Ristet rød peberfrugt

En dukkert opskrift lavet med masser af ristet rød peber, langsomt kogt hvidløg, ristede tomater, honning og olivenolie. Sæt det op med revet brød og nyd.
Mere fest mad! Dips går en LANG måde med fester. De er let et af de mest populære tilbud på enhver samling, fordi de normalt er lette at lave, og dine venner kan chow ned som finger mad ved at sprede det over kiks eller kringler eller hvad uhyggeligt fartøj du føler passer til din valgte dukkert.
Denne særlige dukkert er også let!
pakistansk naga peber
God ting! Let er rart.
Vi var nede på det lokale landmændsmarked og gennemsøgte alle de vidunderlige frugter og grøntsager, og jeg kunne ikke hjælpe mig selv, men indlæse flere poser godbidder. De sprang praktisk talt ind i vores arme - frisk hvidløg, TONER af chilipepper, saftige tomater - åh ja! Så meget af det gik ind i denne vidunderlige dukkert, at du fladt SKAL sop med brød.
Se på.
Du kan bruge røde paprikaer til en mild version af denne opskrift. Det vil være ret ristet peber og hvidløg fremad. Ja, ja, så dejligt.
Imidlertid!
Justering af varmefaktoren
Hvis du leder efter lidt varme, kan du nemt inkludere andre chilipepper her. Røde jalapenos, serranos, thai peberfrugter, endda nogle spøgelse peberfrugter ville være meget velkomne her. Jeg hentede et par pund af disse lange røde cayennes, og de tilføjede lidt varme til os og masser af smag.
spøgelses peber salsa opskrifter
Nøglen er virkelig peberfrugter her, men også hvidløg, der meget langsomt koges på lavt olivenolie.
Du får hvidløg, olie og chilipeber i hver bid. Du kan behandle det så meget, som du vil, men jeg føler, at det fungerer bedst efterladt lidt chunky, mere som konsistensen af knuste tomater.
Og glem ikke skatten! Du ØNSKER lidt sødme her. Ikke for meget. Bare et strejf. Lav dette til din næste bash og se det forsvinde.
Pattys perspektiv
Så godt. Denne dukkert kan let genbruges til en sauce. Jeg vil gerne prøve det kastet med pasta nudler og måske nogle seared rejer eller kylling.
hvidløg varm sauce opskrift
Tjek nogle af mine andre populære krydderede opskrifter
- Mexicansk majsdyp
- Southwest Style Cheest Dip
- One-Pan Hatch Chili Cheest Dip
- Smeltet ost
- Zesty Layered Taco Dip
- Spicy Buffalo Chicken Dip
- Ristet rød peber-feta ostedip (Htipiti)
Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

- 2 store røde paprikaer tilføj også et par lange røde cayennepeber!
- 8 store tomater
- 1 hoved hvidløg skrællet
- 1 kop olivenolie
- 1-2 spsk honning
- Salt efter smag
- Rivet brød til servering
- Opvarm ovnen til 425 grader.
- Skær peberfrugterne halvt på langs og fjern frø og stilke. Sæt den på en stor bageplads med siderne opad.
- Skær tomaterne i det halve på langs og sæt dem på bagepladen med peberfrugterne med huden opad.
- Bages cirka 30 minutter, eller indtil skindene er pænt forkullet. Fjern, afkøl og skræl.
- Sæt peberfrugter og tomater i en foodprocessor.
- Mens peberfrugter og tomater koger, tilsættes hvidløg og olivenolie i en gryde og bring den på svag varme. Kog hvidløg i olien i cirka 15 minutter, indtil hvidløg bliver pæn og mør.
- Afkøl, og tilsæt olie og hvidløg til madprocessoren.
- Forarbejd indtil ret glat.
- Tilsæt honning og salt til din personlige smag. Bland godt.
- Server med revet brød! Så godt!