Blå ost og bacon fyldte Jalapeno Poppers

Dette indlæg er sponsoreret af Stella® Cheese. Alle tanker og meninger er mine egne.
Disse bagte, udstoppede jalapeño poppers-fremstillet med rig, tangy blå ost og smuldrende bacon er hverdagens gourmet. De er perfekte til en forretter når som helst.
Det er tid til jalapeño poppers, mine venner. Når ISNT er det tid for poppers? Hvis der nogensinde var en perfekt forretter-snack, der nogensinde er undfanget, skal det være poppers. Disse bestemte poppers er lidt anderledes end hvad du kunne forvente, fordi de gjorde dem ekstra specielle med masser af smuldrende bacon og min hemmelige ingrediens: blå ost.
hjemmelavede majs tortillachips
Heldig for mig, jeg arbejder med Stella® Blue Cheese.
Stella® Blue Cheese er lækker rig og tangy, og når du kombinerer den med bacon og jalapeño-peberfrugter, er du ind til en mundvand. Den semi-bløde struktur er lige til at fremstille jalapeño poppers.
Kun de bedste vil gøre.
Lad Stella® inspirere dig til at fremstille gourmet hver dag.
Stella® Cheese fremstiller også en vidunderlig gorgonzola-ost, der er jordagtig, tangy og mild. Prøv det også med disse poppers!
Vi har lige kastet en fest med fiesta-tema denne weekend og serveret disse i starten af samlingen. Jeg planlagde to batches på 20, regnede med at jeg ville nedbringe dem med intervaller.
Men da den første bakke forsvandt på 5 minutter, fandt jeg mig skyndende tilbage til køkkenet for at få den næste batch ind i ovnen. Whoa!
De var et stort hit, hvor mange mennesker spurgte, & ldquo; Hvad lagde du i disse? De er så gode! & Rdquo; Hemmeligheden? Stella® blå ost.
De er ideelle til enhver festsituation, hvor du har brug for en hurtig og nem forretter, som folk garanteres vil elske. Tænk på disse til et spil dagsbord, som Super Bowl, eller en smagfuld starter på din hovedret. Jeg serverede disse på datoen aften lige før eller sammen med filet mignon eller en tykskåret ribeye.
Lad os tale om, hvordan vi laver dem, skal vi?
Blå ost og bacon fyldte Jalapeño Poppers Opskriftstrin
Forvarm først ovnen til 350 grader F.
Skær derefter jalapeño-peberfrugter i det halve på langs og skub indersiden.
Kog baconet i en gryde på medium varme, indtil fedtet bliver, og baconet bliver pænt og sprødt, ca. 8-10 minutter. Tøm baconet på papirhåndklæder, og lad skiverne køle af. Smuldre dem i en blandeskål.
Tilsæt flødeost, Stella® blå ost og hvidløgspulver i blandeskålen. Bland indtil det er godt kombineret.
Fyld hver jalapeño-skive med den baconblå osteblanding, og sæt dem på en bageplade. Normalt gør det bare en lille ske fuld af baconostblandingen, selvom det afhænger af størrelsen på jalapeño-peber. Nogle peberfrugter er enorme, mens andre kan være ret små. Så planlæg venligst i overensstemmelse hermed.
Bages ved 350 grader F. I 20 minutter, eller indtil osten er fin og smeltelig.
Strø endelig med friske urter og krydret chiliflager. Dette er virkelig valgfrit, men jeg elsker popen med de friske urter med mine poppers. Jeg elsker også lidt af et ekstra krydret spark fra chiliflakene. Alle butikskøbte chiliflager fungerer fint. Eller gør som jeg gør og tør de dine egne chilipeber. Knus dem derefter i flager for at drysse næsten alt sammen.
Lad dem køle af i 5-10 minutter, og server dem derefter, mine venner!
Boom! Færdig! Super let at fremstille, ikke? Definitivt en anden slags popper og bestemt enorm på smag.
Se videoen på opskriftskortet for at se, hvor lette de er sammen.
Tips til opskrift af popper
Jeg kan godt lide at skive jalapeño-peberfrugter halvvejs på langs, derefter kerne og fylde dem for at lave peberfrugter. Det er mere en bådstil, og det gør jalapeño poppers også mere bidt til den gennemsnitlige eater.
Imidlertid kan du let skære stammen af og kerne jalapeños med en kniv eller enden af en lang ske, og derefter fylde dem med den baconblå osteblanding. De er lige så velsmagende på denne måde.
Som en anden mulighed kan du også pakke hver popper i en skive bacon og derefter bage eller grille dem i 20-30 minutter. Poppers! Alle ELSKER udstoppede jalapeño poppers, især bacon indpakket!
Til krydderierne holdt jeg det meget enkelt og lod smagen af blå ost være højdepunktet - med bare et strejf af hvidløgspulver. Andre krydderimuligheder at overveje er løgpulver, rød peber flager og et strejf af salt og peber. Du kan også prøve en version med Pepper Jack-ost. Så godt!
Det er det, mine venner! Gå kaste dig en fest bare så du kan lave disse. Eller lav dem foran og bragt dem som en overraskelse på din næste samling. Du bliver bestemt aftenens hit. Bare fortæl dem Mike fra Chili Pepper Madness sendte dig! Og Stella® blå ost.
Lad Stella® inspirere dig til at fremstille gourmet hver dag.
Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.
5 fra 3 stemmer
- 10 store jalapeño-peber eller så mange som du kan fylde
- 6 ounces bacon
- 8 ounces flødeost blødgjort
- 10 ounce Stella® blå ost
- 1 tsk hvidløgspulver
- Til servering: frisk hakkede koriander, krydret chiliflager
- Skær jalapeño-peber i halvdel på langs og skub indersiden ud.
- Kog baconet i en gryde på medium varme, indtil fedtet bliver, og baconet bliver pænt og sprødt, ca. 8-10 minutter. Tøm baconet på papirhåndklæder, og lad dem køle af. Smuldre dem i en blandeskål.
- Tilsæt flødeost, Stella® blå ost og hvidløgspulver i blandeskålen. Bland indtil det er godt kombineret.
- Fyld hver jalapeño-skive med den baconblå osteblanding, og sæt dem på en bageplade.
- Bages ved 350 grader i 20 minutter, eller indtil osten er smukt smeltet.
- Drys med friske urter og krydret chiliflager. Tjene!
Opskriftsvideo
OpskriftsnotaterOpretter 20 poppers.
Næringsfakta Blåost og baconudstoppede Jalapeño Poppers Opskrift Beløb pr. Servering Kalorier 126 kalorier fra fedt 99 % Daglig værdi* Fed 11g 17% Mættet fedt 5g 25% Kolesterol 28 mg 9% Natrium 290 mg 12% Kalium 87 mg 2% Kulhydrater 1g 0% Protein 4g 8% A-vitamin 340IU 7% C-vitamin 8,3 mg 10% Kalk 87 mg 9% Jern 0,1 mg 1% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.