Chili Pepper Infused Tequila
Til ære for National Tequila Day!
årets dulux farve 2015
Tequila er vidunderlig til Margaritas og andre drikkevarer, men det er endnu bedre, når det tilsættes chilipepper. Chilipebervarme kan let tilføres i alkoholiske drikkevarer, og tequila er en af de mest populære kandidater.
Vælg altid de friskeste chilipepper til dine infusioner. Tørret chilipepper fungerer også godt. Vask peberfrugter, og opskær dem på langs, så de ikke flyder. Du kan også hugge dem i mindre stykker for en stærkere infusion. Habanero-peberfrugter er ideelle til infusioner, da de pakker meget varme og smag, men du kan realistisk bruge enhver form for chilipeber, som den fabelagtige jalapeno eller den røgede chipotle-peber.
Skær chilipepperne, og slip dem ned på halsen på den flaske, du ønsker at tilføre. Det kan være nødvendigt at gøre lidt plads. Mængden af chilipeber afhænger af din præference, skønt du kan bruge alt fra 1 chilipeber til en mildere infusion til et dusin til en smagsprængning. 2 til 3 peberfrugter er typiske. Chilipepperne synker til sidst, og din infunderede alkohol er klar til konsum om 3 til 4 uger.
grillede kolossale rejer
Leder du efter nogle gode krydret margarita-opskrifter? Vær så god!
Pin1 Del Yum Tweet E-mail 1 dele