Cheesy Chicken Quesadillas Opskrift
En opskrift på ekstra osteagtig kyllingevesadillas fyldt med krydret kylling og masser af ost - en af de bedste appetitvækkere deromkring. Det er endda godt til middag!
Ekstra slemost ost, krydret hakket kylling, et varmt og krydret spark, med et enkelt bid, der får dig til at dirre og din mund siger øjeblikkeligt, & ldquo; åh ja, mere tak… & rdquo;
Dette er for at opleve quesadillas vidunder. Mange af os har haft quesadillas som børn, tynde tortillas fyldt med ost og smeltet i en gryde, eller måske i en af disse skumle quesadilla-producenter, dem der ikke altid fungerer så godt.
Måske var de gode som børn, men nu vil vi have en quesadilla med en vis alvorlig smag.
Lad os hæve quesadillaen!
Det tager ikke meget at omdanne den allerede lækker quesadilla til noget usædvanligt.
Det handler om den store ost
Få noget god Chihuahua-ost, den slags, der bliver smeltelig, når du varmer den. En hvid cheddar er god, meget smagfuld, men der er noget ved Chihuahua-konsistensen, der drypper rundt omkring tortillas.
Det handler også om tortillaer og krydderier
Du vil have mel-tortillas her, ikke majs, og du vil have magert kyllingebryst, der er dristigt krydret.
Til krydderier nyder jeg personligt at indarbejde et spicieret chilipulver, som et habanero-pulver eller måske noget varmere, men din yndlings-tacokrydder vil gøre det. Sørg for at bruge det liberalt.
Og Chili Peppers!
Glem ikke løg og jalapeno-peber. Det er bare ikke så godt uden dem!
Smør gryden op, før du sætter quesadillaen ned, da det giver dig den gyldenbrune finish, som du leder efter.
Det gør også den resulterende tortilla flager og god.
Vær forsigtig, når du vipper quesadillaen i gryden. Der er en kunst til det, og hvis du ikke er forsigtig, kan udstoppningen falde ud og sprute overalt.
Pas på!
krydret frikadelle sandwich opskrift
Måske er quesadilla maker ikke sådan en dårlig idé trods alt.
Jeg afsluttede vores med en hurtig enchiladasauce og nogle mexicanske crema, men en simpel salsa ville gøre det lige så godt, måske en dukke af creme fraiche.
Quesadillas er traditionelt kategoriseret som appetitvækkere, men alvorligt var et par af disse mere end et måltid. Vi kunne ikke engang afslutte parret
Jeg lavede før vi blev proppet. Opskriften nedenfor giver fire til portioner.
Prøv dem ud til din næste fest!
Pattys perspektiv
Jeg har bedt Mike om at lave quesadillas, ooey-gooey ost, lækker kylling og alle de dristige smagsoplevelser, som jeg kender Mike bringer til hans måltider. Og mand, leverede han! Selv med en ekstra speciel enchiladasauce for at lægge den over toppen. Dejligt syndigt!
Tjek nogle af mine andre populære krydret forretter opskrifter
- Mexicansk majsdyp
- Southwest Style Cheest Dip
- Let osteagtig Chipotle Bean Dip
- One-Pan Hatch Chili Cheest Dip
- Smeltet ost
- Spicy Buffalo Chicken Dip
Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil give en kommentar til nogle STJERNE. Del også den på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.
Udskriv Cheesy Chicken Quesadillas Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Kogetid 35 minutter En opskrift på ekstra osteagtig kyllingevesadillas fyldt med krydret kylling og masser af ost - en af de bedste appetitvækkere deromkring. Det er endda godt til middag!
Kursus: Forretter, Hovedretter Køkken: Mexicansk Nøgleord: middag, jalapeno, quesadillas, opskrift, krydret portioner: 4 kalorier: 719 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser- 2 store kyllingebryst
- 1 løg hakket
- 4 jalapeno-peber skiver
- 2 spiseskefulde taco-krydderier eller en dejlig chilipulverblanding
- 12 ounces Chihuahua ost strimlet
- 8 mel tortillas
- 2 spsk smør
- Chilisauce eller salsa til servering brugte jeg en hurtig enchiladasauce
- Crema eller creme fraiche til servering
- Varm en gryde til medium varme.
- Kub kyllingen og krydre med din taco krydderi eller chili krydderiblanding. Føj til gryden.
- Tilsæt peberfrugter og løg i gryden og kog sammen ca. 8-10 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem. Fjern det fra varmen, og tør panden ren.
- Brænd gryden på medium varme, og tilsæt en halv spiseskefuld smør. Sørg for, at smøret er spredt over hele gryden.
- Tilsæt 1 tortilla derefter top med kyllingeblanding og 2 ounce Chihuahua ost. Top med en anden tortilla.
- Kog, indtil den nederste tortilla er sprød og brunet, et par minutter eller derover, flip og brun derefter den anden tortilla forsigtigt.
- Fjern det fra varmen og gør det samme med de resterende tortillaer og ingredienser.
- Skær og server med chilisauce eller salsa og crema.