Kolossal grillet rejer med Harissa Marinade
Denne butik er blevet kompenseret af Collective Bias, Inc. og dets annoncør. Alle meninger er mine alene. #CollectiveBias #TheFreshMarket #TFMGetGrilling
Gør dine grill klar til denne opskrift af meget store saftige rejer, der er marineret i smagfuld harissa og derefter grillet til perfektion. De er superbudte og enorme på smag.
Den 4. juli er næsten her, mine venner, og hvor jeg kommer fra, er det HELT vigtigt. For os i USA er det uafhængighedsdagen, den dag, hvor vi erklærede os for en ny nation i 1776. 4. juli fejres med fyrværkeri, specielle sammenkomster og bedst af alt… GRILLING!
varm chokolade med chilipulver
Jeg ELSKER at grille! Vi havde en lille samling af venner, og jeg vil tematere den lidt op med nogle spangles og stjerner, så jeg løb ned til mit lokale The Fresh Market og hentede et par ting, inklusive disse Holy-Cow-Amazing-ENORME kolossale rejer .
Se på disse babyer!
Dette er en enkelt kolossal rejer, og den lever virkelig op til dens navn. Hver kolossale rejer er 3-4 ounce, så du får 4-6 af dem pr. Pund.
Her er et billede af dem i skaldyrsbenken til det friske marked.
Flot skaldyrsskærm. Lige der i midten. Du kan se, hvordan de sammenlignes i størrelse med den anden reje. Fantastisk! Det friske marked TRULY har fantastiske skaldyr og de er altid super venlige og hjælpsomme der.
Det friske marked er en specialkøbmand, og de er ganske kendt for at have de bedste ingredienser og kuraterede produkter af enestående kvalitet, hvilket er temmelig vigtigt for mig. Jeg elsker god mad!
Jeg har i alt 6 personer, så jeg greb 12 kolossale rejer, som vejede ind på cirka 2,5 pund.
Jeg har også hentet et par andre ting for at afslutte festen, og heldig for mig, er det friske marked lagerført til alle dine feriegrillingsbehov, især 4. juli. De har masser af færdige side retter og frisk frugt til din grillede kolossale rejer såvel som amerikanske servietter og dekor, røde og blå tallerkener og endda nogle meget flot blomstervisninger, som jeg benyttede mig af.
Jeg tog nogle fotos i butikken for at give dig en idé. Her er en collage.
Alt i alt sammen med den kolossale reje greb jeg følgende for at gøre mit parti komplet - broccoli tranebærslak, en medley blandet tropisk frugt, nogle patriotiske kagebid til dessert samt patriotiske servietter, tallerkener og andre ting til bord.
Selv hentede jeg et par mini røde og hvide roser i blomsterpotter, fordi de så godt ud! Og det er en fest! Du kan se dem på mit sidste bordskud.
Men nu! Lad os tale om STJERNET til netop dette festmåltid, fordi jeg bliver sulten! Vi talte kolossale grillede rejer, mine venner! Med en super awesome Harissa Marinade!
Lad os lave mad!
Lav din grillede kolossale rejer med Harissa Marinade
Den første ting, du skal gøre, er at piske sammen et kvarter kop harissa med juice fra 1 citron og lidt salt og peber.
Jeg ville ikke tilføje for mange andre krydderier denne gang, da jeg bruger denne hjemmelavede Harissa Chili-pastaopskrift, og den er allerede meget stærkt krydret efter min smag, selvom du kan inkludere et smagfuldt chilipulver eller nogle ekstra krydret chiliflak hvis du gerne vil .
Mariner rejerne ved at tilføje dem til en stor skål eller en forseglelig taske og gnide harissa marinade ind. Få den virkelig derinde. Ligesom.
Ingen grund til at skrælle de kolossale rejer. Grilled dem i deres skaller for ekstra smag.
Jeg marinerede min i 4 timer, dækket i køleskabet.
Når du er klar til at grille, skal du fyre op grillen til medium varme og smøre ristene let. Sæt den kolossale rejer på, og grill dem ca. 4-5 minutter pr. Side, eller indtil de koges igennem.
james martin ingefær cheesecake opskrift
Rejerne vil være uigennemsigtige og faste. De er udført, når den indre temperatur måler 145 grader F.
Fjern dem fra grillen og server dem! De er SÅ LETT at lave! Jeg elsker nemme måltider! Især når de involverer grillede rejer.
Jeg satte dem på en tallerken og serverede dem sammen med alt, hvad jeg greb fra Det Friske Marked. Fest tid!
Hej! Nogen spiste allerede en kagebid. SHHH.
Det er det, mine venner! Kolossale grillede rejer med Harissa Marinade gjorde det nemt! Jeg håber, du nyder din 4. juli-festlighed!
Pattys perspektiv
Navnet på disse rejer er ingen vittigheder. De er virkelig kolossale. Da vi først gik op til dem på Det friske marked, troede jeg fejlagtigt, at det var hummerhaler. De ligner virkelig hummerhaler, fordi de er så enorme. Fantastisk til et par foodie-venner at nyde. Grillet rejer er en af mine yndlings ting i verden, og harissa marinaden bragte disse virkelig til et nyt niveau.
Hvis du prøver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, klassificer den og tag et foto #ChiliPepperMadness på Instagram, så vi kan tage et kig. Jeg elsker altid at se alle dine krydret inspiration.
Blive inspireret!
Få flere grill inspirationer og ideer her, og tjek også Det friske marked 4. juli side.
Prøv nogle af mine andre populære rejeropskrifter
- Rejer kreolsk
- Krydret skræl-og-spis rejer med honning-Gochujang glasur
- Habanero-honning glaseret baconindpakket rejer
- Grillet Buffalo Rejer
Print Kolossal grillet rejer med Harissa Marinade - Opskrift Prep Tid 5 min Koketid 10 min Total tid 15 min Gør dine grill klar til denne opskrift af meget store saftige rejer, der er marineret i smagfuld harissa og derefter grillet til perfektion. De er superbudne og enorme på smag.
Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: grilling, harissa, rejer Serveringer: 12 rejer Kalorier: 45 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser- 12 Kolossale rejer ca. 2,5-3 pund
- ¼ kop harissa
- Saft fra 1 citron
- Salt og peber efter smag
- Klap rejerne tørre og sæt dem i en plastikpose eller en stor skål.
- Pisk sammen harissa, citronsaft og salt og peber. Hæld den i posen eller skålen med rejerne.
- Gnid rejerne ned med harissa marinaden.
-
Dæk, og sæt rejerne i køleskabet i mindst 2 timer.
- Brand op grillen til medium varme, og olie ristene let. Grill rejerne i ca. 4-5 minutter pr. Side, indtil de er gennemkogt. De skal måle 145 grader F internt.
- Tjene
Gør 12 kolossale rejer. Prøv min egen hjemmelavede Harissa Chili Paste Opskrift til dette. Så godt!
Næringsfakta Kolossale grillede rejer med Harissa Marinade - Opskriftmængde pr. Servering Kalorier 45 % Daglig værdi* Kolesterol 70 mg 23% Natrium 393 mg 16% Kalium 84mg 2% Kulhydrater 1g 0% Protein 7g 14% A-vitamin 140IU 3% C-vitamin 0,9 mg 1% Kalk 31 mg 3% Jern 0,2 mg 1% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.
Share687 Pin666 Yum7 Tweet E-mail 1K Aktier