Cremet conchiglie -pasta med spinat

Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Gør: 1 - 8 Forberedelsestid: 0 timer 5 minutter Tilberedningstid: 0 timer 15 minutter Total tid: 0 timer 20 minutter Ingredienser 50 g

smør

1

hakket skalotteløg

400 g

hakket spinat

hvordan man laver ranchero sauce

350 g

conchilie

1

æg

100 g

ricotta ost

Salt og peber

Dette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Rutevejledning

1. Smelt smørret i en gryde. Tilsæt skalotteløg og kog ved svag varme under omrøring lejlighedsvis i fem minutter.
2. Tilsæt spinaten og rør godt rundt, krydr derefter med salt, dæk til og kog i et par minutter, indtil det er opvarmet. Vær forsigtig med at fjerne gryden fra varmen, før blandingen tørrer ud.
3. Kom ægget og ricotta i en tureen, krydr let med peber og pisk til det er glat og kombineret. Alternativt kan du erstatte ægget med 50 ml enkelt creme.
4. Kog conchiglie i rigeligt saltet kogende vand, til den er al dente. Dræn og rør i ricotta -blandingen.
5. Tilsæt spinatblandingen, rør let og server straks.

Opskrift, grøntsager fra en italiensk have.

italienske grønne peberfrugter