Bang Bang-sovs

16. december 2019 Gå til Opskrift Udskriv Opskrift Pin124 Del17 Yum5 Tweet E-mail 146 Aktier Bang Bang Sauce

Brug denne hjemmelavede bang bang sauce-opskrift på bang bang-rejer, bang bang-kylling eller fisk, eller brug den som en krydret dypper til enhver stegt eller grillet mad. Fantastisk på sandwich!



Har du nogensinde bestilt & ldquo; Bang Bang Rejer & rdquo; på en restaurant? Det er typisk grillet eller let stegt rejer, der kommer coated i en cremet, lidt krydret sauce, der er en slags vanedannende. Du har måske set variationer af forretteren med forskellige navne, som & ldquo; boom boom rejer & rdquo ;, & ldquo; firecracker rejer & rdquo ;, eller noget lignende.

Dets gode ting, virkelig. Patty og jeg blev introduceret til det på vores lokale Bonefish Grill. Det er faktisk en af ​​deres øverste rejerappetarer. De serverer deres rejer stegt med saucen over nogle enkle greener, skønt nogle restauranter griller rejerne i stedet.



Uanset hvad, jeg er her for at tale om sauce til denne opskrift, ikke rejer. Vi talte Bang Bang Rejesauce, mine venner, og jeg vil vise dig, hvordan du gør det.



Men først…

Hvad er Bang Bang Sauce?

Bang Bang Sauce er en cremet, krydret mayobaseret sauce fremstillet af restauranter som Bonefish Grill, der serverer den sammen med krydret grillet eller stegt rejer. Primære ingredienser inkluderer mayonnaise og chilisauce, selvom opskrifter kan variere med andre tilsatte ingredienser, såsom sriracha, varm sauce, honning og andre krydderier.

Det ligner meget en cremet remoulade, skønt mange variationer findes under forskellige navne. Jeg laver en lidt krydret version, skønt jeg viser dig, hvordan du kan variere opskriften ganske let for at gøre den til din egen.

Lad os tale om, hvordan vi laver bang bang sauce, skal vi? Det er dybest set en copycat bang bang sauce-opskrift, men jeg kan godt lide min version bedre.

Bang Bang Sauce ingredients

Bang Bang sovsingredienser

  • 1/2 kop mayonnaise
  • 1/4 kop chili-hvidløgssaus
  • 2 tsk sriracha
  • 1 spsk honning
  • 1 tsk cayenne (eller brug røget paprika til en mildere version)
  • 1 tsk citronsaft
  • Salt og peber efter smag

Sådan gør du Bang Bang Sauce - opskriftsmetoden

Tilføj først alle ingredienserne i en lille skål. Brugte mayonnaise, chili-hvidløgssauce, sriracha, honning, citronsaft, cayenne og noget salt og peber.

Bang Bang Sauce ingredients in a bowl

piskeris sammen alle ingredienserne, indtil de er godt kombineret, og saucen er glat og cremet.

Bang Bang Sauce whisked together in a bowl

hvor mange kalorier i hjemmelavet guacamole

Dæk og køleskab indtil klar til brug, eller server med det samme. Du kan køle sausen, hvis du gerne vil lade ingredienserne smelte sammen. Det er vidunderligt sød og krydret.

Gør omkring 1 kop af bang bang sauce.

Bang Bang Shrimp Recipe

Boom! Det er det, mine venner! Hvem ville have troet, at opskriften kunne være så darned let? Det er virkelig en enkel. Enkelt er godt! Smid den med nogle kogte rejer til din yndlingsopskrift Bang Bang Rejer!

Bang Bang-saus, der serverer forslag

De fleste mennesker tænker på Bang Bang Rejer, når de tænker på bang bang sauce, men det kan bruges til mange forskellige opskrifter og applikationer. Her er et par serveringsforslag til din bang bang sauce:

  • Bang Bang kylling. Skær saucen over stegt kylling (enhver type - stegte kyllingevinger, nuggets osv.) Eller over din yndlingsgrillede kyllingopskrift, ligesom disse grillede kyllingevinger med Alabama hvid sovs - saucerne er meget ens.
  • Bang Bang Fish. Der er en berømt opskrift kaldet Baja Fish Tacos, der ville være perfekt til denne sauce. Det ligner den cremede fisketacosauce, de bruger.
  • Fried Food Dipper. Denne sauce fungerer godt sammen med andre stegt mad, der er frisk ud af frituren, som løgringe, ægruller eller stegte østers. Mayoens fedthed passer perfekt til olier og crunchiness i stegt mad.
  • Grillet mad. Det er også godt på noget frisk fra grillen. Skær det på dit grillede kyllingebryst eller vinger, eller over grillede rejer eller fisk.
  • Pommes frites eller kartofler. Bang Bang Sauce er så god med kartofler! Det er virkelig en fantastisk parring. Server det på siden som en dykker, og dine venner vil elske dig dybt.

Receptips og -notater

  • Mildere version. Hvis du gerne vil tone krydderfaktoren ned her, skal du springe over sriracha og cayennepulver. Brug en sød chilisauce i stedet for chili-hvidløgssausen. Du kan også springe skatten over.
  • Spicier version. Hvis du i stedet gerne vil hæve den zest-faktor, skal du gå med en varmere sriracha eller medbringe lidt varm sauce. Ekstra krydret chiliflager er altid en god måde at krydre ting på, ligesom krydret chilipulver og krydderier, som krydderier med spøgspeber. Oh yeah! Det vil virkelig krydre tingene mine venner!
  • Andre ingredienser. Du kan nemt introducere nogle andre ingredienser for at gøre denne opskrift til din egen, så den passer til din foretrukne gane. Prøv at tilføje mere citrus- eller æble cider eddike for mere tang faktor. Tilsæt varm sauce og spicier krydderier som nævnt ovenfor. Worcestershire-sauce er en dejlig måde at tilføje nogen dybde på. Jeg kan godt lide at inkludere hvidløgspulver undertiden sammen med varm sauce og æble cider eddike. Det er sådan en dejlig kombination. Gør det ekstra cremet med lidt mexicansk crema, creme fraiche eller græsk yoghurt.

Jeg håber at du nyder det! Tid til at lave mad! Hvordan skal du tjene din? Med rejer? Kylling? Nogle andre sjove ideer? Lad os høre det!

Prøv nogle af mine andre populære sovsopskrifter

  • Fry Sauce-opskrift - dette er min & ldquo; tilsluttet & rdquo; version
  • Cremet Jalapeno-sovs
  • Chipotlesauce
  • Hjemmelavet buffelsauce
  • Gul Aji-sauce
  • Cremet Sriracha Mayo
  • Cajun Remoulade-sovs
  • Cremet fisketacosauce
  • Yum Yum-sovs
  • Hvid BBQ-sovs (alias hvid sovs)

Bang Bang Sauce in a bowl, ready to serve

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

Bang Bang Sauce Recipe Udskriv Bang Bang Sauce Opskrift Prep Time 5 min Cook Time 5 min. Brug denne hjemmelavede bang bang sauce-opskrift på bang bang-rejer, bang bang-kylling eller fisk, eller brug den som en krydret dypper til enhver stegt eller grillet mad. Fantastisk på sandwich! Kursus: Forretter, Hovedretter, sauce Mad: Amerikansk Nøgleord: mayonnaise, sauce, krydret portioner: 16 spsk Kalorier: 56 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 1/2 kop mayonnaise
  • 1/4 kop chili-hvidløgssaus
  • 2 tsk sriracha
  • 1 spsk honning
  • 1 tsk cayenne eller brug røget paprika til en mildere version
  • 1 tsk citronsaft
  • Salt og peber efter smag
Instruktioner
  1. Pisk sammen alle ingredienserne i en lille skål.
  2. Dæk og opkølet, indtil den er klar til brug, eller server med det samme.
Opskriftsnotater

Laver omkring 1 kop bang bang-sauce.

Varmefaktor: Mild-Medium, selvom du kan krydre det med ekstra sriracha, krydret chilisauce, varm sauce og / eller chiliflak eller pulver.

Næringsfakta Bang Bang Sauce Opskrift beløb pr. Servering Kalorier 56 kalorier fra fedt 45 % Daglig værdi* Fed 5g8% Mættet fedt 1 gtil 5% Kolesterol 3 mg1% Natrium 239 mg10% Kalium 3 mg0% Kulhydrater 2g1% Fiber 1g4% Sukker 2g2% Protein 1g2% A-vitamin 57IU1% C-vitamin 1mg1% Jern 1mg6% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier. Bang Bang Sauce - Use this homemade bang bang sauce recipe for bang bang shrimp, bang bang chicken or fish, or use it as a spicy dipper for any fried or grilled foods. Great on sandwiches! #SpicySauce #BangBang #EasySauce Pin124 Share17 Yum5 Tweet E-mail 146 Aktier