Ghost Pepper Guacamole
1. maj 2014 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin12 Del4 Yum Tweet E-mail 16 dele Udskriv Ghost Pepper Guacamole Opskrift Prep Time 10 min Total Time 10 min. Vi ved, at du elsker en god klassisk guacamole-opskrift, men når du virkelig ønsker en brændende oplevelse med din guac, skal du medtage den massivt krydret spøgelsespeber. Selvom der ikke er for mange variationer af den traditionelle mexicanske guacamole-salsa, er vi temmelig sikre på, at du ikke vil finde mange lignende på restauranter. Kursus: Side-parabol køkken: mexicansk portioner: 4 kalorier: 342 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser
- 1 spøgelsespeber podet og hakket
- 4 avocadoer fældede, skrællede og hakkede
- 12 cherrytomater hakkede og podede
- 1 lille rødløg hakket
- ½ kop frisk koriander hakket
- Salt efter smag
- Til en fødevareprocessor, tilsæt løg, spøgspeber, salt efter smag og 1 tsk frisk koriander. Puls indtil saftig. Overfør til en blandeskål.
- Tilsæt avocado og mos, så avocado er let chunky.
- Tilsæt tomater og resterende koriander. Rør grundigt.
- Server straks!
Sur fløde giver en endnu cremetere guacamole, men den fortynder varmen, selvom vi ikke synes, du behøver at bekymre dig om det, i betragtning af, at spøgelsespeber er temmelig darned hot.
varm peber sennep opskriftNæringsfakta Ghost Pepper Guacamole Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 342 kalorier fra fedt 261 % Daglig værdi* Fed 29g 45% Mættet fedt 4g 20% Natrium 21 mg 1% Kalium 1136mg 32% Kulhydrater 21 g 7% Fiber 14g 56% Sukker 3g 3% Protein 4g 8% A-vitamin 710IU 14% C-vitamin 34.3mg 42% Kalk 36 mg 4% Jern 1,5 mg 8% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.
Se mit indlæg om Hvordan man laver Guacamole.
hollandske ovn kyllingevingerPin12 Share4 Yum Tweet E-mail 16 dele