Chili bagt svinekød

28. marts 2016 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin533 Share10 Tweet E-mail Yum 543 Aktier Chili Baked Pork Tenderloin

Svin indrefilet er magert og velsmagende og let at tilberede, især med denne opskrift, der sår indrefilet til at danne en smagfuld skorpe, forsegle saftigheden og bag den derefter i vores egen søde og velsmagende chilisauce. Så saftigt og ømt ...


Det er sandt. Svin indrefilet er nogle af de nemmeste stykker svinekød at tilberede. De kan virke skræmmende, men nej. Virkeligheden er, at svin indrefilet stegt hurtigt op og bevarer deres naturlige saftighed, når du bruger en meget simpel metode til at svæve og derefter bage.

Der er mange metoder til at tilberede denne særlige kødkød, men skulle SUPER LET her, og resultaterne?

Lækker!

Her er nogle generelle instruktioner til den enkle sear and bake-metode til en indrefilet.


Sådan bages svinekød

Klap først dit svin indrefilet tørret og gnid det derefter ned med dine foretrukne tørrede krydderier. Selv en simpel blanding af salt og peber er fint.

Forvarm din ovn til 375 grader.


Derefter opvarmes en stor gryde til medium varme, og tilsæt lidt olivenolie.

Derefter svær din svin indrefilet på alle sider, indtil der dannes en skorpe på kødet. Dette forsegler i kødets naturlige saftighed.


Til sidst bages svinekød 15-20 minutter, eller indtil den indvendige temperatur når 145 grader med et termometer.

Fjern det fra varmen, lad det hvile et par minutter, og server derefter.

Se? Let! Vi føjede et par vendinger til denne grundlæggende opskrift. Se nedenunder.

opskrift på jalapeno poppers

Chili Baked Pork Tenderloin Recipe


Først er vores tørre gnidning. Vi brugte en kombination af chilipulver, inklusive ancho, cayenne og spansk paprika sammen med noget hvidløgspulver. Du er velkommen til at bruge din egen foretrukne blanding.

Bare sørg for at få det gnidet godt!

Dernæst, efter såret, overvaskede vi indrefileten med den søde og salte chili-sovsopskrift, som vi for nylig lavede.

Så godt! Klik for at få den opskrift.

Men hvis du leder efter noget hurtigere, fungerer en let forberedt krydret tomatsaus eller chilisaus godt.

Eller hej, buster ind i dine foretrukne varme saucer og gå i byen!

Dette er grunden til, at vi kan lide at holde hjemmelavede saucer omkring. Jeg udgør en stor batch i weekenden og kunne bruge den i løbet af ugen. Det gør det meget hurtigere at tilberede visse måltider.

datil peber sauce opskrift

Alrighty! Tid til at blive brændende og bage!

Chili Baked Pork Tenderloin Recipe

Prøv også min Spice Rubbed Ristet svinekød indrefilet her.

Hvis du prøver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, klassificer den og tag et foto #ChiliPepperMadness på Instagram, så vi kan tage et kig. Jeg elsker altid at se alle dine krydret inspiration. Tak! - Mike H.

5 fra 1 stemme Udskriv Chili bagt svinekød indrefilet - Opskrift Forberedelsestid 5 minutter Koketid 25 min. Total tid 30 minutter

Svin indrefilet er magert og velsmagende og let at tilberede, især med denne opskrift, der sår indrefilet til at danne en smagfuld skorpe, forsegle i juicy, bagefter den i vores egen søde og velsmagende chilisauce. Så saftigt og ømt ...

Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: svinekød, krydret portioner: 6 kalorier: 417 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 2 svinekød mørbrad ca. 2,5 pund
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk chilipulverblanding - Jeg brugte en kombination af ancho cayenne, hvidløg og spansk paprika, men en dejlig Cajun-blanding er fantastisk
  • 2 kopper Sweet and Savory Chili Sauce
  • 1/2 kop strimlet Manchego-ost
  • Kalk til servering
Instruktioner
  1. Opvarm ovnen til 375 grader.
  2. Varm en stor ristningspande til medium varme på komfuret.
  3. Drys svin indrefilet med olivenolie, og gnid dem derefter ned med dine tørre krydderier.
  4. Sæt indrefiletene et par minutter pr. Side for at brune dem op. Dette vil hjælpe med at forsegle saftigheden.
  5. Hæld den søde og salte chilisauce til at dække indrefilet. Brug mere, hvis du vil.
  6. Overfør ristningspanden til ovnen og bag i 18-20 minutter, eller indtil den indvendige temperatur på svinekødet når 145-150 grader F.
  7. Fjern det fra varmen, og lad hvile et par minutter, inden du skiver og serverer.
  8. Top med lidt strimlet Manchego-ost ​​og pres lidt frisk limesaft over toppen.
Opskriftsnotater

Vi serverede vores med nogle enkle ristede rosenkål!

Næringsfakta Chili bagt svinekød - opskrift Mængde pr. Portion Kalorier 417 kalorier fra fedt 135 % Daglig værdi* Fed 15g 23% Mættet fedt 5g 25% Kolesterol 132 mg 44% Natrium 1417mg 59% Kalium 1154mg 33% Kulhydrater 21 g 7% Fiber 6g 24% Sukker 10g 11% Protein 44g 88% A-vitamin 1470IU 29% C-vitamin 21 mg 25% Kalk 146 mg 15% Jern 3,2 mg 18% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin533 Share10 Tweet E-mail til Yum 543 Aktier