Jalapeno-tomat suppe opskrift
19. maj 2014 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin13 Share5 Tweet E-mail Yum 18 Shares
En krydret fersk-fra-haven haven krydret tomatsuppe opskrift lavet med jalapeno peber og saftige tomater. Perfekt til frokost eller middag.
bacon jalapeno dip
Hvis din sommerhave eksploderer med friske grøntsager, som vores, er en krydret jalapeno-tomatsuppe en af de første ting på menuen. Vi serverede vores med en krydret Habanero grillet ostesandwich til et ekstra spark.
chokolade 7 potterUdskriv Krydret tomatsuppe Opskrift Forberedelsestid 5 minutter Kogetid 25 minutter Total tid 30 minutter
En krydret fersk-fra-haven haven krydret tomatsuppe opskrift lavet med jalapeno peber og saftige tomater. Perfekt til frokost eller middag.
Kursus: Suppekøkken: Amerikansk Nøgleord: suppe, krydret portioner: 4 kalorier: 162 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser- 3-4 jalapeno-peber hakkede
- 2 små søde løg hakket
- 2 fedd hvidløg hakket
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk smør
- 1 spsk mel
- Salt og peber efter smag
- 1 dåse stuede tomater
- 3 kopper kyllingebuljong
- 1 spsk chilipulver
- Varm en sautépande til medium varme. Tilsæt olivenolie med jalapeno-peber, hvidløg og løg. Kog cirka 5 minutter, eller indtil ingredienserne er blødgjort.
- Mens ovenstående koger, opvarmes en stor gryde til medium varme og tilsæt smør. Lad smør smelte.
- Tilsæt mel til smør og rør om til en roux. Kog ca. 5-6 minutter, indtil nødderbrun.
- Tilsæt peber og løg i gryden og krydre med salt og peber. Røre rundt.
- Tilsæt kyllingebuljong og omrør. Brænd op i let kogt, og reducer varmen, så den koges.
- Tilsæt stuede tomater og chilipulver, og lad det småkoke ca. 10 minutter.
- Brug en nedsænkningsblender til at behandle suppen. Du kan også overføre suppen i små portioner til en blender for at behandle og vende tilbage til suppepanden. Forarbejd indtil glat.
- Tjene!