær forsigtig, det er ret vanedannende. Lav dette til din næste fest eller skræddersyningssession, og se den forsvinde.



Leder du efter en ny alvorlig hurtig og nem festopskrift til festmad? Du har lige fundet det. Handlede alt om store og dristige smag her i Madness-husstanden, og denne passer bestemt.

Det kaldes & ldquo; Htipiti & rdquo; en græsk dip lavet primært med fetaost og ristet rød peber.



Som med enhver dukkert af denne art, kan variationer i overflod på nettet og subtile ændringer i ingredienser resultere i branding af et nyt navn, men i dets kerne er det en ristet rød peber og fetaost dip med olivenolie og krydderier, der vil lyse op din verden og få alle til at lide dig i din næste bash.



De vil opfordre dig til at spørge, & ldquo; Dude, gimme den opskrift. & Rdquo;

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Det lyder måske som om jeg overdriver det, men jeg er ikke det. Jeg lavede en testkørsel af denne opskrift på Patty og mig et par dage før en af ​​vores kvarterssamlinger.

Vi tog hver en bid for at prøve det, stoppede med at trække vejret i et øjeblik, stirrede ind i hinandens øjne og sagde kollektivt, & ldquo; Um, dette er middag. & Rdquo; Jeg ved, ikke? Dyp til middag? Ja.

Sådan fremstilles Htipiti (ristet rød peber-feta ostedip) - opskriftsmetoden

Du starter med en fantastisk blok fetaost. Jeg kan få en række sorter af blokfeta fra vores lokale købmand, men hvis du er begrænset, skal du bare bruge den smuldrede slags. Alt er godt.

Derefter skal du gå foran og stege et par store røde peberfrugter. Paprika er helt fint til dette. Jeg brugte nogle æblepeberfrugter og crimson reds, som vi voksede i vores have, så vi fik lidt ekstra varme. ELSKER DET! Du er velkommen til at eksperimentere med forskellige typer peberfrugter.

Jeg foreslår at bruge røde peberfrugter, der læner sig mod søde. Du KAN bruge grønne peberfrugter, men du får ikke den livlige farve, og den vil sandsynligvis ikke være så visuelt lokkende.

Lær, hvordan du steger chilipepper her.

Kast alle dine ingredienser i en foodprocessor og behandl dem, indtil de er glatte.

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Du kan servere det med en tyndere konsistens, hvirvle endda mere fetaost på dette tidspunkt for at opnå dette resultat. Eller fortsæt med behandlingen, indtil den er superglat, og fetaosten er pisket og fluffy. Jeg kan godt lide det lidt i midten.

Hæld den i en serveringsskål og pynt med lidt mere olivenolie, hakkede ristede røde peberfrugter, smuldret fetaost, måske lidt ekstra knust rød peberflager. Gør det smukt! Folk kan lide den slags ting. Og også mig. Gør mig lyst til at gribe den og spise den.

Denne særlige dip-opskrift er meget som hummus, men med fetaost i stedet for kikærter.

Én ting - glem ikke citronsaften. Du vil have den sure pop, og smagen er FANTASTISK! Gå gør dette! Server det op med kiks eller crostinis eller pitakiler.

autentisk salsa verde opskrift

Roasted Red Pepper Feta Dip Htipiti - Recipe

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Pattys perspektiv

Når Mike laver dette til fester, sætter jeg det lige foran mig selv og hæver det. Undskyld. Han spøgede ikke om middags ting. SÅ GODT. Jeg vil have en dukkert til middag.

Prøv nogle af mine andre populære opskrifter

  • Ristet rød peberhummus
  • Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus
  • Muhammara: Ristet rød peber-valnøddyp
  • Ajvar (ristet rød peber og aubergine spredning)
  • Sødbrændt rød peber sauce
  • Peri Peri-sovs
  • Sambal Oelek
  • Zacusca: Rumænsk ristet aubergine og rød peber sauce

Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 1 stemme Print Ristet rød peber-feta ostedyp (Htipiti) - Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 5 min Total tid 15 min. En klassisk græsk dip opskrift, Htipiti, lavet med fetaost, ristet rød peber, olivenolie, hvidløg, citronsaft og krydderier. Vær forsigtig, det er ret vanedannende. Lav dette til din næste fest eller skræddersyningssession, og se den forsvinde. Kursus: Forretter Køkken: Middelhavsord Nøgleord: dip, fetaost, græsk, opskrift, krydret, video Serveringer: 10 kalorier: 114 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 8 ounce fetaost
  • 4 røde peberfrugter ristede - jeg brugte 2 æblepeberfrugter og 2 rødrøde røde, men enhver mellemstor til større peberfrugter gør det.
  • 3-4 spsk olivenolie + mere til topping
  • 2 fed hvidløg
  • 3 tsk citronsaft
  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 tsk rød peber flager
  • Frisk malet sort peber efter smag
Instruktioner
  1. Tilføj alt til en foodprocessor. Forarbejd indtil glat.
  2. Hvis det ønskes, kan du tilføje mere olivenolie for at opnå en cremet konsistens.
  3. Overfør til en skål og top med ekstra olivenolie.
  4. Serveres med ristede crostinis eller kiks.

Opskriftsvideo

Opskriftsnotater

Laver omkring 2 kopper.



Varmefaktor: Mild.

Næringsfakta Ristet rød peber-feta ostedyp (Htipiti) - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 114 kalorier fra fedt 81 % Daglig værdi* Fed 9g14% Mættet fedt 3g15% Kolesterol 20mg7% Natrium 258 mg11% Kalium 118 mg3% Kulhydrater 4g1% Fiber 1g4% Sukker 2g2% Protein 3g6% A-vitamin 1645IU33% C-vitamin 61.5mg75% Kalk 119 mg12% Jern 0,5 mg3% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin1K Share58 Yum7 Tweet E-mail 1K-andele