Kylling og sort bønne fyldte poblano peber

28. november 2015 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin366 Yum3 Share2 Tweet E-mail 371 Aktier Chicken and Black Bean Stuffed Poblano Peppers

En mexicansk stil fyldt peber opskrift lavet med poblano peber, krydret kylling og ris.



& lsquo; Er sæsonen for fyldte peberfrugter! Faktisk omkring her er det altid sæsonen for fyldte peberfrugter. Kan ikke hjælpe det. Vi begge bare ELSKER udstoppet peber opskrifter og de er nemme at sammensætte.

chilis tortilla chips opskrift

Ikke nok med det, de gryderede lækre og giver dig mulighed for at blive kreativ med din madlavning. Når Thanksgiving er over (til vores familie og amerikanske venner / læsere), har du måske rester af kalkun eller kylling i køleskabet lige nu. Denne opskrift ville være perfekt til rester. Hvis ikke, start fra bunden, men hej! Det er det værd.



Ideelt til ethvert tidspunkt på året. Jeg mener ... STUFFEDE PEPPERS!



Chicken and Black Bean Stuffed Poblano Peppers

Dette er en meget mexicansk ingredienskombination med kylling krydret med ancho og paprika, men hvis du ikke er i stand til at finde disse specifikke ingredienser, kan du bruge en mexicansk blanding eller endda en taco krydderi, du foretrækker.

cayennepeber 100 000 varmeenheder

Det inkluderer også sorte bønner, smuldret Cojita-ost, avocado, hvid ris og kokke i en mexicansk øl for ekstra smag. Og glem ikke koriander! Det er tid til at gå til byen med poblanos!

Jeg tror, ​​at poblano-peberfrugter er en af ​​mine personlige favoritchilipepper. De er store nok til at omfatte et komplet måltid, og de bringer en jordagtig smag som ingen anden peber. Skål til poblano! Jeg elsker dig så.

Paprika fungerer også godt, og du har muligheder med mange forskellige farver.

Chicken and Black Bean Stuffed Poblano Peppers

Cheers, og jeg håber du nyder det! Lad os komme på den opskrift, mine venner!

kreolsk kyllingegumbo
Udskriv kylling og sort bønne fyldte Poblano Peppers Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 50 min Total tid 1 time

En mexicansk stil fyldt peber opskrift lavet med poblano peber, krydret kylling og ris.

Kursus: Forretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: opskrift, krydret, udstoppet peber Serveringer: 4 Kalorier: 555 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 4 poblano-peberfrugter halveret og cored
  • 2 kyllingebryst
  • 1 tsk bredt pulver
  • 1 tsk spansk paprika
  • Salt og peber efter smag
  • Olivenolie efter behov
  • 12 oz øl Jeg brugte en let mexicansk øl
  • 1 kop kogt hvid ris
  • 1 12-ounce kan sorte bønner drænes
  • 3 spsk chipotlesovs
  • 4 spsk hakkede koriander - delt
  • 8 ounces Cojita ost strimlet
  • 1 avokado skrællet, skåret og terninger
Instruktioner
  1. Varm en stor gryde til medium varme, og tilsæt lidt olivenolie.
  2. Krydre kyllingen med ancho, paprika, salt og peber. Sæt den i den varme pande og sear hver side et par minutter hver.
  3. Tilføj øl. Sænk varmen til medium-lav, og lad det simre ca. 20-30 minutter, uafdækket, indtil ølen reduceres med cirka halvdelen.
  4. Strimle hønen med et par gafler.
  5. Tilsæt sorte bønner, ris, chipotlesaus og halvdelen af ​​koriander. Rør om at indarbejde.
  6. Forvarm ovnen til 350 grader.
  7. Sæt poblano-peberfrugter på en bageplade og fyld hver med kyllingebønneris-blandingen.
  8. Bages i cirka 20 minutter, eller indtil peberfrugterne er blødgjort.
  9. Overfør til plader, top med Cojita-ost, avocado, ekstra koriander og server.
Næringsfakta Kylling og sort bønne fyldte poblano peber Opskrift Mængde pr. Portion Kalorier 555 kalorier fra fedt 261 % Daglig værdi* Fed 29g45% Mættet fedt 13g65% Kolesterol 131 mg44% Natrium 691mg29% Kalium 1005mg29% Kulhydrater 25g8% Fiber 6g24% Sukker 3g3% Protein 41g82% A-vitamin 1730IU35% C-vitamin 103.2mg125% Kalk 442 mg44% Jern 2 mg11% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Pin366 Yum3 Share2 Tweet E-mail 371 Aktier