Cajun cremeostfyldte Anaheim Peppers

27. maj 2019 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin786 Share39 Yum21 Tweet E-mail 846 Aktier

Leder du efter din næste favorit udstoppede peberopskrift? Prøv denne opskrift på Anaheim chili-peber fyldt med Cajun krydret flødeost, der er bagt eller grillet. De er osteagtige og lækre.

Anaheim-peberfrugter tilbyder et alternativ til grillet jalapeno-poppers til dem, der søger mindre af et spark i kryddereafdelingen. Disse er lige så lette at lave som jalapeno poppers.

De er også et helt måltid! Lige hvad vi har brug for denne gang, eller NOGEN TID, af året!

Der er så mange chilipebervarianter i verden, og så mange af dem er ideelle til fyldning. De er de perfekte kar til alskens lækker godhed. En af de mest populære peber omkring er Anaheim chili-peber.

Anaheim er en mild peber med et tykt nok kød til at være lidt kødagtig i tekstur, især når det stegt. Du finder dem i de fleste købmandsforretninger i afsnittet med frisk frugt og grøntsager sammen med andre mere populære peber.

mexicansk sandwich med svinekød

Fyldte chilipeber er et fremragende valg til dine Anaheims. Server en eller to af disse (eller hej, måske tre), og du har dig selv et fuldt måltid. Til denne særlige opskrift gik jeg med en blanding af flødeost og cheddarost sammen med en dejlig blanding af Cajun-krydderier og frisk hvidløg.

Det er det. Meget simpelt. Enkelt er godt, ikke?

Jeg brugte min egen hjemmelavede Cajun krydderiblanding til denne opskrift, men føl dig fri til at bruge din egen foretrukne blanding. Eller prøv en dejlig kreolsk blanding.

Lad os tale om, hvordan vi laver disse udstoppede Anaheim-peber, skal vi vel?

Fremstilling af disse Cajun-cremeostfyldte Anaheim-peber - opskriftsmetoden

Varm først ovnen til 400 grader F.

Derefter anbringes Anaheim-peberfrugter på en bageplade og bag dem ca. 20-25 minutter, flip en gang igennem, eller indtil skindene bliver forkullede og puffede. Eller du kan charre dem over åben ild på komfuret, som jeg har gjort her.

Det tager kun få minutter at stege dem på denne måde over en åben ild.

Vend dem lejlighedsvis for at lade skindene røje og boble op. Lær mere om, hvordan du steger peberfrugter her.

Fjern peberfisken fra varmen og afkøl let, læg den derefter i en plastikpose til damp i flere minutter. Når den er afkølet nok, skal du skille skindene af og kaste den. Læg paprikaen til side, indtil den er klar til brug.

Mens peberfrugter stegt, blandes din flødeost, cheddarost, Cajun-krydderier og frisk hakket hvidløg sammen.

Skær hver peber ned i midten og øs indersiden.

Spoon Cajun-flødeostblandingen i peberfrugter, og sæt dem i en bageplade.

Bag de fyldte Anaheim-peber i 15 minutter. Alternativt kan du indstille dem på grillen i 15 minutter, indtil ostene smelter eller stege i ca. 6-7 minutter. Det vigtigste er at lade osterne få dejlige og smelte.

Fjern det fra varmen og sæt den på serveringspladerne.

Top med koriander, krydret chiliflager og varm sauce, hvis det ønskes.

Alternativer til Anaheim Peppers

Hvis du ikke kan finde Anaheim-peberfrugter til denne opskrift, skal du kigge efter Cubanelle-peberfrugter, som normalt er temmelig let at finde hos din lokale købmand. De tilbyder en lignende smag.

Paprika er også et godt alternativ i en knivspids, selvom de som regel er meget større, og du skal justere dine tilberedningstider i overensstemmelse hermed.

Mange sorter af Hatch-chilipeber er også vidunderlige til fremstilling af fyldte peberfrugter.

Hvis du nyder fyldt peber, så tjek vores kogebog - Jalapeno Poppers og andre fyldte chilipepper . Vi skabte det!

Se nogle af mine andre populære udstoppede chilipepperopskrifter

• Fyldte Anaheim Peppers med kylling og ost
• Let italiensk pølse fyldte peberfrugter
• Fyldte bananpeber
• Cremeost fyldte Poblano Peppers
• Vegetariske fyldte peberfrugter
• Cajun kylling fyldte Poblano Peppers
• Cajun Rejer fyldte Poblano Peppers
• Caribien kokosnød ris og fyldte peber med rejer
• Chipotle kylling fyldte peberfrugter

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

jalapeno flaskehætter

4,75 fra 4 stemmer Udskriv Cajun-flødeost fyldte Anaheim-peber Prep-tid 5 minutter Koketid 15 minutter Total tid 20 minutter

Leder du efter din næste favorit udstoppede peberopskrift? Prøv denne opskrift på Anaheim chili-peber fyldt med Cajun krydret flødeost, der er bagt eller grillet. De er osteagtige og lækre.

Kursus: Forretter, Side Opvask køkken: Amerikansk Nøgleord: Anaheim, udstoppede peber Serveringer: 5 Kalorier: 223 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser

• 5 Anaheim-peberfrugter stammet og cored (eller mere efter behov, afhængigt af størrelsen)
• 8 oun flødeost
• 2 ounces strimlet cheddarost
• 3 fedd hvidløg hakket
• 2 spsk Cajun krydderier
• Til servering Hakket frisk koriander, krydret chiliflager og varm sauce, hvis det ønskes.

Instruktioner

1. Varm en ovn til 400 grader.

2. Placer Anaheim-peberfrugter på en bageplade og bages i ca. 20-25 minutter, klappes en gang igennem, eller indtil skindene bliver forkullede og puffede. Eller du kan charre dem over åben ild på komfuret.

3. Fjern det fra varmen og afkøl let, placer derefter i en plastikpose til damp i flere minutter. Når den er afkølet nok, skal du skille skindene af og kaste den. Læg paprikaen til side, indtil den er klar til brug.

4. I en blandeskål skal du kombinere oste med hvidløg og Cajun krydderier. Bland godt.

5. Skær hver peber ned i midten og øs indersiden.

6. Spoon den krydrede osteblanding i peberfrugter og sæt dem i en bageplade.

7. Bages i 15 minutter. Alternativt kan du grille de udstoppede Anaheim-peberfrugter i 15 minutter, eller stege dem i 6-7 minutter, indtil ostene er dejlige og smeltede.

8. Fjern det fra varmen og sæt den på serveringspladerne.

9. Top med koriander, krydret chiliflager og varm sauce, hvis det ønskes.

Opskriftsnotater

Varmefaktor: Mild. Anaheim-peberfrugter er ret lave i varmeskalaen. Du kan let tilføje nogle varmere hakkede peberfrugter eller chiliflager / -pulvere med din osteblanding eller bruge en krydret kreolsk eller Cajun krydderiblanding. Eller afslutt med en krydret varm sauce.

Næringsfakta Cajun flødeost fyldte Anaheim peberfrugter pr. Portion Kalorier 223 kalorier fra fedt 171 % Daglig værdi* Fed 19g 29% Mættet fedt 11 g 55% Kolesterol 61 mg 20% Natrium 404 mg 17% Kalium 137 mg 4% Kulhydrater 7g 2% Fiber 2g 8% Sukker 3g 3% Protein 5g 10% A-vitamin 2100IU 42% C-vitamin 6,7 mg 8% Kalk 133 mg 13% Jern 0,8 mg 4% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.

Denne opskrift blev opdateret 5/24/19 for at inkludere nye fotos og information. Det blev oprindeligt offentliggjort den 9/12/12.

Pin786 Share39 Yum21 Tweet E-mail 846 Aktier