Historien om den blodige Mary
Ah, den blodige Mary. Nogle hævder, at det kurerer tømmermænd, andre mumler, at det blot skaber dem. Ligegyldigt hvad din mening om sagen er, kan alle være enige om, at den berusende blanding af vodka, tomatsaft, salt, citron, Worcestershire-sauce, peber og is hvirvlet sammen med en stang selleri er bestemt et af de mere usædvanlige tilbud på en bar. Hvor kom den blodige Mary fra, og hvorfor er den så god?
hvad der går med beskidte ris
Den anden del af spørgsmålet har virkelig ikke noget svar (det er bare), men den første del åbner et andet omtvistet område i cocktailhistorien. Nogle siger, at det blev opfundet i 1921 på New York Bar i Paris, rystet sammen af en iværksætterfransk bartender, der var interesseret i hans amerikanske udstationerede publikum - der inkluderede Ernest Hemmingway. En anden siger, at drikken ikke dukkede op før i 1934 i New Yorks St. Regis, hvor drikken oprindeligt blev kaldt & ldquo; Red Snapper. & Rdquo;
sange at falde i søvn til
Navnet på drikken har også flere omtvistede oprindelser. Den første henviser til Mary I, der var datter af kong Henry den VIII og hans første kone, Katherine af Aragorn. Mary I er historisk kendt som & ldquo; Bloody Mary & rdquo; for hendes ondskabsfulde rensninger af protestanter under hendes styre, og den blodrøde farve på drikken kan have inspireret forbindelsen. Andre teorier inkluderer drikken, der er opkaldt efter Hollywood Star Mary Pickford, og endda at blive opkaldt efter en servitrice kaldet Mary, der tilfældigvis arbejdede i en bar kaldet Bucket of Blood. Der er selvfølgelig også teorien om, at den & blodige; blodige & rdquo; del var simpelthen inspireret af drikkefarven, og navnet & ldquo; Mary & rdquo; blev tagget på slutningen bare for at føje til forbrugerappel.
ristet chili sauce
Uanset hvad virkeligheden er, giver det alt sammen fascinerende barprat, næste gang du rækker til en blodig drikke. Hvis dine tilbøjeligheder er lidt tamer, kan du naturligvis altid tage din Mary-jomfru - dvs. uden vodka.
Pin4 Del Tweet E-mail Yum 4 Shares