Make-ahead middagsselskab puds
Vi elsker at være vært, men kommer med idéer til middagsselskaber, mens vi også kører rundt efter børn og sorterer overflod af andre job, der skal udføres, kan alt for hurtigt virke som en opgave. Der er utallige middagsopskrifter derude online, men ofte har de brug for rigelige mængder forberedelse, der betyder, at du mangler meget af middagsfesten, mens du venter på, at vaniljesaus tykner.
Selvom der aldrig nogensinde skulle være pres for at servere et spektakulært tre-retters måltid, er det nogle gange rart at gå den ekstra mil-uanset om det er en fest eller dine gæster bare har en rigtig sød tand.
For at sikre, at servering af en dessert ikke roder med dinrolig, vi har afrundet vores foretrukne opskrifter til middagsfestpudding, der kan laves på forhånd og derefter smugkrydsede listen, inden den faktiske dag ankommer.
Is, tærter, kager. Så mange nemme buddingopskrifter kan laves forud for din middagsselskab og derefter bringes frem, når du er klar, og fjerner al stress fra at være vært.
Det viser sig, at der trods alt vil være dessert inkluderet i dine middagsretter!
Se galleri 11 fotosHonning, kanel og yoghurt cheesecake 1 af 11 Honning, kanel og yoghurt cheesecake
Blide, varmende varianter gør denne dejlige søde ostekage til en samlet mængde behagelig. Lav en nat eller to før, og lad den stå i køleskabet, indtil det er tid til at skære.
Honning, mandel og pink peberkorn semifreddo 2 af 11 Honning, mandel og pink peberkorn semifreddo
Det tætteste, du kan komme på en is uden at have brug for en maskine, (eller bruge timevis i hånden) en semifreddo er en strålende frysepud. Smukke lyserøde peberkorn og saltede nødder gør dette til en imponerende og ikke alt for sød middagsselskabsfinale.
hjemmelavet pebersauceMørk chokolade, chili Caramel og macadamianødttærte 3 af 11 Mørk chokolade, chili Caramel og macadamia nøddetærte
Læg dette på bordet og observer den grådige stilhed, der falder over dine gæster. Denne ondskabsfulde rige tærte løftes af murren af krydderier og sødme fra karamel - og den vil sidde et par dage i køleskabet, før det er tid til at servere.
Perfect Vienetta 4 af 11 Perfect VienettaSkår mørk chokolade og et karamellag får denne frysende dessert til at ligne meget mere indsats, end den faktisk er.
Melløs chokolade torte 5 af 11 Mel uden chokolade torte
Denne fløjlsagtige torte bruger malede mandler til en silkeagtig, dekadent tekstur. Chill i køleskabet, indtil du har brug for det, og top derefter med sæsonfrugter.
Citrongræs og rosenvand pannacotta 6 af 11 Citrongræs og rosenvand pannacotta
Sukkerfri og lavet med kokosmælk frem for fløde, dette er en vildledende sund dessert. Opret pannacottas, og lad dem hvile i deres forme, før det er tid til at vende dem ud og plade op. Guddommelig og dydig.
dragens ånde chili peber
Paul Hollywoods Bakewell -tærte 7 af 11 Paul Hollywoods Bakewell -tærte
Glem supermarkedversioner-hjemmelavet er vejen til denne populære tærte. I denne Paul Hollywood -opskrift har han inkluderet friske hindbær for en skarp kontrast til frangipanens sødme. En eftermiddagste, den er også dejlig som dessert med fløde. Paul laver det normalt i en aflang form for at skære i fingre, men det fungerer også godt i en 23 cm rund form.
Smuldre i et glas 8 af 11 Smuldre i et glasCrumble er en fremragende dessert, perfekt serveret efter et afslappet middagsselskab eller søndagsfrokost. Du kan lave alle disse elementer på forhånd og bare samle på dagen.
Let citron og blåbær tærte 9 af 11 Let citron og blåbær tærteDenne dessert er hurtig og let, så den er perfekt til enhver lejlighed. Det kan hurtigt sættes sammen og efterlades i køleskabet, indtil du er klar til servering.
Æblekage 10 af 11 ÆblekageDenne buttery kageopskrift smager mere overbærende, end det lyder - de store stykker æble holder det fugtigt og sødt. En let at lave bagning godbid.
Skye Gyngells jordbærbalsamiske is 11 af 11 Skye Gyngells jordbærbalsamiske isRistning af jordbær får virkelig deres smag frem - du får det mest intense hit her, dæmpet af sødmen fra balsamico. Det er en meget let og palatte-rensende måde at afslutte et måltid på.
hvordan opbevares chilipeberNæste Lækre måltider for at fodre en sulten skareAnnonce - Fortsæt læsning Nedenfor Anya Meyerowitz Anya er freelance redaktør og journalist med hang til frakker, sko og håndtasker.