Nye kartofler, kongerejer og chorizo i tomat- og hvidløgssauce
Kartofler, rejer og chorizo i tomat Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Gør: 0 Forberedelsestid: 0 timer 0 minutter Tilberedningstid: 0 timer 0 minutter Ingredienser 1 spsk. olivenolie 250 g nye kartofler, kogte og i kvarte 1 rød chili, fint hakket med frø 4 hvidløgsfed, 400 g dåse hakkede blommetomater 350 g rå kinere, skrællede og deveinerede 3 spsk. ? nely hakket? at-blad persille Havsalt og friskkværnet sort peber Dette ingrediens indkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Vejledning Opvarm olien i en medium stegepande ved moderat varme, tilsæt derefter chorizoen og steg i to til tre minutter, indtil den er let sprød på hver side. Fjern chorizoen fra gryden, lad olien stå, og steg de nye kartofler, indtil de er gyldenbrune. Kom chorizoen tilbage i gryden, og rør derefter chili og hvidløg i, og sautér i yderligere to minutter, omrør lejlighedsvis for at undgå, at hvidløg brænder på. Tilsæt tomaterne og bring det i kog, tilsæt derefter rejerne og lad det simre i fem til 10 minutter, indtil tomaterne er tyknet til en saucelignende konsistens, og rejerne er gennemstegt. Tilsæt persille og smag til med salt og peber inden servering. Opskrift: Cornish New PotatoesMere information