Bagt hvidløg-parmesan kyllingevinger

9. november 2018 Gå til opskrift Udskriv Opskrift Pin2K Share109 Yum31 Tweet E-mail 2K-andele Baked Garlic-Parmesan Chicken Wings

En opskrift på sprøde bagt kyllingevinger kastet med en hjemmelavet hvidløg-parmesan sauce, som du kan lave på få minutter. Det er altid tid til kyllingevinger.


Jeg kunne ikke fortælle dig, hvornår det var, at jeg blev hængende på kyllingevinger. Jeg havde aldrig rigtig prøvet dem, indtil sent i mit universitetsliv. Den eneste eksponering, jeg havde for kyllingevinger, var fra skovlerne med kylling, som min mor plejede at hente lejlighedsvis, men der var kun 2 vinger i spanden, og min mor tog dem først.

Spol frem og jeg er en tilladt wing junkie. Jeg ELSKER at gå ud til en af ​​flere vingefuger i mit område, blande og matche forskellige saucer, blive vanvittig varm den ene dag, klistret og sød den næste. Så mange vidunderlige valg.

Når det er sagt, er vingefuglvinger vidunderlige og alt sammen, men nogle gange kan du bare ikke slå et parti kyllingevinger lavet derhjemme, især et af de mest almindelige og mest populære præparater på grund af den fantastiske smag: Hvidløg-parmesan kyllingevinger.

Garlic Parmesan Chicken Wings - In a pan, ready to serve


Jeg har lavet kyllingevinger på mange, mange forskellige måder, og dette er en af ​​de enkleste måder at forberede dem på. Jeg har valgt at bage dem, hvilket er, hvad jeg normalt kan lide at gøre derhjemme i stedet for at stege, hvilket kan være ret rodet med vinger.

Hvis du har en frituregryde, skal du gå efter det, men bagte vinger er faldende.


Sådan fremstilles disse bagt hvidløg-parmesan kyllingevinger

Trim vingespidserne fra vingerne og adskil dem. Gnid dem ned med bagepulver, hvidløg, chilipulver, tørret basilikum og salt og peber. Bagepulveret hjælper med at trække fugtigheden ud, så huden får skarpt op.

Bag vingerne til 30 minutter ved 250 grader , og svej derefter varmen op til 425 grader og bages yderligere 30 minutter , eller indtil vingerne er kogt igennem.


Pisk din sauce, mens vingerne bager. Det tager kun et par minutter, så få det til at gå tæt på slutningen af ​​vingetidens tilberedningstid.

Her er dine sovsingredienser.

krydret agurkedrik

Ingredients for making our Garlic Parmesan Chicken Wings Sauce

Smelt smør i en gryde og tilsæt hvidløg.


Kog et minut, indtil duftende. Duften af ​​hvidløg, der langsomt koges i smør, driver dig vild.

Tilsæt den varme sauce og opvarm den, hvirvle derefter parmesanosten i, og fjern den fra varmen.

Steps for making the Garlic Parmesan Chicken Wings Sauce

Hvis du tilsætter for meget parmesan, kan det blive en smule gloopy, men smagen er stadig der, og den gloopiness forsvinder, når du kaster den med vingerne.

Steps for making and tossing our Garlic Parmesan Chicken Wings and tossing them in the wing sauce

Drys med lidt mere parmesanost, og der går du. Det er en simpel og klassisk kyllingevinger-opskrift, en pålidelig gammel standby, men der er en grund til, at den er en go-to for så mange.

Garlic Parmesan Chicken Wings - In a pan, ready to serve

De resulterende kyllingevinger er velsmagende som pokker! Hver bit leverer en kombination af melet hvidløg, skarp ost og en saftig tang. Kan ikke få nok.

Måske skulle du lave en dobbelt batch.

Snatching a Garlic Parmesan wing off the pan.

sydvest ostedip

Nøglen til at lave sprød ovn bagt kyllingevinger

Der er 3 vigtige faktorer for at opnå sprøde kyllingevinger, når de bages i ovnen. De er:

  1. Tørring af kyllingevingerne. Klap dem meget tørre med et papirhåndklæde for at fjerne så meget fugtighed som muligt. Du kan også sætte dem i køleskabet efter dette trin og lade dem natten over for at tørre ud yderligere.
  2. Bagepulver og salt. Bagepulver og salt hjælper med at trække den ekstra fugt ud af huden, hvor det kan fordampe. Fugt er den vigtigste grund til, at ovnbagte kyllingevinger ikke sprækkes op som ønsket.
  3. Bageprocessen. Bag vingerne først ved 120 grader C i 30 minutter, skru derefter op varmen og bages i 30 minutter (eller indtil de er kogte igennem og dejlige og sprøde) ved 425 grader F (220 grader C).

Hvis du leder efter endnu FLERE sprødhed, skal du tænde for slagtekyllingen i slutningen af ​​tilberedningstiden i et par minutter. Bare pas på ikke at brænde dem.

Du kan se crispiness, når du tager dem ud af ovnen. Du kan føle den sprøde tørhed på huden. Det er fedt! Se mit indlæg den OH Så Crispy Baked Chicken Wings - Trin for trin for mere information om metoden.

Pattys perspektiv

Hvorfor nogensinde gå ud for vinger, når du kan få disse smukke, bagt vinger til din nøjagtige smag? Bring Parm på! Jeg vil altid have mere Parm.

Se nogle af mine andre populære kyllingvinger opskrifter

  • Buffalo kyllingevinger
  • Crispy Baked BBQ Chicken Wings
  • Jalapeno-Cheddar kyllingevinger
  • Grillet Ghost Pepper Chicken Wings
  • Bagt spøgelse af peberfrugt kylling
  • Mango-Habanero kyllingevinger
  • Klæbrige Habanero-glaserede kyllingevinger
  • One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings
  • Tryk komfur kyllingevinger
  • Grilled Jerk Chicken Wings

Holding a Garlic Parmesan Chicken Wing

Har du spørgsmål? Spørg løs! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

5 fra 1 stemme Garlic Parmesan Chicken Wings - Recipe Udskriv bagt hvidløg-parmesan kyllingevinger - Opskrift Prep Tid 10 min Koketid 1 time Total tid 1 time 10 minutter En opskrift på sprøde bagt kyllingevinger kastet med en hjemmelavet hvidløg-parmesan sauce, som du kan lave på få minutter. Det er altid tid til kyllingevinger. Kursus: Hovedretter Køkken: Amerikansk Nøgleord: kyllingevinger, varme vinger, opskrift, video Serveringer: 4 kalorier: 427 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 2 pund kyllingevinger adskilt og vingespidser fjernet
  • 1 spsk bagepulver
  • 1 spsk hvidløgspulver
  • 2 spsk chilipulver
  • 1 tsk tørret basilikum
  • Salt og peber efter smag
  • 3 spsk smør
  • 2 fedd hvidløg hakket
  • ½ kop varm sauce i Louisiana-stil
  • ½ kop strimlet parmesanost
Instruktioner
  1. Klap vingerne så tørre, som du kan få dem. Dette vil hjælpe med sprødheden.
  2. Sæt vingerne i en stor skål, og krydre med bagepulver, hvidløgspulver, chilipulver, basilikum og salt og peber. Kast for at få dem pæn og belagt. Bagepulveret hjælper med sprødheden.
  3. Opvarm ovnen til 250 grader. Sæt vingerne på en let olieret bageplade og bag i 30 minutter.
  4. Forøg ovnvarmen til 425 grader og bages i yderligere 30 minutter, eller indtil vingerne er kogt igennem, og skindene er pæne og sprøde.
  5. Til saucen tilsættes smørret i en lille gryde og opvarmes til lavt. Smelt smør og aadd hvidløg. Kog et minut eller deromkring, tilsæt derefter varm sauce og parmesanost. Swirl og varme til at kombinere.
  6. Fjern det fra varmen og smid med vingerne.

Opskriftsvideo

Opskriftsnotater

Varmefaktor: Mild.

Hvis du leder efter VARME, skal du tilføje ekstra varm sauce eller underlægge en varm sauce til din smag. En god krydret chilipulverblanding eller chiliflager er også meget velkomne her.

Næringsfakta Bagte hvidløg-parmesan kyllingevinger - Opskrift Mængde pr. Portion Kalorier 427 kalorier fra fedt 288 % Daglig værdi* Fed 32g 49% Mættet fedt 13g 65% Kolesterol 127 mg 42% Natrium 1218mg 51% Kalium 654 mg 19% Kulhydrater 6g 2% Fiber 1g 4% Protein 28g 56% A-vitamin 1785IU 36% C-vitamin 23.8mg 29% Kalk 307mg 31% Jern 2,7 mg 15% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.

Serving up our Garlic Parmesan Chicken Wings

Denne opskrift blev opdateret den 11/6/18 for at inkludere nye fotos og information. Den originale opskrift blev sendt den 11/11/16.

Pin2K Share109 Yum31 Tweet E-mail 2K-andele