Harissa gned bagt kyllingebryst
En let opskrift på ovnbagt kyllingebryst krydret med hjemmelavet harissa og serveret over en simpel kartoffelpure.
Jeg er helt tilsluttet harissa for nylig. Jeg lavede et stort parti hjemmelavet harissa og har indarbejdet det i en række opskrifter, og det har helt ærligt været fabelagtig. Som et par chili-peber- og zesty-madelskere er det smart og praktisk at have noget som en hjemmelavet harissa til rådighed i køleskabet, når du hurtigt vil have stor smag.
Det er noget, du kan hvirvle ind i supper eller gryderetter, gnide ind i kyllingevinger eller i dette tilfælde krydre nogle sunde kyllingebryst til bagning. Det er ikke det hurtigste måltid i verden på grund af kartoffelpure-jeg ovnen bagt kartoffel sammen med hvidløg - men hvis du springer puréen over, kan du få det hurtigt.
kyllingfyldt poblano
Eller mestrer kartoffelindstillingen på din mikrobølgeovn og kog hvidløg i en gryde med lidt olie i cirka et minut. Jeg foretrækker ovnbagt, men nogle gange skal du bare gøre, hvad du skal gøre, når du har travlt.
Da harissa allerede har alle de vidunderlige smag og ingredienser, er der ikke behov for andre krydderier her. Gnid det bare pænt ind i kyllingebrystet, få et hurtigt sear, og slut derefter i ovnen. Bagt kyllingebryst på vej.
Elsker du Harissa? Prøv nogle af mine andre populære opskrifter med Harissa
- Kolossal grillet rejer med Harissa Marinade
- Hjemmelavet Harissa Chili Paste
- Grillet Harissa kyllingeben
Prøv også min Peri Peri Chicken Legs-opskrift. Lækker!
opskrift på rasta pasta
Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Harissa gned bagt kyllingebryst - Opskrift Prep Tid 15 min Koketid 1 time 10 min Total tid 1 time 25 minutter En let opskrift på ovnbagt kyllingebryst krydret med hjemmelavet harissa og serveret over en simpel kartoffelpure.
Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: kylling, harissa portioner: 2 kalorier: 443 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser- 2 mellemstore kyllingebryst
- 4 spiseskefulde Harissa
- 2 tsk olivenolie
- 1 stor bagepotte
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk crema eller creme fraiche eller mere efter ønske
- Kyllingebuljong eller vand efter behov
- Salt og peber efter smag
- Friske urter til servering
- Forvarm ovnen til 375 grader.
- Pakk den ikke-skrællede hvidløg i lidt folie med en stænk olivenolie og lidt salt. Sæt dem i ovnen og bag i i alt 30 minutter.
- Vask kartofflen, gniv den derefter med lidt olivenolie og salt. Bages sammen med hvidløg i 30 minutter, eller indtil det er pænt og blødt indeni.
- Fjern hvidløg og kartoffel, afkøle og skræl dem alle sammen. I en foodprocessor går de.
- Sæt kyllingebryst i en stor skål, og tilsæt 3 spiseskefulde harissa. Gnid harissa ind i brystene. Få det hele derinde!
- Opvarm en ovn-sikker stegepande til medium varme, og tilsæt 1 tsk olivenolie. Varm igennem.
- Tilsæt kyllingebryst og kog et par minutter på hver side for at få en dejlig sear.
- Sæt stegepande i ovnen og bages i 10-12 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem. Jeg kan godt lide at tid til dette, når min hvidløg og kartoffel stege, pr. Ovenfor.
- Mens kyllingen bager, pures kartoffel-hvidløgsblandingen i foodprocessoren med crema og den resterende spiseskefulde harissa. For at gøre det pænt og cremet skal du tilføje mere crema eller lidt vand eller bouillon under behandlingen. Jeg kan godt lide min meget cremet. Salt og peber efter smag.
- Spe kartoffelpure på tallerkener, og derefter toppes med et bagt kyllingebryst.
- Server med friskhakede urter.
Pin102 Yum15 Share10 Tweet E-mail 127 Aktier