Hidalgo Chili Peppers

23. september 2013 Pin101 Del Tweet E-mail til Yum 101 Aktier Hidalgo Chili Peppers

Scoville Heat Units: 6.000-17.000 SHU

Hidalgo er en arvestykke peber, der ligner form og hotness som Serrano, oprindeligt fra Mexico og Mellemamerika. Planterne i denne chilipeber producerer store mængder og virker meget robuste. Chilis vokser til ca. 2 & rdquo; lang og har tyk, skinnende rød hud.



Hidalgo-peber er fantastisk til pickling. Det kan bruges til at gøre velsmagende eller føjet til mange retter til et ganske kick. De smager også godt i salsa eller saucer.

Pin101 Del Tweet E-mail til Yum 101 Aktier