Hvordan man laver Jalapeno Poppers - Opskrifter og tip

3. januar 2014 Share1 Pin1 Yum Tweet E-mail 2 dele How to Make Jalapeno Poppers - Recipes and Tips

Jalapeno poppers er en gave. Lige siden jeg sprang min allerførste popper ind i munden, vidste jeg øjeblikkeligt, at jeg var tilsluttet dem. Sikker på, du kan få din jalapeno popper-fix på restauranter, men hvorfor ikke gøre dem derhjemme, nøjagtigt som du vil have dem? Der er en række forskellige måder at fremstille jalapeno poppers på, herunder udstoppede, bådstil, bacon indpakket, paneret, så meget mere. Her er et par forskellige jalapeno popper-forberedelses- og præsentationsmetoder, som du måske ønsker at udforske.



Hvordan man laver fyldte Jalapeno Poppers

Du hører dette udtryk ofte, når du diskuterer jalapeno poppers - & ldquo; Fyldt & rdquo ;. Jeg plejede at finde dette udtryk underholdende, fordi det i virkeligheden ikke er fyldt med alle jalapeno poppers? Svaret er - nej, ikke rigtigt. Mens de fleste jalapeno poppers er proppet med din valgte lækkerhed, kan jalapeno poppers også serveres bådstil, hvilket ikke rigtig er proppet.

Stuffed Jalapeno Poppers



Fyldte Jalapeno Poppers



Så, udstoppet realistisk henviser til metoden til at udskære indersiden af ​​din jalapeno-peber og fortsætte uden at skære peber halvdelen på langs, hvilket er, hvad du ville gøre for en bådstil jalapeno-peber (som vist ovenfor). I stedet for, når peber er udhulet, kan du derefter fylde eller fylde den med dine foretrukne ingredienser, såsom ost, kød og mere.

Sådan fremstilles bådstil Jalapeno Poppers Opskrifter og tip

Bådstil Jalapeno Poppers er jalapeno-peberfrugter, der er blevet kurvet og skåret i halvdel på langs, og derefter fyldt med de ønskede ingredienser. Bådstil-poppers er populære, fordi de giver mulighed for mindre, mere bidestore forretter eller portioner. De er også meget lette at arbejde med.

Chili-Cheese-Stuffed-Jalapeno-Poppers1

Bådstil Jalapeno Poppers

Når dine peberfrugter er udhulet og opskåret i halvdelen, lægger du dem bare ned på en bageplade, huden sidder ned, og fortsæt derefter med at øse din ingrediensblanding ind i den udhulede & bdquo; båd & rdquo ;. Bag derefter dem i cirka 20-30 minutter, afhængigt af dine ingredienser, og server.

Jeg personligt nyder at lave bådstil jalapeno poppers til fester, og især for folk, der er nyere med popper-oplevelsen. De, der vender sig væk fra jalapeno poppers gør det normalt, fordi de føler, at popper vil være for krydret, men med en mindre bådstil jalapeno popper er de mere tilbøjelige til at give dem en chance. Pas på! Når de først har gjort det, bliver de tilsluttet livet.

Sådan gør du baconindpakket Jalapeno Poppers-opskrift

En favorit og meget traditionel måde at servere jalapeno poppers på er at indpakke dem i bacon. Baconpakkede jalapeno poppers er et smagskraftcenter og er lækre, når de enten er grillet eller stegt. Nøglen er at få baconet tæt på varmekilden, så det bliver pænt og sprødt, og det er grunden til, at bagning eller broiling fungerer bedst.

Bacon-Wrapped-Jalapeno-Poppers

Bacon indpakket Jalapeno Poppers

Du kan pakke bacon omkring jalapeno poppers med fuld eller bådstil. Overvej dine fyld ingredienser, når du beslutter at pakke dine poppers i bacon. Die-hard baconelskere insisterer på, at bacon følger med noget. Det kan være tilfældet, men der er andre overvejelser, såsom kalorier til sundheds- og vægtbevidsthed, eller vegetariske spisesteder. Bacon har også en tendens til at overtage visse mildere smag, så du måske ikke ønsker at inkludere det.

Det er stadig vanskeligt at slå kombinationen af ​​bacon pakket rundt om en simpel hvidløg og cremeost-fyldt jalapeno popper. Det er en af ​​livets store belønninger.

Sådan laves panerede Jalapeno Poppers Opskrifter og tip

Du finder ofte panerede jalapeno poppers på restauranter. De fleste mennesker er kommet for at forbinde jalapeno poppers med dem, der serveres på restauranter, de stærkt panerede eller mishandlede poppers fyldt med flødeost dem faldt ned i en dyb frituregryde. Jeg finder ikke noget galt med dem, men når du laver dem derhjemme, har du et større udvalg af muligheder tilgængelige for dig. Det, og du kan lave mad med friske ingredienser i modsætning til at indtage noget, der er taget fra en fryser.

krydret skræl og spise rejer opskrift

Breaded Jalapeno Poppers

Panerede Jalapeno Poppers

Med panerede eller mishandlede jalapeno poppers har du muligheden for at stege eller bage. Bagning vil give dig et sundere alternativ, men stegning vil typisk resultere i en sprødere jalapeno-popper, afhængigt af dit kødopdræt eller dejvalg.

Jalapeno poppers er traditionelt paneret med brød smuler eller en slags dej. Der er en hel del bryggende variationer, og nogle går bedre med forskellige typer fyld end andre. Du kan nemt blande og matche brød eller dejformater med opskriftsvarianter. Du finder måske, at en særlig aromatiseret øl-dej er mere passende til din smag for en opskrift, der kræver en enkel knust kringlskorpe.

Nogle gange finder du ud af, at du har problemer med din husholdning eller dejen, der ikke klæber til peberfrugter. Røren løber muligvis, eller breading kan falde af. Der er nogle tricks, der kan hjælpe dig med dette.

  1. Hvis du bruger en dej, dypp først dine peberfrugter i mel, derefter i æg og derefter i dejen. Dette vil hjælpe med at holde sig fast.
  2. Gør din dej tyk. Brug mere mel og mindre væske til din dej, og røren vil ikke køre lige så meget, og det klæber bedre til peberfrugterne.
  3. Prøv fryseren. Efter at du har belagt dine peberfrugter med din pudding eller dejen, skal du sætte dem i fryseren i ca. 10 minutter for at hærde belægningen. Kog derefter som normalt.
  4. Stegning fungerer typisk bedre med din pudding eller dej. Bagning giver belægningen mere tid til at dryppe ned, så det vil være en overvejelse. Stegning begynder at koge kødet eller dejen øjeblikkeligt, gør det sprødere og hjælper det med at holde sig til peber.

Det er dit valg. Nyd dine poppers!

Del1 Pin1 Yum Tweet E-mail 2 dele