Trykkoger kornet oksekød - opskriften

9. marts 2018 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin454 Yum33 Del26 Tweet E-mail 513 Aktier

Denne opskrift og en trykkoger er alt hvad du har brug for til det saftigste, mest mørt corned beef-bryst i en brøkdel af den tid det tager til ovn eller langsom tilberedning. Glem ikke at skære mod kornet. Server det op med kål eller din foretrukne sideskål.

Det er corned beef tid på året, mine venner, men ved du hvad? Det er en skam skam, fordi jeg synes, corned beef bør være hele året rundt. Ikke kun på St. Patricks Day. Faktisk ER det corned beef tid i Madness-husstanden hele året, fordi jeg normalt køber ekstra, når de er på salg denne tid af året og fryser dem til senere brug.

Jeg elsker corned beef så meget!

PLUS! Jeg kan normalt finde nogle enten hos slagteren eller min lokale købmand hele året, og når jeg ser dem, får jeg fat i en. Det er så lækkert! Absolut en favorit for både Patty og mig.

Ive kogte corned beef mange forskellige måder, fra langsom komfur corned beef til ovn madlavning til stewing på komfuret, men en måde, du måske ønsker at overveje, er at bruge tryk komfur.

Trykkoger Corned Beef er en STOR måde at opnå superbudt corned beef hver gang. Det er så let, og det er den hurtigste youll nogensinde kogte en corned beef, hænderne ned.

Vi talte 90 minutters kogetid plus 10 minutter til trykudløsningen. Det er det. Det tager normalt timer og timer, før den hårde kødskæring bliver mør. Jeg elsker min trykkomfur. Det ROCKS.

Og JA, dette gælder også for at lave Instant Pot Corned Beef på indstillingen til trykkoger.

Lad os tale om, hvordan vi gør dette.

Sådan tilberedes kornet oksekød i trykskabet - Opskrift

Først skal du åbne pakken og skyl det corned beef for at fjerne enhver gel fra pakken. Det kan blive temmelig klistret. Du skyller også overskydende salt væk.

Sæt derefter det skyllede corned beef på et rack i din komfur. Top det med peberfrugter, løg, hvidløgfedd og din foretrukne krydderi.

mærker og spencer bedste af british

Tilsæt lidt salt og formalet peber, hvis du vil. Du kan bruge den pickling krydderi krydderipakke, der følger med. Jeg kaster det bare ud og bruger mine egne krydderier.

Hæld derefter bouillon over toppen. Kylling bouillon eller oksekød bouillon er stor her, ligesom veggie bouillon. Du kan også bruge stout øl til ekstra smag. Kast i et par laurbærblade, hvis du vil.

Tryk kog den corned beef bryst på høj i 90 minutter. Naturligt frigør trykket i 10 minutter. Fjern låget forsigtigt.

Fjern corned beef, og skiver efter behov! Temmelig gaffelbud, mine venner.

Det er det! Så simpelt er det. Det vil være smukt mørt og krydret og bare bede om, at du serverer det med en side af kål, som du vil, eller rosenkål eller måske over potetmos med en dejlig Guinness-sovs.

Eller gå og tag noget corned beef og kål! Så godt med gulerødder eller røde kartofler eller andre rodgrøntsager. Rutabaga, nogen? Og en dejlig sennepsgnid eller peberrodsaus. YUM. En sådan let opskrift, ikke sandt?

Gem nogle for at lave en reuben-sandwich senere. Grib en gaffel, mine venner!

Hvis du gerne vil bruge din trykkomfur eller øjeblikkelig gryde til også at tilberede din kål til et dejligt corned beef og kålmel, skal du følge disse instruktioner.

Tryk komfur kornet oksekød og kål opskrift

Når du har fulgt instruktionerne ovenfor for at fremstille pressovnen corned beef, skal du fjerne corned beef-bryst fra gryden og dække det med aluminiumsfolie. Lad det hvile.

Sil grønsagerne ud, og sæt dem i en skål og dæk. Reserver kogevæsken i gryden.

er chipotle peberfrugter varme

Derefter tilsættes kål, der er hakket i kiler, sammen med kartofler og gulerødder, hvis du også kan lide dem.

Luk låget, og lås det. Kog ved højt tryk i 3 minutter. Slip trykket hurtigt, og server dem sammen med din corned beef.

Så simpelt er det!

Ja. Tjek denne opskrift: Langsomt kogt kornet oksekød med krydret guinness sauce og karamelliseret kål. Åh skat.

Tjek også disse andre opskrifter med corned beef, hvis du har rester, som jeg altid gør.

Corned oksekød opskrifter

• Langsom komfur kornet oksekød - Sådan gør du
• Corned okse tacos med cremet kålslag
• Corned Beef Hash - Madness Style
• Fyldte paprika med kornet oksekød
• Irske Nachos med hjemmelavet ølost

Jeg håber du nyder opskriften! Fortæl mig, hvordan det viser sig for dig! Send billeder! DU STYRER! - Mike H.

Prøv nogle af mine andre opvarmningskoger (øjeblikkelig pot) opskrifter

• Tryk komfur kyllingevinger
• Trykkoger Cubanske sorte bønner
• Trykkoger trukket svinekød

Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 5 stemmer Udskriv Trykkoger Kornet oksekød - Opskriftets forberedelsestid 10 minutter Kogetid 1 time 40 minutter Total tid 1 time 50 minutter Denne opskrift og en trykkomfur er alt hvad du behøver til den saftigste, mest mørt corned beef-bryst i en brøkdel af tiden tager til ovn eller langsom tilberedning. Glem ikke at skære mod kornet. Server det op med kål eller din foretrukne sideskål. Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikanske portioner: 6 kalorier: 451 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser

• 3 pund corned beef bryst
• 1 stor paprika grovhakket
• 1-2 krydret chili peberfrugter efter din varme præference
• 1 stor sød løg skrællet og ru hakket
• 6 fed hvidløg skrællet
• 2-3 spsk foretrukne Cajun krydderiblandinger
• 4 kopper oksekød eller kylling bouillon

Instruktioner

1. Skyl corned beef for at fjerne enhver gel fra pakken. Hvis der er en krydderipakke, kan du bruge den, men jeg kan godt lide at bruge en god Cajun- eller Creole-blanding i stedet.
2. Sæt corned beef på et stativ i komfuret, tilsæt derefter peberfrugter, løg, hvidløg og krydderier. Hæld bouillon over toppen.
3. Tryk kog på højt i 90 minutter. Naturligt frigør trykket i 10 minutter. Fjern låget forsigtigt.
4. Skær efter behov!

Opskriftsvideo

Ernæringsfakta Trykkoger Kornet oksekød - Opskriftens beløb pr. Servering Kalorier 451 * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.

Yderligere opskriftsnotater

Frys dine rester. Hvis du har overskydet corned beef, kan du let fryse det i fryservenlige poser. Jeg kan godt lide at støvsuge mine for at holde dem længere.

Time Saver. Det tager godt 90 minutter at tilberede kornet oksekød i en komfur eller en øjeblikkelig gryde. For at spare tid skal du skive større bryst i 3 eller 4 mindre stykker og derefter trykke koge dem i 60-70 minutter i stedet for 90. Det sparer en masse tid!

Slip naturligt.

Pin454 Yum33 Share26 Tweet E-mail 513 Aktier