Chorizo, kikært og rød peberfrugt

Mad, køkken, servise, fad, ingrediens, service, opskrift, måltid, drikkevarer, ske,Lisa Linder Chorizo ​​tilfører denne lette, varmende gryderet med alle dens krydrede smag. Det kan laves foran og fryser smukt. Tilsæt ikke persille, indtil du er klar til servering. Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Gør: 4 Forberedelsestid: 0 timer 25 minutter Tilberedningstid: 0 timer 30 minutter Total tid: 0 timer 55 minutter Ingredienser 1 spsk. olivenolie 2 madlavning chorizo, omkring 350 g, skåret i stykker på 2 cm 2 løg, skåret i 1 laurbærblad 2 hvidløgsfedd, skåret 1 krukke flammegrillede røde peberfrugter, drænet og groft hakket 1 x 400 g dåse kikærter, drænet og skyllet 1 x 400 g form hakkede tomater 750 ml kylling- eller grøntsagsfond Lille flok persille, hårde stilke fjernet og groft hakket Dette indkøbsmodul til ingredienser er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Rute Opvarm olivenolien ved middel varme i en mellemstor gryde eller gryde og svits chorizoen i et par minutter, indtil den frigiver sit krydrede røde fedt og lige begynder at tage lidt farve. Fjern chorizoen fra gryden og reserver den i en skål. Sænk varmen lidt og steg løgene forsigtigt med laurbærbladet og en knivspids salt under omrøring af og til, indtil det er blødt. Dette bør tage omkring 15 minutter. Tilsæt hvidløg og svits i yderligere et minut. Kom chorizoen tilbage i gryden med peberfrugter og kikærter og rør i et minut. Tilsæt tomater og bouillon og lad det simre uden låg i 15 minutter. Smag til og juster krydderierne, hvis det er nødvendigt. Rør halvdelen af ​​persillen i og server i varme skåle med resten af ​​persillen spredt over toppen, med lidt sprødt brød til at tørre saucen op.
Udbytte: 4