Mango Habanero kyllingevinger

31. december 2018 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin1K Share30 Yum12 Tweet E-mail 1K-andele

Disse søde og krydret kyllingevinger kastes med en hjemmelavet mango-habanero-sauce, som du kan piske sammen på kort tid. Her er opskriften.

Det er tid til flere varme vinger, mine venner. Alle, der kender mig, ved, at jeg ELSKER kyllingevinger. Jeg tager dem alligevel, jeg kan få dem.

Når jeg ikke laver madlavning derhjemme, nyder jeg at løbe ned til et af de lokale vingeled for et par af dem. Det er især sjovt, når de tilbyder et væld af forskellige sausemuligheder, hvilket tvinger mig til at vælge.

Så svært at vælge!

Ikke i dag. Lagede vores kyllingevinger derhjemme, og jeg har allerede besluttet at få saucen her. I dag lavede Mango-Habanero kyllingevinger og lavede denne søde og krydret sauce fra bunden.

Virkelig? JA!

grøn harissa sauce

Selvfølgelig kan du købe en butikskøbt mango-habanero-sauce og bruge den, eller købe nogle fra din yndlingsfløj, men at gøre det derhjemme er ikke kun sjovt, men du kan ændre det til dine personlige præferencer. For eksempel - ved at tilføje flere habanero-peber!

YEP! Det er hvad jeg laver. Ekstra habanero-peberfrugter til mig, tak. Disse vinger er søde og krydret og fyldt med tilfredshed.

Jeg mener bare se på dem. YUM!

De ser godt ud, ikke? Det tror jeg! Jeg vil have mere med det samme.

Lad os tale om, hvordan vi laver dem, skal vi? Saml dine ingredienser!

Sådan fremstilles Mango-Habanero kyllingevinger - opskriftsmetoden

Først , klap dine kyllingevinger så tørre, som du kan få dem. Dette vil hjælpe med sprødheden.

Sæt vingerne i en stor skål og krydre dem med bagepulver, Cajun-krydderier, mel, hvidløgspulver og salt og peber. Kast for at få dem pæn og belagt. Bagepulveret hjælper med sprødheden.

Opvarm din ovn til 250 grader. Sæt vingerne på en let olieret bageplade og bages i 30 minutter .

Jeg kan godt lide at vende dem her og sæt dem tilbage i ovnen.

Forøg ovnvarmen til 425 grader og bages dem en anden 30 minutter , eller indtil vingerne er kogt igennem, og skindene er pæn og sprød.

Til saucen , tilsæt mango, habaneros, hvidløg, cayenne, eddike, limesaft og en knivspids salt til en foodprocessor.

Behandle indtil de er pæn og glat.

Bare se på den sauce! Så godt allerede!

Hæld saucen i en sauce pan med honningen og opvarmes til medium-lav, omrøres ofte, indtil sausen varmes op og honningen er inkorporeret, ca. 5 minutter.

Fjern det fra varmen og smid med de færdige vinger.

BOOM!

Krydret godhed venter på dig, mine venner! Grib en, vil du?

Nøglen til at lave sprød ovn bagt kyllingevinger

Der er 3 vigtige faktorer for at opnå sprøde kyllingevinger, når de bages i ovnen. De er:

1. Tørring af kyllingevingerne. Klap dem meget tørre med et papirhåndklæde for at fjerne så meget fugtighed som muligt. Du kan også sætte dem i køleskabet efter dette trin og lade dem natten over for at tørre ud yderligere.
2. Bagepulver og salt. Bagepulver og salt hjælper med at trække den ekstra fugt ud af huden, hvor det kan fordampe. Fugt er den vigtigste grund til, at ovnbagte kyllingevinger ikke sprækkes op som ønsket.
3. Bageprocessen. Bag vingerne først ved 120 grader C i 30 minutter, skru derefter op varmen og bages i 30 minutter (eller indtil de er kogte igennem og dejlige og sprøde) ved 425 grader F (220 grader C).

Hvis du leder efter endnu FLERE sprødhed, skal du tænde for slagtekyllingen i slutningen af ​​tilberedningstiden i et par minutter. Bare pas på ikke at brænde dem.

Du kan se crispiness, når du tager dem ud af ovnen. Du kan føle den sprøde tørhed på huden. Det er fedt!

Jeg håber du nyder dem! De er perfekte til spildag, som en fest forretter, eller middag, hvis du er mig!

Se nogle af mine andre populære kyllingvinger opskrifter

• Bagt hvidløg-parmesan kyllingevinger
• Crispy Baked BBQ Chicken Wings
• Jalapeno-Cheddar kyllingevinger
• Grillet Ghost Pepper Chicken Wings
• Bagt spøgelse af peberfrugt kylling
• Klæbrige Habanero-glaserede kyllingevinger
• Tryk komfur kyllingevinger
• Brined grillet kyllingevinger med Alabama hvid BBQ-sovs
• Sticky Chicken Wings

Prøv også dette: Mango-Habanero BBQ Sauce eller min Mango-Habanero BBQ kylling.

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 2 stemmer Udskriv Mango Habanero kyllingevinger - Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 1 time Total tid 1 time 10 min. Disse søde og krydret kyllingevinger kastes med en hjemmelavet mango-habanero-sauce, som du kan piske sammen på kort tid. Her er opskriften. Kursus: Forretter, Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: kyllingevinger, habanero, varme vinger, opskrift Serveringer: 4 kalorier: 392 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser til vingerne

• 2 pund kyllingevinger adskilt og vingespidser fjernet
• 1 spsk bagepulver
• 1 spsk Cajun krydderiblanding
• 1 spsk mel
• 1 tsk hvidløgspulver
• Salt og peber efter smag

TIL MANGO HABANERO-SOVEN

• 1 moden mango skrællet og hakket
• 6 habanero peber hakkede (brug mere eller færre efter ønske)
• 3-4 fedd hvidløg hakket
• 1 tsk cayenne
• ¼ kop æble cider eddike
• Saft fra 1 lille kalk
• Knivspids salt
• ¼ kop skat

Instruktioner

1. Klap vingerne så tørre, som du kan få dem. Dette vil hjælpe med sprødheden.
2. Sæt vingerne i en stor skål, og krydre med bagepulver, Cajun-krydderier, mel, hvidløgspulver og salt og peber. Kast for at få dem pæn og belagt. Bagepulveret hjælper med sprødheden.
3. Opvarm ovnen til 250 grader. Sæt vingerne på en let olieret bageplade og bag i 30 minutter.
4. Forøg ovnvarmen til 425 grader og bages i yderligere 30 minutter, eller indtil vingerne er kogt igennem, og skindene er pæne og sprøde.
5. Til saucen tilsættes mango, habaneros, hvidløg, cayenne, eddike, limesaft og en knivspids salt til en foodprocessor. Forarbejd indtil de er pæn og glat.
6. Hæld saucen i en saucepande med honningen og opvarm til medium-lav under omrøring ofte, indtil sausen er varm og honningen er inkorporeret, ca. 5 minutter.
7. Fjern det fra varmen og smid med de færdige vinger.
8. God fornøjelse!

Opskriftsnotater

Varmefaktor: Medium-varm. Du får lidt god varme med habanero-peber, selvom mangoens sødme frister det lidt.

Næringsfakta Mango Habanero kyllingevinger - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 392 kalorier fra fedt 180 % Daglig værdi* Fed 20g 31% Mættet fedt 5g 25% Kolesterol 94 mg 31% Natrium 97 mg 4% Kalium 701mg 20% Kulhydrater 30g 10% Fiber 1g 4% Sukker 24g 27% Protein 23g 46% A-vitamin 1840IU 37% C-vitamin 38,5 mg 47% Kalk 157 mg 16% Jern 2,2 mg 12% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin1K Share30 Yum12 Tweet E-mail 1K-andele