Cremet Sriracha Mayo-opskrift

6. marts 2019 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin2K Share49 Yum1 Tweet E-mail 3K-andele Creamy Sriracha Mayo Recipe

Denne hjemmelavede sriracha mayo-opskrift er cremet, krydret og meget let at fremstille. Det tilføjer den perfekte zing til sandwich, fisketaco, veggies og alt, hvad der er grillet. Det er også let at tilpasse! Sådan gør du det.



Sriracha mayo er en af ​​de vidunderlige krydderier, du har brug for i din opskrifts hurtigopkaldsliste. Dette er vanedannende, mine venner. Ingen joke.

Hvem elsker ikke en god krydret mayo? Hvis du nogensinde har været i et taco joint og bestilt fisk taco, har du sandsynligvis nød det allerede.



Eller i det mindste en version af det. Det er en temmelig almindelig tilføjelse til sprød fisk. Grillet fisk også.



Og sushi. Dens så godt dryppet over en risfyldt sushirulle. Der kaldes det sød sushisauce eller simpelthen & ldquo; krydret mayo & rdquo ;, men det er stort set det samme.

Hvorfor gå ud?

Der er ingen grund til at du ikke kan nyde denne vidunderlige smagssauce i dit eget køkken. Du kan meget let gøre det derhjemme med kun et par ingredienser. Og! Det er utroligt let at tilpasse, som jeg vil diskutere nedenfor.

Lad os tale om, hvordan vi gør det, skal vi?

Sriracha Mayo, ready to serve

Nødvendige ingredienser

  • 1 kop maj
  • 3 spiseskefulde Sriracha chilisauce
  • Juice fra & frac12; en citron (ca. 2 spsk)
  • 1 hvidløgsfedd, fint hakket
  • Salt efter smag

Sriracha Mayo Ingredients

Sådan fremstilles Sriracha Mayo - opskriftsmetoden

Først tilsættes mayo, hvidløg og knivspids salt i en lille skål. Finhakning af hvidløg er den bedste vej at gå.

Press citronsaften i. Frisk citronsaft er ideel. Du kan dog bruge flasker citronsaft.

Squeezing lemon juice into the Sriracha Mayo

Pisk derefter det hele sammen. Sørg for, at den er pænt blandet. Det får super cremet og lyserød farve.

culvers snackpakker

Whisking the Sriracha Mayo

Smag og juster til salt.

Boom! FÆRDIG!

Det er super let, ikke? Jeg elsker en let krydret sauce. Enhver dag!

Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet. Det holder mindst en måned på denne måde.

Sriracha Mayo in a bowl with a spoon

Tilpasning af opskriften

Som nævnt kan du nemt gøre denne opskrift til din egen. Jeg har gjort det et par forskellige måder. Jeg elsker netop denne version, men her er nogle andre måder at lege med den på.

Varier op forholdene

Du kan gøre din sriracha mayo tykkere med en mere udtalt mayo-smag, hvis du tilføjer mere mayo og skærer ned på sriracha.

Vil du have mere zing og varme? Tilsæt en anden teskefuld sriracha-sauce. Tilsæt eller træk citronsaft efter ønske.

Yderligere ingrediensmuligheder

Der er mange ingredienser, du kan tilføje eller erstatte for at gøre dette til din egen. Her er nogle sjove ideer til dig:

  • Krydret chiliflak for ekstra varme
  • Knækket sort peber
  • Lime juice i stedet for citronsaft
  • Ananassaft
  • Ananas sauce
  • Stærk sovs
  • gochujang

Prøv at lave det med min hjemmelavede sriracha hot sauce-opskrift. Du vil helt sikkert elske det.

Serveringsideer

Sriracha mayo er selvfølgelig fremragende på fisketaco, men jeg elsker også at tilføje noget zing til sandwich, indpakning og endda salater.

Brug det som en dukkert sauce til rå grøntsager eller pommes frites. Spe den over grillet kylling eller fisk eller på kogte grøntsager. Hvis du kan lide at lave sushiruller derhjemme, er denne opskrift et must. Ja! Tag med de krydret sushiruller, tak! Mine favoritter.

Prøv nogle af mine andre populære krydderyrecepter

  • Yum Yum-sovs
  • Jacked Up Fry Sauce
  • Cremet Jalapeno-sovs
  • Chipotlesauce
  • Hjemmelavet buffelsauce
  • Hjemmelavet Sriracha
  • Gul Aji-sauce
  • Cajun Remoulade-sovs
  • Cremet fisketacosauce
  • Bang Bang-sovs

Sriracha Mayo in a bowl

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE.

Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 2 stemmer Sriracha Mayo Recipe Udskriv Kremet Sriracha Mayo Opskrift Forberedelsestid 5 minutter Kogetid 1 min Total tid 6 min. Denne hjemmelavede sriracha mayo-opskrift er cremet, krydret og meget let at lave. Det tilføjer den perfekte zing til sandwich, veggies og alt, hvad der er grillet. Kursus: Forretter, sauce Køkken: Amerikansk Nøgleord: opskrift, sauce, krydret, sriracha Serveringer: 20 spiseskefulde Kalorier: 76 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 1 kop maj
  • 3 spiseskefulde Sriracha chilisauce
  • Saft fra ½ en citron ca. 2 spsk
  • 1 hakket hvidløg
  • Salt efter smag
Instruktioner
  1. Pisk sammen mayo, Sriracha chilisaus, citronsaft, hvidløg og en knivspids salt i en lille skål. Sørg for, at den er pænt blandet.
  2. Smag og juster til salt.
  3. God fornøjelse.
Opskriftsnotater

Gør 1-1 / 4 kop.

Varmefaktor: Mild-Medium. Indsamlingen af ​​ingredienser holder sriracha-varmen i skak, men du får masser af zesty-faktor. Op på varmeniveauet med ekstra sriracha og / eller tilsætning af krydret chiliflager eller -pulver. Eller brug et varmere sriracha-sauce-brand.

Næringsfakta Kremet Sriracha Mayo Opskrift beløb pr. Servering Kalorier 76 kalorier fra fedt 72 % Daglig værdi* Fed 8g12% Mættet fedt 1 gtil 5% Kolesterol 4mg1% Natrium 122 mgtil 5% Kalium 5 mg0% A-vitamin 10IU0% C-vitamin 1,5 mg2% Kalk 1mg0% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin2K Share49 Yum1 Tweet E-mail 3K-andele