Chana dhal

Mad, ingrediens, stuvning, opskrift, bælgfrugter, servise, fad, producere, bønne, kikærter,Chana dhal Annonce - Fortsæt læsning herunder Gør: 0 Forberedelsestid: 0 timer 0 minutter Tilberedningstid: 0 timer 0 minutter Ingredienser 250 g tørrede gule ærter eller linser, gennemblødt i koldt vand 800 ml vand gurkemeje pulver 2 spsk. vegetabilsk olie eller ghee 1 tsk. spidskommen frø Kniv asafoetida 165 g løg, hakket 1 spsk. ingefær, hakket 1 spsk. hvidløg, hakket salt, efter smag 1 tsk. frisk koriander, hakket juice af & frac12; citron 3 spsk. karrypasta 200 g dåsehakkede tomater Dette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Retninger Dræn linserne og kom i en gryde med vand og gurkemeje. Kog og kog ved moderat varme i cirka 35 minutter, eller indtil de er godt kogte og er blevet bløde og grødet. Opvarm olien i en separat gryde, tilsæt spidskommen, asafoetida (hvis den bruges) og krakel i 30 sekunder. Tilsæt de hakkede løg og kog ved moderat varme, til de er bløde og gyldenbrune i farven. Tilsæt ingefær, hvidløg og karrypasta og kog i to til tre minutter. Tilsæt de hakkede tomater og kog i yderligere tre til fire minutter. Fjern gryden fra varmen, og tilsæt hele blandingen til de kogte linser. Tjek krydderierne, og juster saltet. Pres citronsaft i og rør gennem den hakkede friske koriander. Opskrift, Patak s Anna Berrill Madskribent. Fungerende stedfortrædende redaktør, Guardian Feast.