Elephant's Ear Chili Pepper

5. oktober 2014 Pin15 Del Yum Tweet E-mail 15 aktier Elephant’s Ear Chili Pepper

kartoffel

Også kendt som Slonovo Uvo. Elephants Ears er en sjælden stor sød paprikatype fra Kroatien. Navnet er afledt af formen, da peber flater, når den er fuldvoksen og ligner formen på et elefantør. I Kroatien er denne peber typisk ristet, udstoppet og brugt til saucer og en række krydderier. I Kroatien og Serbien er det meget populært for Ajvar, en berømt chili peber konserver. Planten producerer peberfrugter over 6 inches i længde og over 4 inches bred. Frugterne modnes fra grønt til rødt. Elephant Ears chileplanter kan vokse op til 3 meter høje.



chokoladedækket jalapenos
Pin15 Del Yum Tweet E-mail 15 aktier