Frisk spøgelse af peberfrugt

24. september 2018 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin812 Del56 Yum12 Tweet E-mail 880 Aktier Fresh Ghost Pepper Salsa

En opskrift på frisk, krydret spøgelse med spøgspeberpeber lavet med havevoksede spøgerspecepeer, tomat, løg, limesaft og koriander. Det er tid til at krydre ting!


Det er spøgelse af peber, mine venner. Tid til VIRKELIG at krydre tingene her omkring. Hvis du ser en masse ghost pepper-opskrifter, der kommer ud af mit køkken for nylig, er det fordi mine ghost pepper-planter går GALT!

Jeg har spøgspeber, der kommer ud af mine ører! Jeg elsker det. Sandelig.

Spøgerspirer er dejlige og varme, og de er superfrugtige i smag, hvis du kan komme forbi varmen. Spøgspeber, også kaldet Bhut Jolokias, toppes ved over 1 million Scoville Heat Units, som er cirka 200+ gange varmere end en gennemsnitlig jalapeno-peber.

Lær mere om spøgelse af peberfrugter her.


Ja, det er nogle meget dejlige varme der, men som nævnt kommer den fremragende smag med den varme.

Og det strækker sig til denne salsa. Oh yeah!


Fresh Ghost Pepper Salsa - Ready to Eat!

Ser det ikke smuk ud? Så levende og beder om, at en chip dyppes ned i den. Bare pas på. Den første bid er temmelig vanedannende, men den anden bid kan måske få dig til at svede lidt.


SJOVT!

Lad os tale om, hvordan vi laver denne ghost pepper salsa, skal vi? Det er super let, som det arbejdede med friske ingredienser.

Sådan fremstilles frisk spøgelse af peberfrugt - Opskriftsmetoden

Først skal du samle dine ingredienser - 4 spøgelsespeber, en mellemstor tomat, en lille hvid løg, en stor lime (eller brug 3 spsk limejuice), 1/4 kop hakket koriander og lidt salt.

Hakk peberfrugter, tomat og løg, og føj dem derefter til en skål med limesaft og koriander. Kast alt sammen for at kombinere det.


Tilsæt et par dryss salt til din personlige smag, og BOOM!

Fresh Ghost Pepper Salsa - Mixing up in a bowl

FÆRDIG!

Det er så let. Sandelig. Elsker du ikke let mad? Salsas er let.

Leg med opskriften - Justering af varmen

Du kan nemt justere ingredienserne til dine præferencer. Hvis du er bekymret over varmen, skal du overveje at bruge kun 1 spøgelsespeber og udfylde opskriften med andre peber. Du kan endda bruge paprika til dette.

Eller hvis du er på udkig efter ekstra varme, kan denne opskrift let bruge op til 10 spøgelse af peberfrugter eller mere.

Gør det virkelig varmt, hvis du vil! Jo da!

Håndtering af spøgelsespeber - Sikkerhedsoplysninger

Et ord til de kloge. Som nævnt er spøgspeber meget VÆRDIG, så det er bedst at have handsker, når du håndterer dem. Olierne kan komme på din hud og kan forårsage forbrænding. Undgå at røre ved dine øjne eller andre dele af din hud for at undgå, at forbrænding.

Hvis du føler forbrænding på din hud, skal du læse denne side - Sådan stopper du Chili Pepper Burn.

Ghost Pepper Salsa-serveringsforslag

Salsas er altid populære på spildagssamlinger eller stort set enhver festssituation.

Prøv nogle af mine spildagopskrifter for flere ideer.

Jeg kan også godt lide at bruge salsa som topper til alt grillet eller ristet kød, som kylling, svinekød og især fisk. Hvid fisk ELSKER en god salsa, og det skaber et sundt måltid.

bred peber scoville

Prøv nogle af mine andre populære Ghost Pepper-opskrifter

  • Ghost Pepper Salsa
  • Sød og krydret spøgelsespeber kandiseret bacon
  • Sød spøgelse peber-ananas-pære varm sauce
  • Ghost Pepper Hot Saus
  • Ghost Pepper Chicken Curry
  • Ghost Pepper Chicken Wings
  • Ananas-Mango Ghost Pepper Hot Sauce
  • Hjemmelavet spøgelse af peberfrugt
  • Ghost Pepper Jelly

Prøv nogle af mine andre populære salsa-opskrifter

  • Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa
  • Habanero-sauce
  • Frisk mangosauce
  • Rød sauce
  • Grøn sauce
  • Frisk tranebærsalsa

Fresh Ghost Pepper Salsa - Served up in a bowl

Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 1 stemme How to Make Salsa Udskriv frisk ghost pepper pepper salsa - Opskrift Prep Time 5 min koketid 5 min Total tid 10 min. En opskrift på frisk, krydret spøgelse af spøgelse af peberfrugt lavet med havevækst spøgelse af peberfrugter, tomat, løg, limesaft og koriander. Det er tid til at krydre ting! Kursus: Forretter, Salsa køkken: Amerikansk Nøgleord: forretter, spøgspeber, salsa, krydret portioner: 8 kalorier: 11 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 4 spøgelse peberfrugter hakket eller mere efter ønske
  • 1 hakket mellemlang tomat
  • 1 lille hvid løg hakket
  • 3 spsk limesaft eller brug saften fra 1 stor lime
  • ¼ kop hakket koriander
  • Salt efter smag
Instruktioner
  1. Kombiner alle ingredienser i en blandeskål. Bland godt. Smag og juster til salt.
  2. Dæk og afkølet natten over, så smagene blandes og udvikles. Tjene!
Opskriftsnotater

Varmefaktor: VARM! Du får et godt niveau af varme med denne ghost pepper salsa-opskrift. Ghost peberfrugter er den originale superhot chili peber. Men det er det værd!

Næringsfakta Frisk spøgelse af peberfrugt - Opskriftmængde pr. Portion Kalorier 11 % Daglig værdi* Natrium 2 mg 0% Kalium 79 mg 2% Kulhydrater 2g 1% Sukker 1 g 1% A-vitamin 210IU 4% C-vitamin 12.1mg 15% Kalk 5 mg 1% Jern 0,1 mg 1% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin812 Share56 Yum12 Tweet E-mail 880 Aktier