Jalapeno-Cheddar kyllingevinger
Disse jalapeno-cheddar kyllingevinger krydres derefter og bages, indtil de er ekstra sprøde, skives derefter i en osteagtig buffalo sauce tilsat smeltende skarp cheddar og krydret jalapeno-peber. Det er tangy og buttery og zesty på alle de rigtige måder. Her er opskriften.
Dang! Helt AWESOME opskrift kommer din vej, mine venner. Hvis du elsker kyllingevinger, er dette en opskrift, du med stor sandsynlighed vil elske.
Jeg ved det.
cowhorn peber scoville
Talte Jalapeno-Cheddar kyllingevinger. Bagt kyllingevinger, der drypper med en hjemmelavet sauce, der virkelig er en kombination af klassisk buffalo sauce med cheddarost, der er smeltet igennem, og ved du hvad? Det smukke sind blæser.
Åh skat!
Ja, dette er bestemt en ny favorit.
Der er et bestemt vingeledd kaldet & ldquo; Wild Wing Cafe & rdquo; som vi gerne besøger, når vi rejste gennem det sydlige USA, og de tilbyder en version af Jalapeno-Cheddar kyllingevinger på deres menu. Det er en af saucerne, jeg bestiller hver gang, fordi jeg ELSKER smagen.
Denne jalapeno-cheddarsovs ligner.
De er ikke alt for varme, men det er OK. Jeg har ikke brug for mine smagsløg, der kribler hver eneste gang jeg spiser varme vinger. Forker mig ikke forkert, du får nogle tunge prikkende med denne opskrift, afhængigt af hvor generøs du er med jalapeno og chiliflager, men varmen springer ikke ud over dig.
Hvad der lavede her er at fokusere på smagen af kyllingevingerne selv, samt kombinationen af den tangy Buffalo sauce og cheddarosten.
SÅ. GODT.
Opskriften er anført nedenfor, men du kan henvise til min hjemmelavet buffelsauceopskrift, som du bruger som basis for din sauce. Dette varieres lidt, men du kan også bruge det.
Jeg har besluttet at BAGE disse kyllingevinger til denne opskrift, skønt du KAN stege dem op, hvis du foretrækker det. Jeg finder mig selv bager langt oftere og stegte kyllingevinger på grund af olien. Det er bare min præference, typisk derhjemme.
Lad os tale om den crispiness, skal vi?
Sådan fremstilles Crispy Oven Baked Chicken Wings
Der er 3 vigtige faktorer ved at opnå sprøde kyllingevinger, når de bages i ovnen. De er:
- Tørring af kyllingevingerne. Klap dem meget tørre med et papirhåndklæde for at fjerne så meget fugtighed som muligt. Du kan også sætte dem i køleskabet efter dette trin og lade dem natten over for at tørre ud yderligere.
- Bagepulver og salt. Bagepulver og salt hjælper med at trække den ekstra fugt ud af huden, hvor det kan fordampe. Fugt er den vigtigste grund til, at ovnbagte kyllingevinger ikke sprækkes op som ønsket.
- Bageprocessen. Bag vingerne først ved 120 grader C i 30 minutter, skru derefter op varmen og bages yderligere 30 minutter (eller indtil de er kogte igennem og dejlige og sprøde) ved 425 grader F (220 grader C).
Hvis du leder efter endnu FLERE crispiness, skal du tænde for slagtekyllingen i slutningen af tilberedningstiden i et par minutter. Bare pas på ikke at brænde dem.
Du kan se crispiness, når du tager dem ud af ovnen. Du kan føle den sprøde tørhed på huden. Det er fedt!
Bagning af dine kyllingevinger i ovnen
Bageprocessen er meget enkel. Bag vingerne først kl 250 grader F (120 grader C) i 30 minutter, skru derefter op varmen og bages yderligere 30 minutter (eller indtil de er kogte igennem og dejlige og sprøde) ved 425 grader F (220 grader C).
Disse er STORE til et tilfredsstillende måltid på hver uge, eller lav dem til din næste fest. Game Day Opskrifter, nogen? Dette bliver et sikkert hit!
Alle elsker kyllingevinger! Brug for mere? Se mit område med kyllingervinger opskrifter på webstedet. Yeah!
Fortæl mig, hvordan de viser sig for dig. Tag billeder! Jeg vil se! Send dem på Instagram, og tag mig på #chilipeppermadness.
ROCK ON! God fornøjelse. - Mike H.
Se nogle af mine andre populære kyllingvinger opskrifter
- Crispy Baked BBQ Chicken Wings
- Grillet Ghost Pepper Chicken Wings
- Bagt spøgelse af peberfrugt kylling
- Klæbrige Habanero-glaserede kyllingevinger
- Mango-Habanero kyllingevinger
- One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings
- Bagt hvidløg-parmesan kyllingevinger
- Tryk komfur kyllingevinger
- Grilled Jerk Chicken Wings
- OH So Crispy Baked Chicken Wings - Step by
- Sticky Chicken Wings
Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.
5 fra 1 stemme
Udskriv Jalapeno-Cheddar kyllingevinger Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Kogetid 1 time Total tid 1 time 10 minutter Disse jalapeno-cheddar kyllingevinger krydres derefter og bages, indtil de er ekstra sprøde, skives derefter i en osteagtig buffalo sauce tilsat smeltende skarp cheddar og krydret jalapeno-peber. Det er tangy og buttery og zesty på alle de rigtige måder. Her er opskriften.
Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikanske portioner: 2 kalorier: 707 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser- 2 pund kyllingevinger adskilt og vingespidser fjernet
- 1 spsk bagepulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk cayenne
- 1 tsk paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1/2 stick smør
- ½ kop Louisiana stil hot sauce Franks er meget populær, selvom jeg bruger Valentina HOT
- 1 spsk æble cider eddike
- 1/2 tsk Worcestershire-sauce
- 1 tsk paprika
- 1 tsk varme chiliflak
- Salt og peber efter smag
- 1/4 kop syltede jalapeno-peber terninger
- 1/4 kop pickling juice fra de syltede peberfrugter
- 1/2 kop cheddarost finrevet
- For vingerne skal du klappe dem som tørre, hvilket hjælper med sprødheden. Føj dem til en stor skål.
- Tilsæt krydderiblanding, og kast den til pelsen.
- Opvarm din ovn til 250 grader F. Sæt vingerne på en let olieret bageplade og bag i 30 minutter. Vend vingerne.
- Forøg ovnvarmen til 425 grader og bages i yderligere 30 minutter, eller indtil vingerne er kogt igennem, og skindene er pæne og sprøde. Du kan også slå dem med slagtekyllingen et par minutter for at sprænge dem endnu mere.
- Når vingerne næsten er færdige, varmes den varme sauce og smør sammen i en gryde, indtil smøret smelter igennem. Rør eddike, Worcestershire-sauce, krydderier, jalapeno-peber og syltede juice i.
- Drej den revne cheddarost lidt ad gangen under omrøring konstant, indtil osten er inkorporeret og saucen er fin og glat.
- Sæt vingerne i en stor skål, og hæld jalapeno-cheddar-ostesausen over dem. Kast for at beklæde.
- Top med ekstra krydret peberflager og server.
Serverer 2 varmefaktor: medium.
Mine var ret varme, fordi jeg brugte nogle hjemmelavede cayenneflager, skønt dine 'varmeniveau' -resultater kan variere afhængigt af krydderierne og chiliflakene, du bruger.
Næringsfakta Jalapeno-Cheddar kyllingevinger Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 707 kalorier fra fedt 441 % Daglig værdi* Fed 49g 75% Mættet fedt 17g 85% Kolesterol 218mg 73% Natrium 3838mg 160% Kalium 1285mg 37% Kulhydrater 11g 4% Fiber 2g 8% Sukker 2g 2% Protein 53g 106% A-vitamin 2865IU 57% C-vitamin 51.6mg 63% Kalk 503 mg 50% Jern 4.6mg 26% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.
Pin496 Share54 Yum5 Tweet E-mail 555 Aktier