Grillet majs salat med feta og paprika

En sideopskrift, du kan lave på grillen, med grillet majs, sød peber og smuldret fetaost. Fantastisk til feriefester og sommersamlinger.
Labor Day kommer op, og det betyder sammenkomster og grill, i det mindste her. For os signaliserer det, at sommeren er ved at ende, og at det snart er godt nok at bundle sig sammen i efterårstrøjer med et køligt bundfald i luften. Men endnu ikke!
Lige nu nyder vi stadig vejret i 80'erne, og min grill vil ikke gå ned uden kamp. Denne weekend mødes vores kvarter til en konkurrence i baghaven. Godt at spille falske spil og besøge hinanden, drikke et par øl eller cocktails og være forvisset om, at vi griller.
Hvis du medbringer en skål, der skal passeres til DIN fest eller anden sammenkomst, skal du overveje denne grillede majs salatskål med grillet majs på kobben.
krydret kyllingechili med hvid bønne
Jeg vil gerne råbe til Bon Appetit Magazine
til at inspirere denne opskrift. Jeg søgte gennem gamle problemer - hvem gør det ikke? - og jeg fandt en grillet majs salat lavet med mexicanske ingredienser og BOOM! Denne opskrift sprang ind i mit hoved. I stedet for mexicansk stil inkorporerede jeg flere middelhavs ingredienser.
Du kan gå så krydret, som du gerne vil, endda blive skør, hvis du er opmærksom på det med habanero-peberfrugter, måske nogle spøgelsespeber. Superhots nogen? Ja! Men dette fungerer godt sammen med søde peberfrugter, så hele publikum kan nyde skålen.
Jeg ville have lidt krydret spark til det, så jeg inkluderede en skiver cayennepeber. Hej, jeg kan godt lide mit krydderi, ved du! Du kan lave dette hurtigt, da den eneste madlavning er majs på grillen. Alt andet er blot at hugge, klemme og blande.
Fremstilling af grillet majs salat med feta og paprika
I en nøddeskal, få din grill i gang, og gniv derefter den afskallet majs med olivenolie. Grill dem, indtil de er pæne og forkullede, køl derefter ned og skær kernerne af. Kast dem i en skål med alle dine andre ingredienser, og du er god til at gå.
Du kan servere denne varme eller kolde. Det er hurtigt og praktisk at medbringe til en fest. Jeg håber, at din næste samling er en stor succes! Det vil være med denne parabol at passere rundt. Grillet majs salat! God fornøjelse!
Prøv nogle af mine andre populære opvask til opvasken
- Cowboy bønner
- Cajun røde bønner og ris
- Cowboy Kaviar
- Cajun majs maque kål
- Krydret cremet coleslaw
- Sød og tangy eddike coleslaw
- Cubanske sorte bønner
Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.
tegn på en giftig person

- 8 ører korn afskallet
- 2 spsk olivenolie
- 1 hakket medium hvid løg
- 3-4 små farverige sød peberfrugter nogle skiver, nogle hakkede
- 1 krydret rød peber som en cayenne eller fingerling, skivet
- Saft fra 1 kalk
- 4 spsk olivenolie opdelt
- 3 ounces smuldre fetaost
- ¼ kop frisk hakket basilikum
- Salt efter smag
- Opvarm en grill til medium varme. Gnyd majs ned med 2 spsk olivenolie og grill dem ca. 20 minutter, drej ofte, indtil majs er let forkullet. Afkøles og skær kernerne af. Sæt den i en stor blandeskål.
- Læg løg i en separat skål, og dæk med vand. Blødgør i 10 minutter og tøm. Sæt løg til blandeskålen.
- Tilsæt de resterende ingredienser og bland godt. Juster efter salt efter ønske.
- Spe i en serveringsskål og server.