Burns night opskrifter

bruns nat opskriftGetty Images

Gør dig klar til Burns Night, den årlige fejring af den skotske digter, Robert Burns, med lækre drop scones, frisk røget laks og sprød cranachan.


At fejre Robert Burns Day (hans fødselsdag) er en madfyldt affære. Der er haggis, cranachan og for ikke at nævne en heftig dram af.

Vi foreslår, at du skifter til dine bukser med den elastiske talje, læner dig tilbage og gør dig klar til at nyde noget af den lækreste mad der findes.

varm chokolade med chilipulver
Se galleri 6 fotosbrænder natopskrifter1 af 6 Haggis Stack

Et sofistikeret bud på den skotske klassiske trio af svensker, kartofler og haggis. Vi regner med, at denne opskrift ville være guddommelig serveret med en whisky og flødesauce.


Brænder aftensmadBrænder aftensmad Haggis og havrekagekanapeer 2 ud af 6 Haggis og havrekagekanapeer

Fest perfekt små bid påvirkning af skotsk havre og haggis. Lækkert og yndigt.


brænder natopskrifter3 af 6 Hindbær og whisky cranachan

Denne traditionelle budding er en blanding af ristet havre, honning, fløde, frugt og whisky. En pop med syrlig hindbær giver er en anden dimension i denne opskrift.


Burns night opskrift4 af 6 Saltet karamel shortbread

Vi er ret sikre på, at saltet karamel ikke stammer fra højlandet, men shortbread gjorde det bestemt. Disse er gyldne, smuldrende og en sjov form - perfekt til en weekendbage.

Brænder nat5 af 6 Hugh Fearnley-Whittingstalls drop scones med ahornsirup og is

Et budding -twist på drop -sconen, som vi regner med kan gøre dem endnu mere lækre end før. Sød, klistret sirup og en smeltende klat is gør dette til en virkelig overbærenhed.


6 af 6 Røget laks på rug med avocado og ærter

Skotsk røget laks serveres bedst så enkelt som muligt for at lade de intense smag tage centrum. Denne opskrift - med rugbrød og avocado - tilføjer et klem af citrus til et skarpt twist.

sød spøgelses peber bacon

Næste Bedste nemme cocktailopskrifterAnnonce-Fortsæt læsning Nedenfor Claudia Canavan Som digital skønheds- og sundhedsredaktør, med en MA i magasinjournalistik, er Claudia en hengiven af ​​naturlig, organisk og grusomhedsfri hudpleje og af at pleje en bankende sind-krop-forbindelse.