Sprød stegt whitebait

Mad, Gul, Servise, Fotografi, Hvid, Servise, Ingrediens, Skål, Stegt mad, Køkken,Sprød stegt whitebait Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Gør: 0 Forberedelsestid: 0 timer 0 minutter Tilberedningstid: 0 timer 0 min Ingredienser 300 g whitebait 2 spsk. almindeligt mel Vegetabilsk olie, til friturestegning 1 tsk. havsaltflager, plus ekstra til sprinkling af citronskiver, til servering Dette indkøbsmodul for ingredienser er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Rutevejledning Vask hvidladen under koldt vand og tør den godt med køkkenrulle. Opvarm en gryde fyldt halvvejs med vegetabilsk olie ved middel varme. Kom melet i en plastpose med saltet, hold det lukket og ryst det for at blande. Kom en håndfuld whitebait i posen, luk og ryst den til at dække melet. Fjern whitebait og ryst overskydende mel af. Gentag denne proces, indtil alt whitebait er belagt med mel. Læg på en tallerken, men lad dem ikke ligge oven på hinanden, ellers hænger de sammen. Når olien lige danner små bobler på bunden af ​​gryden, tilsættes en enkelt whitebait, og når den flyder og koger til gyldenbrun på 1 minut eller mindre, er olien klar til brug. Kog hvidladen i små portioner, afløb derefter på køkkenrulle og server straks drysset med det ekstra salt, med en citronskive på siden.