Kylling og sort bønne fyldte poblano peber
En mexicansk stil fyldt peber opskrift lavet med poblano peber, krydret kylling og ris.
& lsquo; Er sæsonen for fyldte peberfrugter! Faktisk omkring her er det altid sæsonen for fyldte peberfrugter. Kan ikke hjælpe det. Vi begge bare ELSKER udstoppet peber opskrifter og de er nemme at sammensætte.
ristning af poblano peberfrugter
Ikke nok med det, de gryderede lækre og giver dig mulighed for at blive kreativ med din madlavning. Når Thanksgiving er over (til vores familie og amerikanske venner / læsere), har du måske rester af kalkun eller kylling i køleskabet lige nu. Denne opskrift ville være perfekt til rester. Hvis ikke, start fra bunden, men hej! Det er det værd.
Ideelt til ethvert tidspunkt på året. Jeg mener ... STUFFEDE PEPPERS!
gul peber tyrhorn
Dette er en meget mexicansk ingredienskombination med kylling krydret med ancho og paprika, men hvis du ikke er i stand til at finde disse specifikke ingredienser, kan du bruge en mexicansk blanding eller endda en taco krydderi, du foretrækker.
Det inkluderer også sorte bønner, smuldret Cojita-ost, avocado, hvid ris og kokke i en mexicansk øl for ekstra smag. Og glem ikke koriander! Det er tid til at gå til byen med poblanos!
Jeg tror, at poblano-peberfrugter er en af mine personlige favoritchilipepper. De er store nok til at omfatte et komplet måltid, og de bringer en jordagtig smag som ingen anden peber. Skål til poblano! Jeg elsker dig så.
Paprika fungerer også godt, og du har muligheder med mange forskellige farver.
er cayennepeber varm
Cheers, og jeg håber du nyder det! Lad os komme på den opskrift, mine venner!
Udskriv kylling og sort bønne fyldte Poblano Peppers Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 50 min Total tid 1 time En mexicansk stil fyldt peber opskrift lavet med poblano peber, krydret kylling og ris.
Kursus: Forretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: opskrift, krydret, udstoppet peber Serveringer: 4 Kalorier: 555 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser- 4 poblano-peberfrugter halveret og cored
- 2 kyllingebryst
- 1 tsk bredt pulver
- 1 tsk spansk paprika
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie efter behov
- 12 oz øl Jeg brugte en let mexicansk øl
- 1 kop kogt hvid ris
- 1 12-ounce kan sorte bønner drænes
- 3 spsk chipotlesovs
- 4 spsk hakkede koriander - delt
- 8 ounces Cojita ost strimlet
- 1 avokado skrællet, skåret og terninger
- Varm en stor gryde til medium varme, og tilsæt lidt olivenolie.
- Krydre kyllingen med ancho, paprika, salt og peber. Sæt den i den varme pande og sear hver side et par minutter hver.
- Tilføj øl. Sænk varmen til medium-lav, og lad det simre ca. 20-30 minutter, uafdækket, indtil ølen reduceres med cirka halvdelen.
- Strimle hønen med et par gafler.
- Tilsæt sorte bønner, ris, chipotlesaus og halvdelen af koriander. Rør om at indarbejde.
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Sæt poblano-peberfrugter på en bageplade og fyld hver med kyllingebønneris-blandingen.
- Bages i cirka 20 minutter, eller indtil peberfrugterne er blødgjort.
- Overfør til plader, top med Cojita-ost, avocado, ekstra koriander og server.