Naga Viper Chili Peppers
Scoville varmeenheder: 1.382.118 SHU
Capsicum Chinense
Naga Viper er vurderet til 1.382.118 Scoville Heat Units (SHU), ifølge test udført af Warwick HRI Mineral Analysis Laboratory, UK, i november 2010. Naga Viper chili peber er en hybrid af tre forskellige chilipepper - Bhut Jolokia , Naga Morich og Trinidad Skorpion. Det blev oprettet af Gerald Fowler, der driver Chili Pepper Company i Cumbria, England. Denne peber er varmere end Naga Jolokia (eller Bhut Jolokia) ved en brændende 300.000 Scovilles og hævdes at være i stand til at skrælle maling. Til sammenligning er ren capsaicin vurderet til mellem 15.000.000 - 16.000.000 Scoville-enheder, og politiets peberspray er vurderet til ca. 5.000.000 Scovilles.
Denne blærende peber blev angiveligt dyrket i et drivhus i vintervind, i modsætning til ovnlignende varme fra det indiske eller mexicanske klima.
piquillo peber erstatter
Bemærk: & ldquo; Naga & rdquo; betyder & ldquo; Cobra Snake & rdquo; på sanskrit.
Bemærk, at selvom Guinness Book of World Records rapporterede dette som den hotteste chilipeber i verden, er der uenighed, og det er ikke officielt anerkendt af Chile Pepper Institute i New Mexico.
Guinness Book of World Records for hotteste Chili Pepper
must-read bøger for kvinder
Se vores nuværende liste over de hotteste chilipepper i verden.
Pin86 Share1 Tweet E-mail til Yum 87 Aktier