Øl-honning sennep
En opskrift til at lave din egen øl-honningssennep hjemme med fuldkornsennepsfrø.
Jeg er super begejstret over at have ENDELIG modtaget sennepsfrøene, jeg bestilte for et par uger siden. De tog for evigt at komme hit, men det var værd at vente.
Sennepsfrø er dejlige til at skåle let og inkluderer i en række opskrifter på en pop af smag, men du ved allerede, hvad de virkelig er gode til - hjemmelavet sennep!
Talte ikke, at gule sennepsbørn klemmer på hotdogs (skønt der ikke er noget galt med det!).
opskrift på chilis tortillachips
Nej, talte hjemmelavet sennep med fuldkorn og alskens anden ingrediens godhed. Mulighederne er uendelige. Jeg ser en masse hjemmelavet sennep i vores fremtid!
Også perfekt timing til sommeren.
Du skal have en god bunke sennep i køleskabet hele grillsæsonen lang. Det er simpelthen et must! Et absolut must! Denne sennepsopskrift får dig i gang. Det er en lidt sød, men ganske potent øl-honningssennep, der indeholder æblecidereddik, øl, brunt sukker og honning.
Meget let. Bare lidt blanding og venting. Tid til at lave sennep!
Hvor kan man købe sennepsfrø
Hvor kan du finde sennepsfrø? Jeg får mine sennepsfrø gennem Amazon:
- Brun sennepsfrø
- Gule sennepsfrø
- Sort sennepsfrø
Dette er tilknyttede links, mine venner! FYI. God fornøjelse!
Se også: Sådan fremstilles hjemmelavet sennep.
Se nogle af vores andre populære hjemmelavede sennepsopskrifter
- Hjemmelavet Chipotle-honning sennep
- Hjemmelavet Habanero-fersken-honning sennep
- Hjemmelavet Habanero-sennep
- Ristet lugt Chile-øl sennep
Pattys perspektiv
Jeg er en stor fan af stenbundssennep, og det viste sig virkelig godt. Jeg er super begejstret for alle de uendelige sennepsmuligheder i fremtiden, især når Mike begynder at eksperimentere.
svinekød street tacos opskrift
Hvis du prøver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, klassificer den og tag et foto #ChiliPepperMadness på Instagram, så vi kan tage et kig. Jeg elsker altid at se alle dine krydret inspiration. Tak! - Mike H.
4,72 fra 7 stemmer
Udskriv Øl-honning sennep Opskrift Forberedelsestid 5 minutter Kogetid 12 timer Total tid 12 timer 5 minutter En opskrift til at lave din egen øl-honningssennep hjemme med fuldkornsennepsfrø.
Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: sennep Serveringer: 4 kalorier: 222 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser- ¼ kop brun sennepsfrø
- 1/3 kop gule sennepsfrø
- ½ kop æble cider eddike
- ½ kop øl brugte jeg en pale ale
- 4 spsk brunt sukker
- 2 spsk honning
- Salt efter smag
- Til en stor blandeskål, tilsæt sennepsfrø med cider og øl. Bland godt. Hæld i en stor krukke og tæt.
- Sæt krukken på et tørt sted natten over for at lade frøene absorbere væsken, mindst 12 timer. Du vil bemærke, at frøene bliver større, men blandingen ser stadig ud som sennepsfrø, der flyder i væske.
- Rør brunt sukker, honning og salt i. Bland godt.
- Føj til en foodprocessor og process efter din personlige smag. Du kan kun forarbejde lidt for at beholde det meste af frøene, eller gå i byen og virkelig blande det sammen. Jeg forarbejdede mine til ca. 80 procent og holdt et par frø derinde.
- Sæt sennep i en steriliseret krukke og server! Smagene fortsætter med at udvikle sig, når tiden går.
- God fornøjelse!