Grillet Peri Peri kyllingevinger

12. februar 2016 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin4K Del56 Yum9 Tweet E-mail 4K-aktier Grilled Peri Peri Chicken Wings

En opskrift på kyllingevinger, der er saltet, gnides med chilipulver og hvidløg, derpå kastet med din egen hjemmelavede Peri Peri-sauce. Derefter griller vi dem til perfektion og smider dem igen i Peri Peri-sauce. Vinde!



Vi lavede bogstaveligt talt vores egen hjemmelavede Peri Peri-sauce og det var DEE-VINE. Så velsmagende. Så yum-inspireret. Så mange smukke chilipepper derinde. Men du kan ikke lade saucen bare sidde der. Du skal spise det! Peri Peri-sauce er en traditionel sauce, der stammer fra Afrika.

Det varierer fra region til region, og det kan serveres som en dukkert eller spredning eller som en sauce til alle slags fødevarer, især kylling og fisk.



En af mine personlige foretrukne fødevarer er kyllingevinger - se vores kyllingevinger-opskrifter, og du kan se, hvad jeg mener - og disse grillede Peri Peri-vinger er en fremragende tilføjelse til samlingen.



Grilled Peri Peri Chicken Wings

Grillede disse op til denne opskrift, fordi vi begge elsker den røgfyldte tilsætning, som grillen tilføjer til vingens smag. Først saltes de i flere timer. Dette hjælper med at plumpe kyllingevingerne op og gør dem ekstra saftige, når du serverer dem. Klap dem tørre og giv dem et godt tørt gnide.

hvordan man dehydrerer hot peber

Seriøst få det derinde! Det tilføjer ekstra smag. Kast vingerne i din egen hjemmelavede Peri Peri-sauce og pop dem på grillen.

Seriøst, skal du lave din egen Peri Peri-sauce. Her er opskriftslinket igen: Hjemmelavet Peri Peri-sauce. Giv det en hvirvel. Det er ok. Jeg venter her.

Sådan skal det se ud. Vores er lidt chunky på grund af foodprocessoren, men du kan gøre det så glat som du gerne vil.

Peri-Peri-Sauce1

Ser det ikke fantastisk ud? Jeg tror det, og jeg kan ikke vente med at lave en ny batch. Det har en dejlig smule varme og krydderi, og det overtrækker vingerne pænt både før og efter at du har grillet dem til den åh-så-over-the-top eksplosion af lækkerhed. Helt. Jeg er i. Jeg vil allerede have flere af disse.

Når du har fået dem grillet, kan du smide dem i mere af Peri Peri-sausen og du går til foodie-chicken wing Heaven. Det må jeg måske hashtagge. #ChickenWingHeaven.

Jeg foretrækker lejlighederne i kyllingevingen. Hvad med dig?

Grilled Peri Peri Chicken Wings

Pattys perspektiv

Jeg har faldt hoved-over-hæle forelsket i Peri Peri-sauce. Jeg var med det samme, & ldquo; Hvad kan vi lave med dette? & Rdquo; Vi havde kyllingevingerne i fryseren, så ja! Jeg forventede, at disse ville være fantastiske, og gæt hvad? Det var de bestemt.

Se nogle af mine andre populære kyllingvinger opskrifter

  • Crispy Baked BBQ Chicken Wings
  • Jalapeno-Cheddar kyllingevinger
  • Grillet Ghost Pepper Chicken Wings
  • Bagt spøgelse af peberfrugt kylling
  • Klæbrige Habanero-glaserede kyllingevinger
  • One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings
  • Bagt hvidløg-parmesan kyllingevinger
  • Tryk komfur kyllingevinger
  • Grilled Jerk Chicken Wings

Tjek også disse relaterede opskrifter

  • Kylling Peri Kylling
  • Hjemmelavet Peri Peri-sovs

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 5 stemmer Udskriv Grillet Peri Peri kyllingevinger Prep Tid 3 timer Koketid 20 minutter Total tid 3 timer 20 minutter En opskrift på kyllingevinger, der er saltet, gnides med chilipulver og hvidløg, derpå kastet med din egen hjemmelavede Peri Peri-sauce. Derefter griller vi dem til perfektion og smider dem igen i Peri Peri-sauce. Vinde! Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikanske portioner: 4 kalorier: 583 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser
  • 2 pund kyllingevinger adskilt og tip fjernet
  • 4 spsk salt
  • 2 spsk chilipulver
  • 1 spsk hvidløgspulver
  • ½ kop Peri Peri-sovs
TIL PERI PERI SAKSECECIPE
  • 1 pund røde chili hakkede - African Bird's Eye peberfrugter er traditionelle, men du kan sub med rød peber til rådighed for dig
  • 4 fedd hvidløg hakket
  • 1 tsk røget paprika - du kan underlægge andre chilipulver
  • ½ kop hakket koriander
  • ½ kop olivenolie eller vegetabilsk olie
  • Saft fra 1 citron
  • Salt efter smag
Instruktioner
  1. Forbered din sauce først ved at kombinere alle sovsingredienser i en foodprocessor. Fremgangsmåde til dannelse af en glat pasta. Køleskab, indtil den er klar til brug.
  2. Sæt kyllingevingerne i en stor skål. Tilsæt salt, og dæk med vand. Dæk og køles i ca. 3 timer til saltopløsning.
  3. Fjern og klap vingerne tørre.
  4. Sæt dem i en stor skål og gnid det tørre krydderi ind i skindene. Få det derinde!
  5. Kast vingerne med halvdelen af ​​Peri Peri-sousen.
  6. Opvarm en grill til medium varme og grill vingerne i 20 minutter, drej en gang halvvejs igennem. Hold øje med dem, så skindene ikke koger for meget.
  7. Når det er kogt igennem, smid vingerne med den resterende Peri Peri-sovs og server eller server saucen på siden.
Næringsfakta Grillet Peri Peri Kyllingevinger Mængde pr. Portion Kalorier 583 kalorier fra fedt 423 % Daglig værdi* Fed 47 g72% Mættet fedt 9g45% Kolesterol 94 mg31% Natrium 7945mg331% Kalium 733mg21% Kulhydrater 15gtil 5% Fiber 3g12% Sukker 6g7% Protein 25g50% A-vitamin 2775IU56% C-vitamin 187.7mg228% Kalk 54mgtil 5% Jern 3,6 mg20% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin4K Share56 Yum9 Tweet E-mail 4K-andele